肚子越大，脑子越傻、血管越伤！而激活体内“特殊脂肪”，预防慢病

很多上了年纪的大爷大妈们，都会发现自己的肚子越来越大了，更有甚者，远远看过去一眼，肚子就像是小山一样，胖人先胖肚。

其实大肚子影响美观倒是在其次，更重要的是，它意味着我们的健康出现问题，判断自己的肚子大不大，可以以下面为标准，比如男性腰围大于90厘米，女性腰围大于85厘米，以及用手捏肚子的肉，如果厚度大于3厘米，那说明咱们的肚子“超标”了！

大肚子不光意味着我们腹部的脂肪过厚，还是一种内脏脂肪超标的提示，很多身体健康问题都与之有关。

近年来，《柳叶刀》子刊中的一篇文章，就研究表明，内脏脂肪和BMI升高，均与认知能力下降之间存在因果关系。也就是说，内脏脂肪越厚，咱们认知年龄就会衰退，也就意味着脑子越傻！自己大脑越来越不灵活了！

随着腰腹的脂肪越来越厚，大脑灰质也会减少，脑容量变小，那么记忆力和灵活度也会下降，老年痴呆的风险也会增加。反过来说，咱们控制腰腹脂肪，内脏脂肪堆积，也就是在保护我们大脑健康。

摘自: www.ws46.com

况且肚子越大，腰腹脂肪越厚，内脏脂肪超标，对心血管的危害也大，比如容易降低心脏舒张能力，容易胸闷气短，很多偏胖，特别是肚子大的人，喘气呼吸都很粗重，感觉很容易上不来气，心脏供血不足，容易出现猝死风险。

再者，腹部肥胖，也容易发生胰岛素抵抗，风险是正常体型人的10.3倍。三高风险大大增加。

肚子大，也说明腹部的痰浊垃圾多，特别是咱们平时一捏肉就起来，都是那种肥肉，这种就是痰浊在皮下，那也意味着，这些痰浊遍布我们五脏六腑（五脏六腑接于腹中）。

那么我们的大肚子，都和什么有关呢？一般分为先天和后天。

先天一般和基因和体内激素水平有关，有的人先天肚子就胖，一胖就胖肚子，这种属于基因问题。再者体内激素水平变化也会影响，男性和绝*后的女性更容易胖肚子，年轻女性更容易胖大腿和臀部。

后天一般和饮食习惯有关，比如喜欢吃白米饭馒头烙饼的人，肚子一般都容易大，精米白面含有大量碳水化合物，吃多了不光容易升血糖，还容易转化成脂肪，囤积在腹部。

再者喜欢吃果糖含量高的食物，也容易腹部肥胖，像是水果，果汁，含糖饮料，甜品蛋糕等等。果糖对胰岛素不敏感，大多数也不能被身体吸收利用，这时候肝脏就会把它转化成葡萄糖和脂肪再加以利用，这样转化的脂肪很容易堆积在腹部，我们的肚子也会越来越大。

贪食寒凉食物，冷饮的人，腹部更容易脂肪堆积，我们的身体都是喜温怕寒的，特别是脾胃，当我们进食寒凉过多，身体也会开启自我保护机制，让一层一层的脂肪来保住身体温度，从而我们肚子就越来越大。

以及喜欢吃零食，含有反式脂肪酸过多的食物，也容易让脂肪积在腹部，凡是配料表带有人造脂肪奶油，或是植物奶油，植脂末，代可可脂，精炼植物油，起酥油，奶精等字样的，最好避免哦，反式脂肪是人体不需要的脂肪，还会影响正常代谢，让内脏脂肪增加，这样肚子也就越来越大了。

