寒露后是霜降：秋天最后1个节气！1年里最宜补的时候，提前做好4件事

《月令》：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。霜降，便是霜气降落的节令。

那些植物们，因为天气变冷，淀粉更多地转化为葡萄糖，因此，不增加热量的情况下，我们吃着会感觉更甜润。动物们，因为天冷，也多了一些脂肪（素食者请直接略过），因此会变得更加美味。

补一冬不如补霜降，应季而食，平补养脾胃

健脾的牛肉，温阳的羊肉，滋阴的鸭肉，还有温暖脾胃又高蛋白的黄豆，黑豆，蚕豆，还有豆腐等相关豆制品都可以吃起来，煲汤煮粥热乎乎，既健脾补气，又是阴冷秋日里的熨帖享受。

白菜，菠菜，生菜，冬瓜，萝卜，苹果，柿子，甘蔗都会格外好吃。

特别是栗子，此时正是新熟的时候。生吃补肾，熟吃健脾，最适合秋冬之时来补脾肾最好。

新鲜的栗子微微晾干，皮皱微软的之后，放在口中细细嚼咽，嚼出白色的浆液，再缓缓咽下，这样最补肾养人，民国医籍《经验方》中有记载：

脾胃气血足，平补消化得了，才不会上火

在古人看来，脾胃为人体血气生化之源，且又为人体的“后天之本”，所以人脾一旦虚靡，这老起来也是很快的，同时脾胃好不好，也可以从脸色上看出来，这是因为脾胃有两条影响面部血气的经络，因此只要这脾胃两经气血充足，脸色便能红润开来，而一旦人脾既虚且弱，那么这脸色自然也好不到哪里去。

你仔细看，八珍糕里面很多食材，都是秋天成熟的果实，可见古人养生，也是遵循四时之法，而且这些食材大部分都是温性的，有益脾胃。

这么看似简单的一个食谱，有阴有阳，有升有降，平和有偏，怪不得有人说，八珍糕是千年养生健脾的糕。

食材：党参5g，茯苓50g，薏仁50g，莲子50g，淮山药50g，白扁豆50g，芡实50g，粳米粉100g，糯米粉100g。

倒入适量的水，用手搅拌搅拌，用手揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态，之后可以用模具印出喜欢的花型。

现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，这时可以每天吃上现成的两块八珍糕，养养脾胃。

配料有鸡内金、砂仁、麦芽、山药、茯苓、薏米、莲子和山楂，再配以鸡蛋和小麦粉，烘焙出的糕点软糯可口，有着浓浓的麦香和蛋香，加上这些果实天然的清香，吃着吃着便食欲大开。

砂仁辛香温散，善于化中焦湿浊，有温理脾胃中多余滞气的作用；

薏米利水去浊，性味往下走；

莲子醒脾，唤醒脾生机；

这款八珍糕，有通有补，有升有降，又很平和。但凡有都会被另一味的温热之性化解掉，使整体达到平衡的状态，补而不腻。里面我们用了麦芽糖醇，不能吃糖的人也能吃。

以藏为补，艾灸，关住身体的元气

关元穴在哪里呢？在肚脐以下三寸的位置。我们把自己的四个手指并拢的这个宽度，就是三寸。商城的黄金艾条相比于南阳艾条，更加温和，适合秋天小火慢慢给自己补养。

也可以将中药配成药膏或者小药丸，贴敷到肚脐上，以扶正祛邪，防治疾病。

用桂圆肉一颗，花椒六、七颗，加上艾绒一同打烂，晚上睡觉时挑一点，小指甲面那么大，放在肚脐里就行了。

我们也严格按照南老的方子，并参考中医专家的建议，定制了现成的南师肚脐贴，阳虚体寒的朋友建议在出伏到秋分前这段时间，贴三天，停两天，温阳养正气。

当然，好钢花在刀刃上，更重要的当然是原料了。产品研发的同事和中医顾问就为了这三味药材，反复对比了多个产地的品质，才出了这款好评无数的南师肚脐贴。

桂圆肉来自「中国桂圆之乡」广西博白。早在1000多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。桂圆肉在脐贴里很重要的价值是它的黏性和甘甜，既能把艾绒花椒都黏成团，而甘味又能缓急，调和诸药。

一般高品质艾条也就30:1的比例，为了让丸子更细腻、阳气更足，这款南师脐贴用了50:1的黄金艾绒，50斤艾草产1斤艾绒，堪称珍贵。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；

3. 阳虚怕冷，经常手脚发凉；

5. 脸部、头发爱出油、痰湿重；

7. 抵抗力弱，容易受寒。

雨水多，肾水少，安静便是补

「动养脾，静养肾」。「动养脾」说的是身体动起来，身体运动起来特别养脾。（但是秋冬可别大汗淋漓，特别是晚上不要剧烈运动）。

很多朋友这个时候会觉得特别困，早上也睡不醒。这也是霜降的「降」——除了寒霜落下的物像，也还有阳气下沉的意味。

如果说秋膘就是为了补充身体的储备，那么，对于一年四季都不缺大鱼大肉的我们来说，好好睡觉才是最好的贴秋膘。

秋冬好好睡觉最重要，也最养人。

① 让肺气肃降

睡前：平躺，吸气的时候，双手双脚收紧。双手握拳，同时双脚十个脚趾往脚心方向叩扣，好像也要握拳一样收紧。

霜降「辞青」，此时外面的野花开的正艳，还有迟开的玉簪花！而冬日的腊梅正在蓄势待发。一天，一季，一年，不停更迭，趁着空气新凉，出去走走吧！

当我们把最美的风景收进眼底，最好的能量收进身体，冬天便悄然来临。