冬天吃梨不如吃它们！多吃3个小果子，帮你把津液气血补到根上

春夏养阳，秋冬养阴，经历了春生，夏长，身体的阳气活跃了半年，进入冬天闭藏的状态，此时身体最需要阴液（津液、精血）的滋养！

要是此时阴不足，夏天的阳气就白补了，因为阴阳互根，孤阴不生，独阳不长！但一说到养阴，很多人第一个想到的就是吃秋梨，虽然它能滋阴润燥，养肺化痰，但秋梨性味寒凉，脾胃不好、湿气重的人不宜多吃。

实际上，很多果子都可以养阴的，尤其是酸果子，得了秋天收敛肃降之气，而且酸主收敛，也能生津，有助于我们的气血津液更好的收回到五脏六腑，滋养全身！

今天跟大家分享3个小果子，不寒不热，不伤脾胃，不伤阳气，冬季经常吃，把津液气血补到根上，让你身体润润、睡得好、精力充沛！

冬季养阴第一果：酸枣

酸枣，是分南北的！南方酸枣和北方酸枣，不是同一种植物，但都很适合冬季养阴。

南酸枣果子树形高大，成熟时是黄色，味酸，有黏液，北方酸枣长得相对矮小，树枝条上很多刺儿，成熟后的果子又红又圆，但果肉少，果核很大。

今天我们先来说说南方酸枣，《本草图经》讲，酸枣「生河东川泽，野生多在坡及城垒间…八月结实」，在金气最盛的八月结果，且味酸性平。

而且冬季很多常见的小症状，都适合吃南酸枣，我们一起来看看医书上是怎么说的↓

如果你身心平和，酸枣可以「益肝气，坚筋骨，助阴气」，甚至能「安五脏，轻身延年」。

如果你容易心烦气躁、睡不好、出虚汗，酸枣主「烦心不得眠」；如果你容易肚子疼、拉肚子，「脐上下痛、久泄」的问题酸也能帮上忙。

小朋友也适合，他们的纯阳之体常吃酸枣，可以「补中，坚筋骨，令人肥健」

对于女生而言，酸枣更是一大宝物。现在人压力大，经常情绪不好，到了冬季，肝木受克制，容易气滞血瘀、胸闷痛、心慌气短、心神不安……这时候吃一些南酸枣，简直就是身心的救赎！

怎么吃最好呢？

当然是做酸枣糕啦，酸甘化阴，酸酸甜甜的，好吃又更养阴，别说小孩喜欢了，大人、老人都吃到停不下来，有时间的朋友可以自己做。

1.先把酸枣放到蒸屉上蒸，也可以放到开水里煮，蒸煮到酸枣劈开肉裂的时候就可以了；

2.接下里就是细致活儿了，一粒粒的把皮剥掉，感觉只有细心耐心兼有的人能胜任；

3.然后就是人工 体力活儿啦，把剥了皮的酸枣放在一个大盆里，用手顺着一个方向使劲搅拌酸枣，有点像和面，搅拌的时候酸枣的果肉和酸枣核就自然而然的分开了，把核挑出来。

也可以用两根粗大的竹筷子用力敲打酸枣，让酸枣的果肉和枣核自然分开。像这种力气活是男人该出场的时候了。

4.纯纯的酸枣肉太酸，一般人是吃不惯的，所以会放些糖调味，白糖、麦芽糖、冰糖粉、蜂蜜都可以。

5.充分搅拌均匀后，做成小饼状，放在簸箕里晾晒，好吃的、酸酸甜甜的纯天然野生酸枣糕就做好啦~~~口水流一地啊。

如果想吃懒得做，也可以直接买我们做好的南酸枣糕，用的是江西深山里的野酸枣，人工采摘自然晾晒，没有任何添加剂、防腐剂、色素，可以放心吃，这也是我经常买给孩子吃的解馋小零食。

