头是脾胃的晴雨表！这4个特征出卖了你

脾虚会导致身体出现很多问题，同时影响人体的阳气，故而所以你看，脾虚的危害到底大不大？

虽然脾我们看不见摸不着，但是《黄帝内经》中说：“有诸内者，必形诸外”，也就是我们身体脏腑，脾出了问题，在身体外表一定是会显现出来的，特别是以下这5个地方，表现的非常明显。

特征一：花边舌

具体可以看下图，都是脾虚状态下的舌头。

舌头外面的嘴唇，也能看出我们的脾胃状况，脾其华在唇四白，四白指的是四方，也就是我们嘴唇周围的皮肤。如果嘴唇肿了，生疮，无光泽，嘴边黑等等，都要注意。

脾虚运化就差，意味着吸收消化食物的能力就差，吃进去的食物不能全被消化吸收会怎样？那当然是堆积在腹部，长年累月变成痰湿垃圾，所以咱们吃完容易腹胀，腹部赘肉特别多的，肉又松又软，一点儿都不紧实的，或是摸着硬邦邦有条索，疙瘩的，脾胃都不会太好。

脾虚如果是湿寒类型，或者很多时候怎么吃进去怎么排出来，有些食物有难以消化的表皮，会原封不动的出来。

脾胃虚寒：给脾胃源源不断注入阳气和动力

这样的人身体要么消瘦要么肥胖，一般是两个极端，面色也都是发黄的，没有什么光泽，吃饭也没有胃口。

现在脾胃虚寒的人特别多，特别是很多小孩子，年纪不大，脾胃都很差，本来孩子的脾胃就弱，小孩子的特点就是肝有余而脾不足，肝气旺生，生长发育快，脾胃跟不上，就更需要呵护，可是现在小孩子吃的都是各种寒凉水果，冰镇饮料，牛奶，以及各种冰淇淋等等，这些寒凉食物长期伤害孩子的脾胃，剥夺脾胃的阳气，最后脾胃虚寒就来了，长大后，从小虚到大。

以及脾胃虚寒还有个特点，就是身体分泌出来的液体都是清澈如水一样，比如口水，鼻涕，尿液等等，还有手脚出汗多，出冷汗，这种都是虚寒，其实最简单的还是看舌头，发白，胖大，有齿痕。

人参15克，干姜15克，白术15克，炙甘草15克（小朋友减半），其中白术是健脾的，脾胃既然虚寒，就得去温暖它，把寒给化掉，白术就是温性的，脾胃喜欢干燥讨厌湿气，白术就是燥的。

这个汤，煎服即可，而且要温服，不可以晾凉了再喝哦，喝上半个月以上。

第一道：姜米茶

准备一个无油无水的锅，倒入姜末，刚开始可以用中火炒，随着水分蒸发，可以转成小火，不断翻炒，等到姜末不粘锅了，倒入大米，小火逐渐烘干，搅动有规律，大约3秒反动一次，千万别炒糊，等到大米变成金黄色，姜末或是姜丝完全变干即可，倒入干燥的盘子里晾凉装瓶，后面直接泡水喝。

甜滋滋的很适合脾胃虚寒的小朋友，当糖果吃，准备嫩姜一斤，白砂糖半斤，姜越嫩口感越好，洗净后用勺子轻轻刮掉外皮，切成薄片，清洗一下，沥干表面水分，把姜倒入盆中，加白糖，搅拌均匀，腌渍姜片，这样可以化解它的辣味还可以把姜内的水分给逼出来，腌上2个小时即可。

咱们嫌麻烦，懒得自己炒的，可以备上一些这种现成的姜糖片，开袋即食，而且用的是暖胃的红糖炒制而成的，每一片都包裹着厚厚的糖霜，用的是又脆又嫩的铜陵白姜，汁水很足几乎没有纤维，口感非常棒。

炒姜的师傅都有着十几年的经验，对于火候的掌控十分精准，白姜腌制到什么状态捞出，炒姜该用多大的火候，他们都了然于心，所以炒出来的姜片甜度适中也不会发苦。全程没有添加剂防腐剂，可以放心吃。

家里孩子脾胃虚寒的，每天带一包当零食吃，肚子暖和，渐渐地脾胃的寒湿就给散出来了，而且咱们女性朋友生理期，还可以直接撕开放进杯子里，倒上开水，秒变红糖姜茶哦，暖胃又暖心，比多喝热水强多了，姜可以直接散寒，温补阳气的。

