名医换季提醒:不懂规矩要吃亏!牢记这4点,全家冬天少生病
四季交替,天地气机升降沉浮,四季各有其时令特点,春生,夏长,秋收,冬藏,可以很好地反应气机的状态,除此之外,还有寒热、润燥这些特点。 比方说,秋天阳气开始往内收,全身上下,只有肺气旺盛,心肝之气都会比较弱,所以养生的重点就放在了养肺上,帮助肺气肃降收敛,同时再去养肝气补心气,养脾胃。 到了冬天心肺之气就都减弱了,肾气开始逐渐变强,养生的重点就要及时变成护肾养精,同时还要兼顾补心助肺。尤其是王寅年的冬季,阳明燥,太阳寒水。将会比往年更加寒冷,在未来半个月就会慢慢显现出来了,所以我们更要注意养护肾气,以及心肺方面。 天气越来越冷,表现最明显的就是家里的猫了,猫这种动物很有灵性,到了冬天天寒地冻,它们也不愿意出去,老老实实待在屋子里,还特别喜欢在暖气旁边趴着,天天从早睡到晚,我们人类把猫咪这种行为,叫“猫冬”。 这四个养生方面的规矩,是历代名医总结出的经验,注意防范能让我们少走许多弯路,秋冬少生病! 我们形容一个人很累,就是起的比鸡早,睡得比狗晚,这种拼搏的状态在秋冬换季后可不适合,冬天想要养好自身的阳气,不外泄,那是一定要早睡晚起的,早到晚上的九十点钟,最晚也不可以超过11点,晚起最好是等太阳升起来再起床。 而且到了下半年,也是应酬季,加班加点的时候,精神容易紧张,焦虑,再加上睡眠不足,心神和肾精都被耗损得明明白白。 分享2种养心神的小食方。 2.酸枣仁粥:大米小米各一把,酸枣仁15克,蜂蜜适量,酸枣仁需要提前炒熟,用破壁机打成粉,先把大米小米粥煮熟,再放入酸枣仁粉,继续煮,等到粥浓稠软烂后加点蜂蜜中和酸枣仁的酸味即可。 都是天然食材熬煮成的,没有防腐剂,添加剂,用酸枣仁搭配桂圆,莲子,黄精,茯苓,蜂蜜,冰糖熬制,小火慢慢熬,把食材中的营养精华悉数熬制出来,小小一勺,就能满足我们身体所需。 吃的时候直接用温水化开饮用,当水喝就行,最好是在晚上睡前喝,睡得还好。琥珀色的膏体很细腻,没有杂质,吃着口感也不错,玻璃罐装也放的住,冷藏保存即可。 想要固肾精,养肾精,建议吃2种食物,一种是芡实,一种是黑芝麻。 分享一道芡实莲子汤,莲子其实也有固精气的作用,只不过不明显,它的效果在于健脾,薏米则是祛湿的,这三种搭配在一起,味道也很清爽。 注意芡实的收敛效果比较强,所以哺乳期以及便秘的朋友最好不要吃,小朋友和孕妈们也要慎吃哦。 黑芝麻最主要的就是彻底做熟,无论是炒还是蒸,把外面那层保护壳给碾碎了,营养才好被身体吸收掉,否则便是芝麻穿肠过,营养片甲也不留。比起炒芝麻,我更喜欢蒸着吃,炒芝麻对于火候要求很高,通常我们都给炒糊了,可能芝麻还没完全熟透。 满口都是芝麻香,要不是过于补养,真的能一天吃上一罐子,这种补益的食物,我们一天吃上2~3颗就可以了,过犹则不及。 我们都知道黑芝麻有些燥热,油腻,但是经过蒸晒,油腻感大大降低,也变得更温和了,不会上火。我一直在吃的这款黑芝麻丸,配料只有黑芝麻和天然的土蜂蜜,原料越少,味道越醇,营养越正,杂七杂八添加一堆,实则无效。 这个黑芝麻丸除了这两种原料,再无别的添加,也没有防腐剂,所以我们一天2丸,及时去吃,不要一直放着,孕妇和小朋友都能吃,很健康营养,掰开后能看到很绵密,芝麻香超级浓郁,味道也很棒。入口甜而不腻,顺滑软糯,越嚼越香,老人们还可以搭配着温水和黄酒来吃哦,我一般都是直接嚼着吃,很香。 秋冬换季,我们真的要学学小猫咪,找暖和的地方,别迎风而上,冷风直吹。冬天就要暖暖和和,特别是女孩子们,更不要受寒着凉。 老年人们要尤其注意护好膝盖和腿脚,可以穿个呼吸,袜子也要选厚实的,不要薄薄一层,我们平时看电视剧,那些修行之人,无论是道士还是和尚,他们都会把裤脚塞到袜子里去,捂的严严实实,像他们这种修行之人,体魄本就比常人强,连他们都要防风保暖,更何况我们呢? 后来我就会把那种有驱寒散寒,温补阳气的艾灸贴贴在皮肤上,之后再穿上一两层厚衣服,这样就很暖和了!