秋天吃梨不如吃它们!这3个小果子,帮你补足气血!
要是此时阴不足,夏天的阳气就白补了,因为阴阳互根,孤阴不生,独阳不长!但一说到养阴,很多人第一个想到的就是吃秋梨,虽然它能滋阴润燥,养肺化痰,但秋梨性味寒凉,脾胃不好、湿气重的人不宜多吃。 今天跟大家分享3个小果子,不寒不热,不伤脾胃,不伤阳气,秋冬经常吃,把津液气血补到根上,让你身体润润、睡得好、精力充沛! 秋冬养脾胃第一果:芡实《纲目》记载:"芡实止渴益肾。治小便不禁,遗精,白浊,带下。" 芡实可以健脾益气渗湿,也可以补肾固精。 芡实甘补涩收,入肾经可以用于肾气不固的腰膝酸软,肾虚遗精、早*,又固肾缩尿治疗尿频和小儿遗尿。 芡实是一种补脾功效特别出色的食材,它能提高脾胃功能,也能缓解脾虚,对人类因脾虚引起的小便不利和腹泻便溏等症都有良好的预防和缓解作用。 芡实具有补中益气、止泻、除湿祛湿等功效,尤其是跟茯苓、薏米搭配,祛湿功效翻倍。 他用这个方法吃芡实10~30粒,而且还特别喜欢用芡实煮的鸡头米粥,称之为“粥即快养,粥后一觉,妙不可言”。 最近研读罗大伦博士的《阴阳一调百病消》,里面就提到了八珍糕,相传还是过去皇帝们常食用的糕点。 在八珍糕这个食谱中,山药、莲子、白扁豆都是滋补脾阴的;茯苓和薏米祛湿;芡实是收敛的,糯米和党参都是温阳,补元气的。 下面就把这个糕点的制作方法分享出来,趁着秋天,好好养养咱的脾胃。 做法:将所有的食材打磨成粉末,加入白糖、粳米粉、糯米粉,用手把所有的食材拌匀 (白糖根据自己喜欢的口味添加)。 放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小,大的就蒸时间久点,小的时间短点,自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜,软软糯糯的也不粘牙,但里面含有薏米,孕妇不宜食用。 大别山的茯苓,温县的铁棍山药,潮州的芡实,每一位配料都是适合其生长之地,这样长出来的食材才更营养,小小一块,浓缩了多种食材的精华。 而且不同于传统的上锅蒸的方法,用的是更精致的低温烘焙,这样的糕点吃着不噎得慌也不硬,我们蒸过馒头包子的人都知道,在外面放久了这个就梆梆硬,用低温烘焙出的糕点,更适合咱们中老年人食用,老年人牙齿状态都不如年轻人,吃东西也得更注意,这个糕点糯叽叽,咬着嚼着都不费牙。 这么一道集结各种秋季果实的糕点,无论是营养还是口感,都很不错,舒心,健康营养了,身体自然回馈给我们充足的精力,年轻人更高效工作生活,老年人也能舒坦地过好日子。 北方酸枣的果核,最养肝血,对睡眠尤其好为什么这个没啥果肉的酸枣,那么受欢迎呢?主要是因为它的果核,可以补肝血,宁心神,对睡眠特别好! 《中国药典》记载:酸枣仁,性味甘、酸,平,补肝,宁心,敛汗,生津。用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。 中医有句话说:「滋水涵木」,意思是肝木需要水来滋养,如果肝气偏旺,就需要消耗更多的肝血,而肝血不足,阴不制阳,则肝火乱窜,就会让我们: 多梦,睡眠浅:好不容易晚着了,还特别容易醒,身边的人翻个身打个呼噜都能吵醒; 这种情况,在中医里叫虚烦不得眠,特别适合吃酸枣仁,可以加点大枣、莲子、茯苓等用来煮水、煮粥! 它是由酸枣仁、桂圆、百合、莲子、桑葚、茯苓、红枣、麦芽糖、蜂蜜组成组成的。 养心安神、健脾益肾的莲子;帮你清心火;再以祛湿健脾、宁心安神的茯苓; 滋阴、补血的桑葚;帮你补肝肾、补气血,又可以弥补熬夜对气血的亏损。 秋冬我们最容易干燥,一是因为风大比较干燥,二是天冷之后,用空调、暖气,燥气更盛,经常熬夜、睡不好、用眼多、上了年纪的朋友,感觉特别明显! 燥就更明显了,烦躁,容易激动生气,晚上难入睡,睡觉不踏实,容易出汗,容易醒,梦多,白天困、没精神,脸色暗沉,动不动就腰膝酸软、腰疼......感觉身体要被掏空了! 吃黑枸杞就特别适合,大家都知道红枸杞养眼睛、补肝肾,其实黑枸杞的滋补之力,一点也不比红枸杞差! 中医认为,“精血同源”、“津血同源”,精、血、津液相互化生、互相补充,存在着一荣俱荣,一损俱损的关系,我们把五脏之精补足了,就是从源头上补水;身体里的津液、阴血足了,身体就不干不燥了! 于是临睡时,嚼一把枸杞子,凉水就只喝一半,而且清晨起床后觉得心中格外镇静,精神格外充足。 花青素大家都比较熟悉了,对我们养颜、保持年轻状态都非常好,不过现在市面上的枸杞果干,水很深,不识货的话很容易买到打过硫磺的,那样的枸杞味道上会有酸、涩、苦感,还有一股刺激的呛味! 最近我们新出了一款黑枸杞芝麻丸,选用青海诺木洪—中国野生黑枸杞之乡的大颗粒黑枸杞,用微波超声波破壁技术,养分快速释放,营养价值更高 女生35岁之后,男生40岁之后,身体走下坡路,也可以喝起来,特别是年轻时消耗太多,现在已经明显比同龄人老的朋友,建议一天2粒,让身体老得慢一点! |
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