3个“小种子”,养头发还健脾肺,气血虚的人冬天要多吃
最近很多地方气温速降,阳气更往内藏,身体很容易缺乏滋润。平时多吃这3个小种子,吃的时候多嚼嚼,越嚼越香,还能生津。把肺润起来,把肾补起来,才能深度滋润身体。 新鲜的芡实叫“鸡头米”,鸡头是生长在大型浮叶里的植物,茎叶有刺,开紫色花,外壳有刺,样子很像鸡头,故名。 冬天一般吃其干燥成熟的种仁,芡实在《神农本草经》中被列为“上品”,能补中、益精气、强志、令耳目聪明,《随息居饮食谱》说它甘平,补气、益肾、固精。 现代人的脾肾都耗得太厉害了,肾失封藏,脾失运化。这正需要芡实的收涩之性,来把这漏成筛子的身体补缀好,这样补益的养分才能被运化、吸收、封藏。那些“漏”得厉害的人,特别适合吃芡实。 肾虚的“漏”:掉头发、腰酸、精力不足、性冷淡、遗尿尿频、带下过多、梦遗滑精 《本草新编》中也说芡实能祛湿,但能滋润身体,看起来有点矛盾的功能,是通过补中达成的:“芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补真水,与诸补阴药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也。” 再加点补气的山药,健脾的白扁豆、小米,通便的燕麦,补气血的红枣、葡萄干、花生,一碗健脾养心、祛湿排毒、脾肾同补的粥就做好了。 我们将山药、茯苓、苡仁、莲子、白扁豆、芡实等健康食材浓缩在小小一块糕点里。 莲子:补益脾胃,祛湿的同时能养心安神。 山药:健脾补气,对肺也不错。 山楂:健胃消食,有了它,哪怕有积食也不怕,还能行气化瘀。 软软糯糯的口感,咬上一口清甜不腻人,细细咀嚼能吃到食材颗粒。还有一点点淡淡的人参味,十多种食材营养都被慢慢消化,吃着很安心。 这款糕,集白扁豆、芡实等天然食材于一身,相辅相成、四季皆宜,一身轻松。 健脾养心气色好,养出你的好水。 最近天气冷,大家又积极烤火,又冷又燥。早上起床的时候,鼻子干的难受,擤一擤有时候还有血丝。 杏仁很香,无论是杏仁露、杏仁饼、杏仁豆腐、杏仁瓦当、杏仁糊……都非常好吃!而且它专门走肺经、大肠经,肺与大肠相表里,肺主皮毛,用杏仁不仅宣肺止咳,大便通畅,而且皮肤会很清透。 苦杏仁好虽好,生吃有小毒,需要熟制。 《神农本草经》讲黑芝麻”补五内、填脑髓“,五脏的根本在肾,脑髓又为肾所生,黑芝麻填补的都是肾的根本精华。 日常可以吃黑芝麻滋补肾精。关于吃黑芝麻有啥好处,《本草新编》曾言:“芝麻性润而汁乌,乌自入肾,既入肾,自能润髭矣,况又通任督之脉乎。”加之《神农本草经》也说“(黑芝麻)主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。久服轻身不老。” 而像一般的吃法,如撒在米饭上装饰也好,佐以沙拉轻食也罢,其实这种干吃芝麻无什么食疗价值,依照黑芝麻的属性而言,如不经特殊炮制,直接进服不仅胃受不了芝麻的高油、高纤维属性,长此以往盲目生服甚至最后还会损伤脾胃。 所以经过九次蒸煮,芝麻中的营养才能彻底的释放,此时油性亦会被稀释到一个合理的范围内,从而更易于人体吸收。那么虽然有了黑芝麻的炮制方法,那么要怎么吃它的效果才更好呢? 首先,我们每天最好服食两枚黑芝麻丸,早晚各一,进补讲究的是循序渐进,黑芝麻吃多了,反而有损肠胃,正所谓:“过犹不及”其次,吃黑芝麻的时间最好在饭前服用,而肠胃功能较弱的人则最好在餐后服用。再者,建议用黄酒、淡盐水、米酒、温开水佐食而下,其中对于易上火人群则建议用温开水即可。 (www.ws46.cOm) |
相关文章
- 白露过后:肺气大旺!3宜4忌让你气色好、脾胃好
- 有3种行为正在伤害你的肾气,其中一种经常做
- 秋冬泡脚的好处这么多!针对不同体质的泡脚法在这里!
- 脾虚易生湿!3个方法清理体内的痰湿垃圾、养脾胃
- 白露后:进入阴盛阳衰的30天,养生这4忌,请避开!
- 今日白露:做对2件民俗,补足气血、养好脾肺!为整个冬天打好基础
- 秋天吃10个食物,健脾胃、清肺痰!还不知道的太吃亏了
- 今日白露:肺气大旺!3宜4忌让你气色好、脾胃好
- 秋天利用肚脐眼养阳,照着这样做提升阳气
- 秋天养肺好时机!4种天然养肺排痰的食材,把肺养好!
- 秋天重要的2件事:一边滋阴,一边补气养血!
- 一年中重要的补虚季,秋天吃这5种食物,让虚弱的脏腑强健起来