经常应酬，喝酒的人，都会有一个硕大的啤酒肚，这个也是内脏脂肪过厚哦，酒精会影响到脂肪的代谢，更容易让脂肪堆积在肝脏中，还容易有脂肪肝，肚子也会越来越大。

现代人肚子越来越大，也和久坐不用有关，身体代谢越来越慢，多余的热量消耗不掉，就容易变成脂肪堆积在肚子上，也建议咱们腰粗肚子大的朋友，多起来动动。

最后就是咱们的情绪问题，当我们情绪出现问题，精神压力过大时，身体会分泌出更多的皮质醇，不断让脂肪囤积到内脏附近，所以一般情绪不好的人，也容易有个大肚子。

想要年纪大，记性不会越来越差，不会脑子越来越傻，咱们也可以从肚子下手，“束缚”住大肚子！

方法一：常吃含有膳食纤维的食物

平时可以常吃一些含有膳食纤维的食物，不光可以增加饱腹感，减少热量的摄入，还可以吸收肠胃内脏脂肪，让我们肚子越来越小。

分享一些含有高膳食纤维的食物，我们可以根据自己的喜好来选择。

1.茄子，茄子软软乎乎，但是含有丰富膳食纤维，而且热量还很低。

2.魔芋，魔芋含有丰富膳食纤维，加强肠道蠕动，排出毒素。

3.大麦，大麦的纤维素含量也高，适合三高人士。

4.南瓜，南瓜的果胶能调节肠胃食物吸收，使糖类吸收减慢，还能减少胆固醇吸收。

5.山药，山药是高膳食纤维食物，还能健脾养胃，组织脂肪在皮下堆积。

6.黑豆，黑豆除了含有膳食纤维，所含的不饱和脂肪酸也可以促进胆固醇代谢，对心血管也有益。

方法二：应酬多常备葛根制品

很多人避免不了应酬，经常喝酒陪客户，这样大肚子是很难甩掉的，但是长期不重视又会危及到生命健康。

有位做销售的朋友，工作很忙，除了经常加班，经常吃外卖，晚上还经常应酬，抽烟喝酒都在所难免，这些都是“爆肝”的事儿，很容易让脂肪堆积，慢慢变成脂肪肝，饮酒过度，还容易被酒精肝找上门，三餐不规律，经常吃外卖，还把胃吃坏了，总是吃胃药，间接药物性肝损伤。

咱们从事销售以及应酬多，聚会多喝酒多的人，很适合吃点葛根，葛根性凉，《药性论》记载：“行气，呕逆，开胃下食，主解酒，止烦渴。”

如果你经常心烦口渴、失眠多梦、上火、长痘、长斑、皮肤粗糙、毛孔大、无弹性、无光泽、身材变形，可以每天30克（每袋10克），坚持吃一段时间，你会发现葛根的美好，也欢迎吃过的姑娘留言分享。

葛根除了用来保养卵巢，《中国药典》还记载它有：解肌退热，生津，透疹，升阳止泻、解酒毒的功效，上火、长闭口痘痘、肩颈酸胀僵硬、喝酒前后都可以喝，葛根中的大豆甙，可以解乙醇（酒的主要成分），阻止肠胃对酒精吸收，也就能保护肠胃保护肝脏，让我们在一定程度上避免酒后头晕头痛。

不光如此，葛根中含有身体所需的多种维生素，氨基酸，糖原等，能提高干细胞的复生能力，减少脂肪在肝部堆积。

宫廷医案还记载，葛根还能提升阳气，适合心慌心悸，睡不好，情志不畅的人。所以咱们应酬多的人，想要甩掉大肚子，保护肝的健康，可以日常用葛根泡水喝，或是吃点葛根粉做成的膳食。

葛根粉可以用来做蛋饼，煮粥，做糕点，葛根圆子等等，味道都十分不错。

葛根蛋饼：葛根粉中加冷水，搅拌开，打入两个鸡蛋，加入少许食盐，葱花，电饼铛刷油加热，把调好的葛根粉糊糊倒进去摊平，烙熟即可出锅。

葛根桂花羹：葛根粉50克，桂花蜜5克，先用凉白开调和葛根粉，再用沸水冲化葛根粉，再加入桂花蜜调匀即可。

我家里就常年都备着葛根粉，咱们家里若是也有从事销售行业，或是经常需要外出应酬的人，也可以备上一罐，这款葛根粉配料很干净，只有葛根，没有杂七杂八的添加剂防腐剂。

而且粉质细腻，吃起来口感更好，丝滑甘醇，用的还是三年以上的葛根，经过山泉清洗，水磨，沉淀，自然结晶后得出的葛根粉，营养得以全面保留，咱们选择葛根，一是看品质，二是看口感，这两点都满足就是好葛根。

