春天这5种不花钱的野菜!养肝降脂、祛湿散寒,千万别错过
李时珍在《本草纲目》中将蒲公英列为菜部,自古以来蒲公英也常被作为野菜食用,味道好、食疗价值高,甚至还有“药草皇后”的美誉。 蒲公英水 也可以备上一盒这种小点心,它是知名老中医张涌川,以宋代逍遥散为基础,根据现代人体质特点,加入佛手果、代代花等成分,改良研发而成一款佛手预逍糕。 咱们心情不畅,生了一肚子气的时候,吃上1~2块。每一块都有独立的小包装,干净卫生,开袋即食。 《神农本草经》记载茵陈有轻身、益气、耐老的功效,现代研究发现,它富含维生素及人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的保健功能。 茵陈的经典吃法——麦饭,非常适合清明节前后食用。 1.鲜茵陈洗净,去掉须根,沥干水分,切成1厘米左右的小段 3.放在湿笼屉布上,冷水上锅蒸15-20分钟,成熟后倒入盆中 马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,《本草正义》谓其“最解热毒,能专入血分,止血凉血,尤其特长。它还是非常难得的高钾低钠的蔬菜,特别适合高血压人群食用 软炸马兰头 2.将马兰头蘸满软炸糊,三、四成热油温下锅,炸至金黄色即可 4、草中钻石——艾草艾叶蛋 2.蛋捞出来剥掉皮,再放入汤中煮10分钟晾凉即可食用,虚寒体质的人吃了蛋后还可以把煮蛋的汤喝掉,功效更好。 《本草从新》中说:“艾叶苦辛,纯阳之性,能回垂绝之阳,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿,暖子*。” 隔姜灸则是把姜切厚片,用牙签扎满小孔,在姜上放置艾绒点燃。一般隔姜灸的部位多见于腹部,背部,这些比较平坦的位置。 其实春天,不适合这么重的火力去灸,适合温灸,温煦我们的身体,慢慢去瓦解体内的陈寒,这样身体也能吃得消,体质虚弱的朋友也适用。 我经常在用的就是这两个,一个是白天用的肠胃贴,在补阳驱寒的同时,还能调养一直都不太好的脾胃。另一个是晚上睡觉用的肚脐贴,特别方便。 干姜温中散寒,回阳通脉,经常肚子摸上去凉凉的,就用它。 苍术燥湿健脾,吴茱萸是散寒的。鸡内金化瘀清积,砂仁行脾胃之气,而且行气的力量也很温和。陈皮是破之气的,同时还能健脾化痰。 而且贴在我们肚子上,外出,应酬,出差都可以,丝毫不耽误我们工作生活,非常安全,也不用担心艾灸时,艾灰掉落烫伤皮肤,之前传统艾灸,每次精神都要高度紧绷,生怕把自己给烫了,有了这个肠胃贴,贴上就不用管了,等八小时后记得撕下来就像,而且除了孕妇都能用。 如果对里面的草本有过敏者禁用哦,或者选择配料更为简单的肚脐贴,里面的成分简单,而且还是国学大师南怀瑾先生所推崇的养生方法。 而且这个肚脐贴可以自己做,只需要准备散养材料就可以,艾绒,花椒和桂圆,艾绒(我用的是南阳三年陈艾,效果更好,补阳散寒的劲头更大),桂圆肉(这个不用拘泥,买点干桂圆,把核去了),花椒(这个家家户户都有),比例为1:1:2。 塞到肚脐后,可以用医用贴封住,或是用保鲜膜,创可贴都可以,根据自己皮肤敏感度来决定。 特别适合咱们体寒又阳气不足的人,而且非常温和,这么一个小球,在睡觉的时候,持续向体内输送阳气,把一些陈寒,慢慢瓦解,靠的是长久的调养,不是那种非常猛的作用,往往身体会吃不消。 所有的小球都用蜡纸包裹好,放到玻璃罐中密封保存,每一瓶都配备了无纺棉贴,透气性好,如果皮肤过于敏感,建议可以用纱布或是保鲜膜代替。 1. 吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛; 3. 怕冷,经常手脚发凉; 5. 脸部、头发爱出油; 建议我们在贴肚脐贴的时候,在脚心的涌泉也贴上这个,晚上睡觉,也不会耽误行走,这样有助于引火下行,身体有虚火的,帮我们把头部的虚火给引下来。 柳芽就是柳树新长出来的嫩芽,现在街边到处都是,它性寒微苦,可以清热明目、祛火利尿。 柳芽绿茶 取3克柳芽洗净和绿茶混合,倒入热水冲饮,水温与泡茶温度相同即可。 |
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