醋泡姜是很多中老年人的最爱，国医大师路志正关于生姜的养生祛病功效，古已有记载。春秋时，孔子有“不撤姜食”之说，就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜，在那个饱尝战祸，颠沛流离的时代，孔子竟活了73岁高龄，这和孔子重视食用生姜是有密切关系的。

关于如何吃姜，路老有他独到的秘方：用醋泡制姜片。姜可以避风寒，预防感冒，促进胆汁分泌。而醋是活血的，既能止痛又可以让姜不那么辣，这样会使味道更好，效用也不减。

脾胃虚寒

献上醋泡姜制作步骤：

2、往姜片上撒盐，腌制一下子，避免姜片水分太多变质，也会让姜片更脆嫩。所以平时不要吃得太咸，不然你的身体里的细胞也会处于脱水的状态。静置一个小时，就会出很多的水。

4、用醋泡姜。曾经以为姜片太多，瓶子放不下，天真啊，杀过水之后，姜片干瘪脆嫩，一瓶子不满，只有半瓶子咣当。把醋没过姜片，让姜片在米醋中痛快饱吸汁水吧！

食用方法：

如果你没时间做，或者对姜的品质有很高的要求，这里推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜，良心手作，无添加。

我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。

老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
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推荐每天早上和早饭一起吃，早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，一大早就胃口大开的感觉太爽了，嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香。

脾胃虚热：祛湿清热，恢复脾胃动力

而且积久了化热，这个热要么往上走，要么往下走，往上走走到嗓子就会发炎出现疼痛。同样很多人动不动就牙疼牙龈肿，都是湿热作祟。

脾胃湿热的人，胃口一般是特别旺，很容易饿，总想吃东西，但是脾胃已经不堪重负了，吃了也消化不掉，最后脾胃就累趴了，这时候就会进入到下一个阶段，就是没食欲，吃啥都不香，感觉胃里总是堵得慌。

咱们体内湿热的，就要多吃些清淡的食物了，像是冬瓜，芹菜，竹笋等等，少吃肉，少吃油炸类食物。现在的人平时口味都重，喜欢辛辣燥热，肥甘厚腻的食物，让肠胃蕴热，浊气上冲于口，嘴巴里也总是臭臭的。

第一道：清热化湿茶

最简单的祛湿清热茶方，化湿醒脾是佩兰最重要的作用，薄荷疏风散热，可以帮我们把身体的邪热给散出去，而且芳香辟秽，芳香的薄荷，可以化浊气，去秽气。苦丁茶清热祛湿，除烦解渴。搭配在一起，能很好地帮我们祛一祛体内的湿热。

鲫鱼去除内脏，洗净后备用，准备一些大蒜，起锅稍有，把大蒜爆香，先把鲫鱼煎至两面金黄，煎鱼不用放太多油，开小火慢煎，之后锅中加入清水，把洗好的眉豆，花生，陈皮和生姜都放进去，开小火慢慢煲，等到汤色变为乳白，花生和眉豆都熟烂了，撒上一些葱花，加点盐调味即可。

鲫鱼健脾开胃，利水祛湿，眉豆健脾祛湿，二者搭配，祛湿清热效果更佳。

准备薏米，莲子，山药，茯苓每种各15克，准备一块猪肚，洗净后焯水，切成条。四种食材清洗后，放入砂锅中，加猪肚，清水，大火煮开转小火煮上一个半小时即可，出锅前加点食盐调味。

四神汤也是从古流传下来的祛湿清热名方，很多人都喜欢用，若是懒得搭配或是不喜欢这种汤汤水水的，我们也为大家准备一款即食的小糕点，茯渭糕，可以算得上是四神汤配料的升级版，不光有以上四种食材，还有芡实，白扁豆，人参，山楂和红枣，和糯米粉一起制作成软糯可口的小点心。

低温烘焙的制糕技艺，可以保留住食材中的营养不被高温破坏，每颗糕点都是独立包装，精致小巧，随时随地，开袋即食，干净卫生。非常适合咱们懒人，或是毅力不强，做事养生都三分钟热度的人哦。

这款糕点很软，中老年人也能咬得动嚼的烂，因为里面含有人参，故而14岁以下小朋友不宜食用哦，孕妇也不要吃。