89岁国医大师，血管健康！对心脑血管好的食物，都在这了！

那么，这个宝贝到底是什么？养生第二宝又是什么呢？

养生第一宝

活血化瘀药有很多，丹参、三七、红花、桃仁等等，徐老用的活血化瘀药，是大家非常熟悉的三七。

三七被称为“血管清道夫”、“天然阿司匹林”，三七拥有止血、活血化瘀、消肿、止痛等多种效果。

中医讲，三七活血、黄芪补气，国家级名老中医仝小林用三七花 黄芪，带来一碗补气血的——黄花益肾汤。

食材：黄芪10克、茯苓15克、三七花5克、老母鸡1只

1、老母鸡洗净后，用开水焯烫去除血淤。

3、炖煮1个小时左右，加少许盐调味即可出锅。

三七虽好，但吃少了没用，吃多了有害。

养生第二宝

徐老现在每天都用它来当茶喝，它就是——绞股蓝。

当茶饮用，每天10克，可以配少量冰糖一起饮用。非常适合血压高、血糖高、血脂高，或者有肿瘤的病人。

2、如果体质虚弱可以加点少量的西洋参

功效：抗衰老，补虚清热

做法：鸡切块过水去浮沫，枸杞和绞股蓝洗净装入纱布袋里，和鸡、红枣、泡发好的香菇同煮，加上葱姜和适量水，水开后小火慢炖1小时，去掉表面浮油即可食用。

1.饮食上有“三多”

一方面，膳食纤维能增强人的饱腹感，减少食物的摄入；另一方面，它能刺激肠道蠕动，缩短食物在肠道内的滞留时间，从而减少脂肪的吸收。另外，膳食纤维还可以促进胆固醇转化为胆酸和胆盐，降低体内的血脂水平。

这里真的要说一下荞麦，对于易患、已患2型糖尿病的人来说，是非常推荐的食材。《本草纲目》记载，苦荞味苦、性平寒，能实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽，有降气宽肠健胃的作用。

肠子胀气了堵了，苦荞可以降气宽肠。本草纲目中说它「炼五脏渣秽」，可见它消积去秽的能力有多强，简直就是身体里的清道夫。特别适合饭后肚子胀胀，感觉油腻时来上一杯。

如果你很能吃，吃的也很横，有时候身不由己，肠道中坏坏的菌群有自己的盘算，他们会让你忍不住想吃那些垃圾食品，肥甘厚腻，唯有那样才能满足他们。

同时，黄酮也是超级抗氧化的成分，帮助清除自由基。很多糖尿病，都是脾胃湿热。精米白面很容易让血糖忽地升得老高。多吃一些想苦荞这样升糖慢的粗粮，可以让我们咀嚼的多一点，升糖升的慢一点。很多糖尿病人吃的荞麦面也是为了升糖慢一点，不过一定要看清荞麦的含量。

经农业部谷物品质监督检验测试中心检测，黑小麦品种有机铬（三价铬）含量超过普通小麦约４倍。

这款黑小麦荞麦面不仅适合糖友也适合减肥的人群，更是零脂肪食品，减肥人群也非常适合这款面。

由于植物固醇和胆固醇的结构类似，因此在肠道内可以与胆固醇相竞争，从而减少胆固醇的吸收，有效降低血液中的“坏胆固醇”水平。据研究，每天摄入两三克植物固醇，能使血浆中的胆固醇含量降低10%左右。

“多”维生素C

在“三多”的基础上，血脂异常的人还要注意减少高脂、高盐、高糖食物的摄入。

吃饭速度过快时，神经中枢来不及将饱腹信号传递给大脑，很容易造成食物摄入过多、热量过剩的情况，而这也会加重高血脂。

日常生活中又有哪些护血管的食物呢？给大家总结了5个平常家里就有的，也有自己在家就可以做的。每天吃点它，让你的血管安全过冬天！

洋葱物美价廉，不仅被称为天然的“心脏支架”，还有着“蔬菜皇后”的美誉。

洋葱也是目前唯一含有前列腺素A的植物，可以软化血管，保持血管弹性；

2，黑豆富含血管清道夫！

黑豆一直被视为药食两用的佳品，其蛋白质含量是肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供粗纤维、不饱和脂肪酸等。

主料：黑豆、醋适量。

1.干净的黑皮绿心黑豆，平底锅炒到七成熟，感觉黑豆皮爆裂，有豆香即可。

3.如果觉得口感过酸，还可以加一些蜂蜜调味。

当零食，随餐，啥时候吃都可以。每天10~20粒。

泡好的豆子，被贪吃的同事用来炒菜！一点也不黑暗，非常好吃！平时黑豆炒菜并不多，这一盘下去，食疗补肾就靠它了，可荤可素，贼好吃。

黑豆中的花青素是很好的抗氧化剂，在酸性溶液中，花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好，更易被人体吸收。

3，大蒜

现代医学研究发现大蒜不仅含有普通蔬菜的矿物质、维生素和纤维素，还含有一种特殊的保健成分大蒜素。有研究报道大蒜素，具有杀菌、消毒、降血脂。大蒜当中还含有一定的硒元素，这种物质可以加快过氧化物的生成。

大蒜有很好的杀菌抗癌功效，但因为它味道辛辣，有些人接受不了。

醋泡大蒜

2、紫皮大蒜掰开去皮，用小刀削去顶部和底部，这样能加快蒜变绿的过程。紫皮蒜的蒜瓣小，更易泡透。

4、放在暖气片或者温暖的地方，蒜开始变绿后，移到阴凉通风的地方保存即可。

4，海带

5，山楂

商城的山楂六物膏配伍是这样的：

看这个配伍，很多宝妈也许觉得眼熟，这个配伍用来做辅食也是极好的，可以健脾养胃，行气消食，改善消化不良的问题。因为配伍非常平和，从3岁小宝宝到30岁大宝宝都能用。

再配合陈皮、茯苓，理气祛湿化痰，让你的脾胃运化功能更强大，脾胃好了，才能让体内的水去该去的地方，少生痰湿。

山药、大枣平补脾土，山楂山药都姓山，这对好兄弟一通一补，搭配着正好。山楂先把脾胃肠道打扫肝经，山药就运着粮草过来滋养脏腑了。大枣除了养脾补血以外，又充当甘药的角色，调和诸味。

商城里这个膏方的配伍虽然简单，效果却是杠杠的，既通了脾胃又通了气血，而且特别平和，宝宝老人都能吃。市面上的膏方大都滋腻，商城这款山楂六物膏难得有这么一款通补兼备的，最适合大寒时节用给冬补收尾了。

反胃打嗝胃口差，老吃不下饭

唯一要注意的，孕妈还有哺乳期妈妈不能喝，山楂活血化瘀的，麦芽回奶，要注意一下，其他情况就男女老少皆宜了。