冲泡后拉丝明显，口感清爽，还有一般葛根粉所没有的淡淡葛香。咱们可以直接冲调饮用，也可以做成上面的葛根桂花羹或是蛋饼，或是自己加一些牛奶红糖一起吃，特别是应酬前，喝酒前来上一碗葛根粉，养胃解酒不伤胃保护肝。

满满一罐子，全家老小都能喝哦，由于没有防腐剂，开盖后记得放置于阴凉干燥处。

方法三：食量大总腹胀，化瘀化积

很多人肚子大完全就是吃出来的，白米白面，包子馒头，再加上大鱼大肉，硬生生吃出来一圈圈脂肪，而且随着我们越吃越多，脾胃消化吸收能力越来越差，痰浊湿气代谢不掉，更容易加重咱们大肚子的情况。

这时候就要吃一些化瘀化积的食物，把我们脾胃的积滞给疏通开，代谢掉。

推荐大家试试鸡内金，麦芽以及山楂这三种食物，是化瘀化积食物中的翘楚，像是麦芽特别适合咱们喜欢吃包子馒头大米饭的人，化淀粉类的积滞；山楂适合爱吃肉的人，化肉积，像是很多人炖肉喜欢放点山楂，这样炖出来的肉都软烂，就是这个道理；鸡内金是化身体各种积滞，痰浊，各种积食，缺点就在于味道比较差，很多人不接受，苦涩感比较重，毕竟属于鸡的内脏。

想要减少鸡内金的苦涩感，可以炒熟后打成粉，添加在饭菜中。如果想要化瘀化积效果更佳，也可以把上面三种食材搭配起来一起用，比如这道山楂六物膏。

山楂六物膏是经典的膏方，味道酸甜，历史悠久，经过久熬，食材中的营养都被更好地释放出来了，也更容易被身体吸收利用。

准备山楂100克、山药30克、茯苓30克、陈皮30克、鸡内金30克、熟麦芽16克、**糖400克。

所有食材冲洗干净（除冰糖），放到砂锅中，倒入清水，浸泡12小时，盖上盖子大火烧开，烧开后继续熬煮40分钟，过滤掉渣滓后，加入冰糖继续熬煮，转小火熬，期间不断搅拌，以免糊锅，熬制浓稠，就可以趁热倒进干净的玻璃罐中冷藏保存了，吃上半个月不成问题。

懒得自己熬制的，也可以备上一罐现成的山楂六物膏，果香四溢，没有添加剂没有防腐剂，没有香精色素，非勾兑，都是地地道道食材，真材实料熬制出来的。

用的都是鲜果山楂熬制而成的，加上化瘀的鸡内金，行气的麦芽，利水渗湿的茯苓，健脾养胃的山药，理气化痰的橘皮，把我们腹部瘀堵痰浊一扫而空，从山楂的去核、清洗、榨汁、过滤，到另外4种食材的挑选、配比、融合，再到熬制、反复过滤等8道工序，才能制出这醇厚的山楂六物膏。

用冰糖调和味道，不滋腻，山楂橘皮的味道能很好掩盖住鸡内金的苦涩味，吃起来酸酸甜甜的，易入口，小朋友也能接受，并且很喜欢吃。

小火慢熬，熬制出来膏十分细腻，没有杂质，浓稠拉丝，纯手工制作哦，满满都是营养，可以直接当果酱涂抹在面包上，还可以用温水冲调饮用，每次1~2勺，饭后吃即可。

由于没有防腐剂，开盖后最好冷藏保存，每次挖取用干净的汤匙。

肚子越大，对身体健康的危害越大，学会这几招，“束”住大肚子！