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三九将至:全年最冷的9天,5招补足你的阳气!

养生保健佚名2023-12-22

各地民谚都在说三九有多么的冷:「三九冻得索索抖」「三九四九冰上走」「三九四九冻烂石头」……

去年小雪节气的文章里,就提醒过大家这是个干燥的冷冬。

自小雪日子正,至大寒日戌正。凡六十日有奇。燥令行,余火内格,民病肿于上,咳喘,甚则血溢。寒气数举,则霿雾翳。病生皮腠,内舍于胁,下连少腹而作寒中。

因为岁运和在泉这两股能量都是燥气,雨雪天气明显减少,却时不时会有寒气大规模进犯,而且伴随着天色昏暗、雾气蒙蔽。风木受到燥气克制,大风天气会比往年少,整个气候就像个电冰箱似的,又干又冷,闷闷的带着雾气。

此时人体阳气最弱,体内阴气最盛,特别容易引起旧病复发或加重。尤其要提醒的是体质阳虚气虚的朋友,

人体也是如此,冷冬更养人。自古民间就有「三九补一冬,来年无病痛」的说法。从三九到大寒节气这段时间,要想把身体调养好,就必须得借助这股超强的冬藏力,把阳气养足、潜藏好,来年才能正气满满,邪不可干。

寒冬伤阳究竟有多可怕?

比如在医院查不出什么毛病,就是提不起精神,难以学习工作;再就是有些人年纪轻轻就就患了高血压、糖尿病。这些磨人的亚健康慢性病,都与阳气不足有关。

你的阳气还够用吗?不妨对照着,看看下面这些症状,你有没躺枪:

  • 手脚凉凉的,小腹凉凉的,胃冷痛,容易拉肚子

  • 难入睡,好不容易睡着了还睡不踏实容易醒

  • 超容易上火,生个气就冒痘,吃点辣就嗓子疼

  • 女生经期推迟,白带多而清,姨妈痛得想打人

阳气的损耗是日积月累的过程,尤其是本该让阳气潜藏的三九天,反而还做一些耗散阳气的事情,比如贪凉、熬夜、过度操劳、剧烈运动、纵欲等,来年就容易有怕冷、手脚冰凉、失眠、感冒、过敏等困扰。

阳气就像我们身体里的太阳一样,给我们温暖,为我们的生长、运转提供能量,人体气血、津液的运行循环,都需要阳气。

三九寒冬,正是一年里阴气最盛、阳气最弱的一段时光,我们更要好好养护身体里那点初生的阳气,要像对待刚生下来的宝宝一样小心呵护,养出自己身体里的小太阳。

就补冬这件事来说,内经里讲冬主封藏,所以大体上,食养还是温养收藏的主题,尤其一些本就阳虚体弱的老年人、脾胃阳虚的女孩子、小朋友,在冬三月,很适合温补脾肾,把阳气补一补,把精气藏一藏。

内经讲「五畜为益」,五畜应五行、五脏,吃相应的肉肉能更有针对性的进补,我们来深入了解几种常见的肉类(有不同信仰的朋友抱歉,这部分请略过):

很多人以为羊肉养肾,其实猪肉才是最养肾的。孙真人用红烧肉滋阴补肾,肾虚腰痛吃猪腰,这都是猪肉的效用。猪的繁殖能力强,好吃懒做,有一定智慧,这都是与肾水相应的表现。

土位在中,与金木水火相和洽,在人身应后天之本,是适合大多数人的肉类。脾主肌肉,这也是最能让人强壮的肉类。脾胃虚弱、百吃不胖的人不要错过。

鸡肉的好处不用多说,木畜,具有强大的生发之机,老人还有动手术后的情况,可以适当炖鸡汤补一下。但同时,鸡肉又应少阳之性,很容易动风动火,小孩子纯阳之体,不宜多吃。

这是心气不足、阳虚体弱者的福音。羊肉壮阳,是建立在肾水足的前提下,把心火也补益起来,这样水火相济,才能真正的养人。否则一味的吃温阳之品,反而耗肾水,容易出现口干舌燥上火鼻血一类的症状。

另外,肉食稍有偏性,且容易生湿滋腻,最好用一些食材反佐一下。比如温热的羊肉搭配凉性的马蹄、白萝卜;比如小鸡炖蘑菇,用阴寒收凝的蘑菇反佐生发动火的鸡肉,这都是美食中的经典搭配了。

咱们素食主义者,可以用肉桂和生姜来温补阳气,别看这两个味道都是奇奇怪怪的,但是补阳效果丝毫不亚于羊肉。

肉桂非常暖,暖的是我们的中下两部分,还可以把身体中四处乱窜的火给收拾住,像是咱们这段时间拉肚子,肚子疼,起夜多,宫寒痛经或者下半身冷的,都可以用肉桂来引火归元。

我们看到老外,做面包,煮咖啡,都放肉桂,也就是这个道理。只不过肉桂的气味很浓,不适合长时间煎煮,这样效果就会被削弱。大家吃肉桂,可以用肉桂来泡茶,或是吃食物时候撒上肉桂粉。

