百科网

首页 > 更多栏目 > 养生保健

养生保健

停止吃这红色水果,含毒素,伤身体!冬天街头热卖,别因贪嘴后悔

养生保健佚名2023-11-26

一到冬天,街头小吃就多了,卖糖山楂的、炒栗子的、烤红薯的……

内脏当然也少不了卖甘蔗的!甜滋滋、水润润,小厨自己每年也等着这一根。

不过甘蔗可要好好挑,一旦吃到坏甘蔗,不仅是味道不好,对肝脏器官和神经系统危害极大,每年都有吃中毒上新闻的人。

这样的甘蔗,停止食用!

甘蔗为什么好吃?当然是因为糖水丰富了。

正因为含糖量高,水分也多,甘蔗受潮之后就特别适合霉菌繁殖,产生红色的伤肝毒素——节菱孢菌。

它是一种真菌,对很多器官、神经系统都有毒,伤害肝脏和肠胃,中毒后轻则呕吐腹痛,重则呼吸困难、呼吸暂停,甚至会导致昏迷,危及生命。

所以记住一点:发红的甘蔗是变质的,不能吃。

咱们可以从下面3方面辨别甘蔗的好坏。

手感:新鲜甘蔗比较结实坚硬,而变质的甘蔗捏起来松软。

味道:新鲜甘蔗有清甜清香味,变质的甘蔗有酸霉味道和酒味。

颜色:甘蔗肉中间变成了浅红色、棕黄色或者有霉点斑块,说明已经霉变了。

总的来说,如果买回来的甘蔗松软、变红、有酒味,千万别吃了。

而且霉菌是流动的,霉变的甘蔗即使砍掉坏的部分,剩下的看似好的一截也有肉眼看不见的细菌,坏了的甘蔗别怕浪费,最好一口别吃,否则吃出问题来得不偿失。

现在路边还常见现榨甘蔗汁的,但榨汁后就看不出来甘蔗的好坏,如果买鲜榨的甘蔗汁,注意要去正规的店买。

不放心的话,还是买新鲜甘蔗自己回家榨。

3种冬季“养果”,护肝又化瘀,要多吃

山楂在很多人的印象中只是消食的零食,其实它还能活血化瘀,尤其是胸腹部的瘀阻。

山楂、陈皮、山药、茯苓、麦芽、大枣、蜂蜜、冰糖

山楂搭配麦芽,可以消食健胃,行气散瘀,让肚子里的气和食物快快的排出去,尤其擅长消化肉食和面食。简简单单的组合,山楂「化食积」的技能就加倍了。

山楂本就化瘀滞,加上陈皮茯苓的助攻,湿气也待不住了。

蜂蜜、冰糖调味成膏,以冰糖调味蜂蜜成膏,这才是古法熬膏啊。甜度也不过分,刚好能搭配山楂的酸,非常可口,很多宝宝都喜欢这个滋味。

如果让我说什么样的人最适合喝山楂六物膏,那就是这种:又想吃又怕胖的人。还有下面这些症状,也是山楂六物膏的「打击范围」:

  • 吃油腻的东西会痰多,嗓子不爽

  • 小朋友性急爱哭闹,吃不下饭

  • 有上面一个或者几个问题的,山楂六物膏现在就可以喝起了。日常养生的话从霜降喝到冬至,一天2勺就好,像三高或者姨妈的调理,就按这个节奏。如果是要消食调脾胃,就每顿饭后半小时喝1勺。

    第二:板栗

    所以在时下肾气为主令的冬季,当人体内外的气血、阳气、精气收敛藏养之际,用板栗以滋补便尤为适宜。尤其是对于中老年人所所常见的腰腿酸软、四肢疼痛等肾气不足的表现来说,板栗的食疗效果向来十分出众。

    可板栗虽然滋补食效上乘,但对于糖尿病人及脾胃问题较为严重的人群来讲,若多食板栗,往往会出现弊大于利的结局,另外即便对于体质正常的普通人而言,板栗的食用最好应以适中为最佳,切不可因贪嘴而“失大”

    有道是:“秋吃果,冬吃根”,在眼下年关将近的隆冬腊月天里,正值山药、芋头、红薯、土豆等根茎类食物大量上市的时候,而在根茎食物中,最推荐冬季补养的,若说芋头第二,恐怕如山药都不敢自称第一。

    但出于芋头本身的淀粉含量过于丰富的缘故,因此对于需要控制血糖的人群来讲,芋头其实并不适合用以冬季补养。

打赏