血瘀百病生!春天多吃这5种食物,活血化瘀,疏肝理气!
春天不仅仅是情绪问题,肺克肝,肝克脾,也会深入影响到脾胃,让人睡不好、消化不好、肚子胀气、大便不正常、气血亏虚、湿气重;而且气行则血行,肝气郁结久了,则血瘀,身体就会长一些乱七八糟的东西! 从中医上说,香气主要有三大作用: ②芳香醒脾。有时候你本来不想吃东西,但一闻到某些香气,食欲瞬间被打开,这就是食物的芬芳之气,把麻木的脾胃叫醒了; 今年是火运不及之年,春天温差大,特别需要有香气的食物,既能让肝气舒畅,减少对脾胃的“欺负”,又能温通气血,扫清寒湿和瘀阻!下面要说的这5种,是我特别推荐的! 小小的桂花,却有强大的馥郁香气,它可以香很远,吃到身体里,香气可以钻到那些瘀滞的角落,化解瘀堵; 香气钻到脾胃里,能暖胃助消化,疏通脾胃郁滞的气机,化解寒痰浊气,虚寒的脾胃最喜欢; 《随息居饮食谱》上说:「桂花辛温。辟臭,醒胃,化痰。蒸露、浸酒、盐渍、糖收、造点、作馅,味皆香美悦口。亦可蒸茶油泽发。」 商城这款桂花蜂蜜无香精、无色素、无杂质,用的是纯天然的土蜂蜜,加上黄金干桂花腌制而成,一层桂花一层蜂蜜,陈酿数月出的桂花蜜。 茉莉花是我最爱的花,我家院子里种了2颗,每次开花时,香满一院子;摘几朵泡茶,香气满屋! 茉莉花的香气是轻清上浮的,能解开心肝脾肺的郁滞之气,气通了,上焦心肝肺的虚火就散了,上火喝很好,有口气、体味重的人喝最适合。 玫瑰花,让郁滞的气血,动起来 花蕾的效果最好,借助花朵将要开放时的那股力量,让郁住的气、瘀滞的血,都活动起来;脾气不好,容易上火,气色暗沉、乳腺不好、*经不畅的女生最需要! 要是女孩子气血不足,可以再搭配点桑葚、枸杞、桂圆、黑芝麻、红枣之类,养养血,不至于太燥热。 百合滋阴养肝,适合肝气不舒的人吃,帮我们护住肝。 山楂活血化瘀;黑芝麻滋养肝血,而且不像是我们普通的制作方式,炒一炒打粉就开始制丸了,而是要经过九蒸九晒的制作工艺,把黑芝麻的营养最大程度给发挥出来。 蒸完后再中火炒制,非常考验对火候的掌握,一阵阵焦香传来,此时的黑芝麻最为营养,之后再把这些和打成粉的红枣,枸杞,百合,山楂,燕麦一起混合,加入玫瑰花和蜂蜜调和,搓成一颗颗玫瑰芝麻丸。 每一颗都有独立包装,平时上班包里放几颗,随时随地拥有好心情。 俗话说,一两陈皮一两金,陈皮既是食材,也是药材,它香气比较低调,但完全不影响它行气散结、破滞气; 瘕[jiǎ],是指妇女肚子里结块的东西;逆气,就是不顺的气机,比如生气了,胸口堵、胃胀、两肋胀痛刺痛、小腹部胀痛,都是气滞导致脏腑的气乱了; 平时吃太多水果、酸奶、牛奶、奶油蛋糕、巧克力、奶茶、大鱼大肉之后,脾胃之气被滞住了,舌苔白腻、肚子胀气、吐白痰清痰,喝陈皮水,或用陈皮泡茶喝,很快就能理顺气机,清扫干净身体里的痰浊寒湿。 正如最好的山药在河南焦作,最好的三七在云南文山,最好的枸杞在宁夏,最好的艾叶在湖北蕲春,最好的陈皮在广东新会。 好的陈皮表面干燥清脆,皮油胞透亮,纹理清晰,煮出来的汤是清澈,不浑浊,喝起来是清香带辛味,味道厚重,嘴里有回甘的,而且比较耐煮,一片好的陈皮可以煮一天。 不过,陈皮不适合胃热的人(舌苔黄腻)、肺热的人(吐黄痰)、阴虚燥热的人、气很虚的人。 佛手被古人喻为“果中之仙品,世上之奇卉”,它有一种特殊的香味,光闻味道就让人舒心放松,许多人用佛手作香道,《红楼梦》中探春就用佛手作为清供。 行气比玫瑰更强,健脾和胃、燥湿化痰之力堪比陈皮,平时可以煮粥、煮茶的时候放一点儿!不过佛手味道有点苦,如果接受不了,闻闻佛手的香气来很好! 百合滋阴润燥,可以加速我们体内毒素的排出。 香橼同佛手一样,也是疏肝解郁,理气化痰的; 代代花疏肝理气又和胃; 桂圆补益心脾,养血安神; 食材都是经过层层筛选,封装在透明的三角茶包中的,能清晰看到,而且不添加色素香精防腐剂,地地道道的天然之品。 这款茶包也是耐高温的,久泡不散,也不影响里面成分的析出,喝起来也不会有茶沫,口感更好,入口清润,我们每天一包,放入杯中倒入沸水即可,一小包可以反复冲泡3~5次,泡至无味即可。 |
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