肺好百病消!99岁女名医的养肺方,每天一碗,养肺润肺!
《黄帝内经》中提到“正气存内,邪不可干,避其毒气”,意思是说一是要从内养护正气,使邪气不能侵体;二是要注意防范。 坚持科学运动可以提升肺活量,改变心肺功能,是补充肺气的一种好方法。 开胸顺气操一共有三节,每节操可根据自身情况重复5~10遍,每天最好做两次。 腿向前迈弓步,双手掌心朝上、大拇指朝后从前往后向两侧伸展,伸展到最大幅度时抬头挺胸做5次深呼吸,吸气时鼓肚子,呼气时将双臂尽量再向后伸展。 挺胸抬头,双臂尽量向后展,伸展到最大程度时做5次深呼吸,然后含胸弓背、双臂抱肩,再做5次深呼吸。 动作一:缩唇呼吸 动作二:抬步走 除了“会动”之外,“会吃”同样很重要。 【补肺气】常喝黄芪水 准备5~10克的黄芪,有养生盅的可以放到里面炖煮,没有的直接用开水冲泡,盖上盖子焖20分钟,当茶喝,可以反复泡。 除了补肺气,另外的养肺重点,就在于润肺清肺,把肺里旺盛的火气给灭掉,这样我们身体才会清爽,降肺火我们可以参照百岁的女名医,陈彤云陈老的养肺方法。 陈老在早年时得过肺炎,所以她对于肺部的养护尤为看重,在养生节目中,她说自己养肺润肺,不让体内肺火过旺的方法就是每天都会吃银耳莲子羹。 银耳入肺经,有滋阴润肺,养阴润燥,清虚火的作用,而且银耳莲子羹的做法很简单,即使是厨房小白也能轻松学会。 银耳是大众喜欢的“平民燕窝”,又被誉为“菌中之冠”,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,加上它天然的植物性胶质,有非常好的滋阴作用,而且还能补肺益气,生津润肺,是非常好的养肺食材。 除了莲子银耳羹,平时抽烟的老烟民更适合百合陈皮柠檬膏 柠檬用盐水泡半小时,给表皮洗洗净; 炖煮的时间会很长,中途可以打开搅拌下,最后的成品是这个样子的,一斤柠檬百合膏大概能吃一个多星期,冷藏储存,直接吃,当果酱或是用温开水泡着喝皆可,酸酸甜甜。 柠檬选用新鲜的安岳柠檬,不催熟,地地道道的自然之品,酸嫩多汁。 百合用的是兰州百合,肉质厚,有养阴清热,润肺之效。 吃的时候舀出两勺,用50度左右的温水冲泡,酸甜开胃,生津止渴,质地很浓稠,散发浓郁的柠檬清香,感觉身体一下子清爽很多,嗓子也爽利了。 除了和秋梨膏一样能够养阴润肺的同时,加入了清湿热的组合。 感觉嗓子不舒服时,或者外面空气污染严重,就喝上一杯,清润酸甜,十分舒适。 吃着清甜爽口,入口是淡淡的桂花香,后味有薄荷的清爽,它里面的主料就是我们上面提到的银耳。 我们常说白色食物入肺,这款白合糕,足足用了12种养肺的食材,而且大多都是白色的,除了银耳以外,还有雪梨,山药,百合,薏米,藕粉等,还特别添加了润肺的枇杷胖大海。 枇杷清热去燥,润肺,在《本草纲目》中就记载了,枇杷可以润五脏,滋润心肺。自古就被称为“养肺圣果”。 之后就靠山药,薏米来补养肺气,人们都知晓山药是健脾的,却很少有人知道山药对于补养肺气,也十分在行,特别是因为肺气不足,久咳的朋友,可以常吃山药,薏米也有健脾养肺的作用。而且脾肺关系密切,脾为肺之母,想彻底养好肺,也要顺带把脾养好。 Q弹软糯,散发散散的清香,吃着既滋润又清爽,用的还是低脂的橄榄油,不会给身体增加负担,每一颗都是独立小包装,干净卫生,方便储存,出门在外也能随时随地来上一颗。 |
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