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养生保健

5种豆子,促睡眠、减肥、补钙、健脾祛湿!只有它才是“长寿豆”!

养生保健佚名2024-03-17

但是不吃豆类就会失去平衡。

这五种豆,我们都知道,这样搭配起来吃,效果会更好!

红入心:红豆

同时红豆又最容易和别的食材搭配,比如我们祛湿利器——红豆薏米。这要比单纯的吃红豆或是吃薏米效果要好很多。

食材:薏米、红豆、大米、冰糖适量

1薏米、红豆、大米均淘洗干净,薏米、红豆分别用清水浸泡两至三小时,备用。

技巧:薏米、红豆都是比较费火的食材,煮前先用清水浸泡一下可以省时省火。

加桂圆:加莲子:加生姜:加山药南瓜:黑入肾:黑豆

有“豆中之王”的美誉而且含有丰富的维生素E、花青素及异黄酮,对皮肤有很好的养护作用,抗衰老。所以想要瘦身,保养皮肤的朋友们,知道该吃什么了吧!

但是黑豆的适口性明显不如红豆,不容易煮烂,一般都是用来和肉类炖汤,但是有一种吃法,黑豆软糯适口,酸中带甜,这就是醋泡黑豆。

做法分享给大家:

食材准备:黑豆、老陈醋、蜂蜜

1.干净的黑皮绿心黑豆,平底锅炒到七成熟,感觉黑豆皮爆裂,有豆香即可;
(www.wS46.com)

3.如果觉得口感过酸,还可以加一些蜂蜜调味;

如果你觉得醋泡太麻烦,这里有已经泡好的醋泡黑豆,最吸引我的,是「7成熟黑豆,置入八年老陈醋,浸泡3个月」非常方便。

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