北方酸枣的果核，最养肝血，对睡眠尤其好

说完了南酸枣，现在我们来说一下北方酸枣，这个酸果子可不一般，每到秋天，都会有很多人去采摘，有人直接去现场收酸枣，十几元一斤呢。

为什么这个没啥果肉的酸枣，那么受欢迎呢？主要是因为它的果核，可以补肝血，宁心神，对睡眠特别好！

这个果核就是大名鼎鼎的酸枣仁！

《中国药典》记载：酸枣仁，性味甘、酸，平，补肝，宁心，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

酸枣仁是《神农本草经》中的上品，医圣张仲景有个专门对付虚烦虚劳不得眠的经典方：酸枣仁汤，基本所有的睡眠方都离不开它的影子！

中医有句话说：「滋水涵木」，意思是肝木需要水来滋养，如果肝气偏旺，就需要消耗更多的肝血，而肝血不足，阴不制阳，则肝火乱窜，就会让我们：

入睡难：晚上怎么也睡不着，脑子里天马行空的想，就是不想睡觉；

多梦，睡眠浅：好不容易晚着了，还特别容易醒，身边的人翻个身打个呼噜都能吵醒；

早醒：明明才凌晨五点，醒了还很累，但就是睡不着，白天做什么都没精神，容易生气、头晕、眼睛干涩。

这种情况，在中医里叫虚烦不得眠，特别适合吃酸枣仁，可以加点大枣、莲子、茯苓等用来煮水、煮粥！

没条件自己做的朋友，还可以喝一杯酸枣仁膏，让睡眠变得深沉。

用酸枣仁养肝、宁心安神，还配上养阴润肺，清心安神的百合；养心安神、健脾益肾的莲子；帮你清心火；再以祛湿健脾、宁心安神的茯苓；补心安神，养血益脾的桂圆；帮你补益心脾；滋阴补肾、补血的桑椹。

这个“黑金果”，阴阳双补，把气血津液补到根上

冬季我们最容易干燥，一是因为风大比较干燥，二是天冷之后，用空调、暖气，燥气更盛，经常熬夜、睡不好、用眼多、上了年纪的朋友，感觉特别明显！

干到什么程度呢？皮肤干、眼睛干、鼻子干、口干舌燥，喝啥不解渴，说不了几句话就嗓子疼，而且动不动就大便干结，连头发也干枯、像秋风扫落叶一样掉！

燥就更明显了，烦躁，容易激动生气，晚上难入睡，睡觉不踏实，容易出汗，容易醒，梦多，白天困、没精神，脸色暗沉，动不动就腰膝酸软、腰疼......感觉身体要被掏空了！

这种情况，真不是喝水、吃梨就能润过来的，需要好好补补阴津、补补肝肾，因为肝藏血，肾藏精，这两个部位就是我们身体的“水源”，所有的阴都能由此化生！

吃黑枸杞就特别适合，大家都知道红枸杞养眼睛、补肝肾，其实黑枸杞的滋补之力，一点也不比红枸杞差！

简单来说，枸杞得到了天地阴阳之气，它既可以入阴养阴，又能入阳养阳，阴阳双补，还能把心肝脾肺肾之精都补上。

中医认为，“精血同源”、“津血同源”，精、血、津液相互化生、互相补充，存在着一荣俱荣，一损俱损的关系，我们把五脏之精补足了，就是从源头上补水；身体里的津液、阴血足了，身体就不干不燥了！

民国名医张锡纯，在他的《医学衷中参西录》里说，他50岁之后，每天晚上睡觉，都要醒一次，觉得心中发热，无论冬夏床头都要放一壶凉水，一晚上能喝完一壶。

于是临睡时，嚼一把枸杞子，凉水就只喝一半，而且清晨起床后觉得心中格外镇静，精神格外充足。

中医里说：食以黑为珍，百补黑为首，黑入肾，黑枸杞养阴、补肾的作用更厉害，而且黑枸杞是原花青素之王！

花青素大家都比较熟悉了，对我们养颜、保持年轻状态都非常好，不过现在市面上的枸杞果干，水很深，不识货的话很容易买到打过硫磺的，那样的枸杞味道上会有酸、涩、苦感，还有一股刺激的呛味！

现在正是新鲜黑枸杞上市的时候，遇到了就多买点，可以直接吃，也可以打成果浆喝，果浆的吸收率要比吃干果高，特别是用破壁机打的枸杞原浆，打开了枸杞里面的所有细胞壁，营养全部释放出来了！

最近我们新出了一款黑枸杞果汁萃，选用青海诺木洪—中国野生黑枸杞之乡的大颗粒黑枸杞，用微波超声波破壁技术，养分快速释放，营养价值更高

最后，我建议：用眼多的朋友每天喝一袋，无论大人孩子都需要；喜欢熬夜、掉头发、长白发、工作狂，用脑多，长期透支自己身体的人，都喝起来，好好养养阴补补精血。

女生35岁之后，男生40岁之后，身体走下坡路，也可以喝起来，特别是年轻时消耗太多，现在已经明显比同龄人老的朋友，建议一天喝2袋，让身体老得慢一点！今天活动买2送1，到手一袋不到5元，一瓶饮料的钱而已。