蒲公英泡1宝，全身毒素都赶跑！养肝排毒又降火，春季抓紧吃！

比如我们大家最熟悉的蒲公英，就有着“药草皇后”的美誉，自古以来就是食疗佳品。

《本草新编》中记载蒲公英，“至贱而有大功，惜世人不知用之。”

蒲公英能清理体内热毒，被称为“排毒草”，对感染和炎症有很好的疗效。

蒲公英入肝经，能降肝火，春天阳气生发，容易肝火上炎，当身体出现口干舌燥、易感冒、易发热、嗓子疼等症状时，就可以吃蒲公英来缓解。

蒲公英还入胃经，可以帮助抑制幽门螺杆菌。

蒲公英根药效最强

上火严重的人可以把蒲公英捣烂，煮水制成“解毒水”服用，特别适合春季肝火上炎的人群。

蒲公英加一物，功效翻倍

蒲公英 玫瑰花

蒲公英性寒，可搭配性质温和的玫瑰花来调和，起到理气散瘀、美容养颜的功效，对预防乳腺疾病也有一定作用。

蒲公英 蜂蜜

蒲公英有降气清热的功效，可以搭配蜂蜜制成蒲公英膏，适合有呕吐、呃逆、胸胁胀痛等气滞在胃、肝的人群，以及肺部有感染、支气管炎等疾病的人群。

蒲公英 佛手

备上一盒这种小点心，它是知名老中医张涌川，以宋代逍遥散为基础，根据现代人体质特点，加入佛手果、蒲公英、代代花等成分，改良研发而成一款佛手预逍糕。

咱们心情不畅，生了一肚子气的时候，吃上1~2块。每一块都有独立的小包装，干净卫生，开袋即食。

蒲公英 生姜

蒲公英根有清热解毒、化湿消肿、利尿、护肝的功效，生姜温散痰湿，乌梅可以缓解生姜的热性，调和口感。

蒲公英养生美食

01，蒲公玉米饼 —— 祛火润燥

1、蒲公英焯水切碎，银耳、彩椒切块。

3、另起锅，锅中放入清水、银耳、彩椒，勾入水淀粉。

02，虾仁豆皮包 —— 养胃

1、海米用黄酒蒸至20分钟，将蒸好的海米和虾肉、猪肉馅、蒲公英一起和馅，放入少许盐、水淀粉和蛋清，搅拌均匀。

3、锅中少油，放入炸过的蒜，葱姜和海米，炒香，放入彩椒，炒制断生，加入少许生抽，白糖、老抽和水淀粉，汤汁收浓，即可。

注意事项

2、蒲公英的叶子是散的羽毛状的，根部是略弯曲的梗，不是完全直的，采摘的时候要注意区分

3、不建议大家到人多的地方挖野菜哦