煮茶用红茶,暖胃,喝完后身体会有一股暖意升起来,手脚也暖了。做法也简单,准备一块肉桂,一个苹果去皮切块,一搓红茶放进茶包,一起放到养生壶加水煮开即可。

生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物质,平时吃一些生姜末或姜粉,血液会保持良好状态,不易出现栓堵。

像我们贪凉的人,忍不住吃冷饮,吹冷风,就得把脾胃暖起来,早上吃两三片醋泡姜,会把寒凉带给我们的伤害降低,这个做起来也简单,食材也不贵,几块嫩姜一瓶老陈醋就够了。

1、仔姜洗干净,不用去皮,切成薄薄的片。姜皮有收敛的作用,可以平衡姜的辛辣。

3、挤出水分,晾干。这水特别咸,姜片并不会咸。挤到挤不出水,还可以用厨房用纸吸一吸,让姜片尽量干燥。然后就可以放入罐子里啦。

5、醋本身是防腐的,常温保存就可以。今天腌上,第二天立等可吃。每次用干净的筷子夹取是正解,夹完盖好盖子。

早上吃,一次吃1-2片。女性经期前3天内别吃了,过了3天可以吃。

好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。

无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。

铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。

一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。

醋泡姜特别适合:

·脾胃虚寒

·手脚冰凉

·特别容易感冒
(www.ws46.com)

·受凉胃痛

·没有胃口

·寒湿之人(有白苔重的人,吃了醋泡姜,舌苔变得史无前例的干净)

·痰湿肥胖之人

3、灸养

我身边很多阳气不足的朋友,长年累月的艾灼,最后身体都有了明显的改善,在古时候,古人还用艾草和太阳相结合,把艾绒铺在我们的背部,在日光下暴晒。

只不过这种方法适合在夏季,冬季天冷,不太适合这样艾灼,即使在家也要注意,艾灼过程不要受风,不然很容易适得其反,阳没补进去,把寒气带进去了。

阳虚体寒之人温脐法,最早源自道家,主要是用以驱寒除邪的一种方法;所谓温脐,并非用炭火或者热水去直接温暖肚脐,而是通过利用艾绒、花椒及桂圆温热的特性,以使肚脐受其感应,而从内保持温热的方法。

这个温脐法只要不是儿童,各年龄段则均可经辩证以后使用;而温脐法相较于艾灸来讲,更为温和与简单,且所用到三味材料亦均为温性,其中艾草可逐寒湿;而花椒主散寒,温辛之性;最后桂圆起到调和这两味的作用,同时有安神健脾的效果。

若是自己懒得制作,也可以试试这款现成的肚脐贴,除了上述三味草本,还添加了酸枣仁和枸杞,表面添加了花椒粉,外面贴的专用贴用的是无纺布材质,透气性好,贴着也不闷。

吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

腹部凉;

睡不好;

脾胃虚寒;

每一颗都用蜡纸包好,用的时候非常方面,一塞一贴即可,而且不耽误我们额外的时间,在贴的时候,可以在双脚脚心各贴一个,最好贴三天停一天,给我们身体一个喘息的时间。睡前贴下,第二天起床取出,温和不刺激,因为肚脐贴中含有艾草,故而孕妇以及火力旺的小孩子不宜使用哦。

对于现在的城里人而言,最好也是最缺的养阳法就是睡大觉。寒冬里可以睡个午觉,晚上宜早睡,子时(23点~1点)和午时(11点~13点)在睡眠中度过再好不过了,「食补不如睡补」。

身体自然平躺仰卧,胯关节放松,两腿弯曲,小腿向内收,两脚心相对,腿似环。脚后跟正对着会阴处(如果能顶着会阴最好),两手心放于小腹处,掌心向着腹部。

这个姿势会把气血往下引,所以很多人做的时候,会感觉脚心发热。我们平时想得太多,气血能量都在脑子这里,自然睡不着。就像是泡脚让人感觉特别好眠一样,气血下去了,睡眠都会踏实不少。

三九寒冬,我们之所以要尤其重视睡觉,子午觉还阳卧,是因为此时阳气初生,最需要通过睡眠去吸取敛藏能量。足够的睡眠,能帮助我们养藏阳气,来年才能更好地生发舒展。

食养、粥养、灸养都得动手,泡茶喝就方便很多。三九期间,最好是用一点阳性的茶饮,快速启动你的阳气,把寒气逼出来!

姜和大枣就是绝配,《伤寒论》和张仲景的《金贵要略》很多方子里都有姜和大枣,这两简直就是温补脾胃的双剑客!干姜味辛、大枣味甘,中医讲「辛甘化阳」,有了大枣,姜就温而不燥;有了姜,大枣就滋而不腻。

如果是寒气比较重,兼有寒凝血瘀或者上热下寒的情况,用加强版的姜枣茶效果会好很多。配伍也不复杂:

把生姜换成干姜,侧重温中焦阳气,减弱了发汗的力量,更适合冬天温养封藏。加入枸杞、红糖,枸杞养肝肾,红糖补气血,阴阳同养,全面补足气血能量。

三九阳气养藏好了,到了春天就有了足够的储备来推陈出新。一年之计在于春,推荐女生们从立春开始,用姨妈福袋调理一下身体,为来年开个健康的好头。囤点吃吃用用的,春节长假能安心养养身子。

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