别看这薄薄一层艾灸贴,觉得提供不了多少热量,但是这种用的都是温补阳气,散寒驱寒的草本做成的,相当于身体加了一个保护罩一样,帮我们抵挡住很大一部分外邪! 这个艾灸贴很轻薄,贴在身上也没啥异物感,很舒服,而且用的材质也都是亲肤不刺激的,里面用到的散寒草本有艾叶,桃仁,大黄,白芷,桂枝,天南星,当归,乳香,没药,板蓝根,苍术等,经过长时间的熬制,里面的草本能量都融于这黑乎乎的膏中,再加入热熔胶,贴在我们的皮肤上,持续渗透。 很牢固,贴在皮肤上也不会掉,无纺棉贴的透气性也不错,贴在里面也不会觉得闷热,平时出门也不受营养,还为我们多了一道保障。 规矩三:小心不正之风 家里有小朋友,老年人的,一定要注意这四股邪风哦,第一就是早上起来的冷风,早上阴寒之气很重,所以我们都说要等太阳出来了再起床,晚点出门,如果家里老人有早起晨练的习惯,也是建议等太阳出来再去。 第二是夜间对流风,夜里的阴气重,邪风也容易侵袭我们的身体,很多人家夜晚都有开窗通风的习惯,还尤其喜欢南北对流开着窗户,名曰换气。晚上我们在家吃饭,看电视,一不小心就容易被这股对流风给吹了,所以很多人都感冒得莫名其妙,这点要注意。 一来我们秋冬的目标是养藏,温度太高,一动就出汗,很容易干扰身体的阳气,这时候阳气可就出来了,藏不住了。 第四后脑勺受风,这个无论是白天还是晚上,后脑勺都不要受风,特别是中午午休,开着窗户,趴着睡觉的,后脑勺很容易就被风吹了。 以及平时在户外行走,走在风口处也要留意,突然就一阵大风让我们措手不及,戴帽子都晚了!所以平时穿点高领的衣服,围个围巾。 这个暖颈贴,两边有魔术贴可以固定位置,用的时候需要把里面搭配的精油滴在中间,之后佩戴在我们颈部即可,很方便,它是会发热的哦,过一会儿就能感到后脖颈暖洋洋的。 艾草驱寒温阳,生姜散寒,藏红花活血化瘀,都是一些温热性的草本,不光能抵御风寒,还能帮我们把体内的寒气给驱赶出去。 规矩四:不要胡吃海喝 在各种养生书籍中,有这样的记载,比如《老老恒言》中:“冬月将起时,拥被披衣坐少顷;先进热饮,如乳酪、莲子圆枣汤之属以益脾。或饮醇酒以鼓舞胃气…然亦当自审其宜。” 可见古人们秋补补冬吃的食物,并不是我们认为的那些,而是最平常不过的莲子,桂圆,红枣等这些天然的谷果。古语云“秋之燥,宜食麻以润燥。”此时应多食芝麻、蜂蜜、山药、银耳、板栗、花生等柔润食物,少食辣椒、姜、蒜等辛辣之品。 我们可以趁着真正的寒冬未来,现在换季的时候养养脾胃,养脾胃我们也可以借鉴古代养生家们的经验,食八珍! 注意这八种食材在不同的文献中,略微有些差别,但都是以健脾养胃的食材为主。像是山药、莲子肉、白扁豆滋补脾阴。山楂和麦芽消食化滞,茯苓和薏米是祛湿的,芡实是收涩的。 明代御医陈实功,研制出了八珍糕,并在《外科正宗》中有所记载,在原有的八珍粉中,加入大米,粳米,白糖做成八珍糕,不光味道好,营养也不差,而且老少皆宜。他称赞八珍糕道:“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。 传统八珍糕大多为蒸制,软软的味道其实比较寡淡,很多人觉得口感一般,所以我们也找到了这样一款营养和口感双兼顾的古方八珍糕,无添加,没有防腐剂。 每一块八珍糕都是手工制作的,不是那种流水线机器生产出来的,手作的味道会更好,配料有山药,莲子,山楂,薏米,麦芽,茯苓,白扁豆,陈皮,砂仁,鸡内金等等,除了传统的八珍食材,还添加了鸡内金,这种可以化积滞的好物,有了它不怕堵! 每一块糕点都有独立的小包装,开袋即食,方便食用也方便储存,这种味道好营养好的糕点,可以平时当零食吃,一天2块,也别多吃,小朋友一天1块就可以了。 在秋冬换季时,我们也要多多注意这4点,少走弯路,安安稳稳过秋冬。 |
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