百科网

首页 > 更多栏目 > 养生保健

养生保健

4种水果,是“养肺高手”!止咳化痰又润肺,大人小孩要多吃!

养生保健佚名2024-02-22

今天就给大家整理了几个实用的止咳食疗方,安全有效,食材都是水果,经济实惠又方便购买,快来一起看看吧!

橘子具有祛痰、润肺、止咳平喘的作用,特别是橘皮辛、苦、温,能散肺气,化寒气,治疗咳嗽的作用很好。

做法:橘子洗干净,擦干水分,插到不用的筷子上,小火慢烤,一边烤一边转,烤到橘皮焦黑,噼啪作响,香味更浓,甚至橘子上出现了火,就可以了。

2、解肺热:常吃梨

提起梨子最常见的吃法,大概就是生吃或是煮成梨汤,而在梨汤中,最出名的就是老北京的小吊梨汤。

不过小吊梨汤喝着,是非常滋润舒服的,做法放在下面啦,可以煮上一锅全家喝。

先用上面说过的方法,把银耳冷水浸泡,撕成小朵,放入锅中,煮开搅拌,这个过程银耳就会出胶了。之后把梨子洗净切小块,不用去皮,红枣去核剪碎,所有的食材放到锅中,继续炖煮1.5小时即可。

除了小吊梨汤以外,还有一个经典的梨子吃法,秋梨膏。润肺清热,在《本草求原》也有关于秋梨蜜膏的记载,始于唐朝。而且秋梨膏一点都不寒凉,其中梨润肺清火,红枣补血,姜暖胃,蜂蜜养神,是一道滋补良品。

秋梨膏的熬制不难,只需我们花费点耐心,准备雪梨8~10个,生姜1块,红枣10~15颗,罗汉果2个,川贝5克,**糖适量。

打赏