未来30天,记得要少吃这4种食物!尤其是爱着急上火的人!
因为夏养心,心火生脾土,渐渐旺盛的心火会连带着脾土一起,越来越旺,能量越来越强。但由于今年的木运比较旺,此时也不能完全摆脱掉肝木对脾土的影响,所以即使脾胃气血充盈,我们还是要好好养护脾胃。 尤其是在接下来的这30天内,处于孟夏之月,温度高,湿气重,高温会勾起我们体内的燥热火气,所以在这段时间里,一旦吃的不对,很容易上火,心烦气躁,睡眠不稳。 这4种食物分别是:大蒜、生薤(小根蒜)、鸡肉、黄鳝。原文如下: 大蒜吃多了容易生痰,还容易上火,更容易耗散气血,尤其是容易着急上火,内热重,气血虚的人一定要少吃或是不吃! 生薤就是我们俗称的小根蒜,这种食物味道辛辣,不适合气血或是阴虚的朋友,而且刺激性也比较大,吃多了容易伤肠胃,尤其是现在这段时间,天气热,若是不注意吃多了这种辛辣之味,很容易胃里反酸,烧心甚至是呕吐。 原文中的鸡雉肉原指的是野鸡肉,其实野鸡与家中饲养的鸡差别不大,都是温补的,发性的食物,若是在冬季温补时吃一些无妨,但是入了夏天,很容易生火生痰,尤其是内热重的人吃了,很容易长毒疮哦,嘴角溃烂起泡,口腔溃疡等,有痔疮的朋友最好不要吃,很容易犯痔疮哦。 鳝鱼也就是黄鳝,属于发性的食物,像是我们体内上火,发热,有外伤的朋友一定不要吃,会加重上火或是伤情,而且鳝鱼容易滋生肝邪,肝木克脾土,会压制脾胃的运化,脾胃受制,我们吸收营养,代谢水湿,消化食物的能力就都会变差了。 同时药王孙思邈还给我们指明了六月的饮食方向,宜增酸减苦,调养脾胃。因为此时,我们的身体也是从养肝向养心过渡,肝气渐渐变弱,心火渐渐增强,这时候就要适量吃一些酸味的食物,酸入肝,可以养养肝。 分享3道适合农历6月吃的膳食,帮我们清火补虚,补养气血。 关于生姜的养生祛病功效,古已有记载。春秋时,孔子有“不撤姜食”之说,就是说孔子一年四季的饮食都离不开姜,在那个饱尝战祸,颠沛流离的时代,孔子竟活了73岁高龄,这和孔子重视食用生姜是有密切关系的。 名中医路志正路老有个坚持了50年的习惯——每天进餐的时候吃三片醋泡姜。您可别小瞧了这个习惯,每年路老都会体检,检查显示他的血管弹性都相当于中年人的水平。他曾说:“每天进餐的时候吃两三片醋泡姜。 这个醋泡生姜特别适合下面几类人: ·脾胃虚寒 ·手脚冰凉 .阳虚体寒 ·特别容易感冒 ·寒性咳嗽 ·受凉胃痛 ·没有胃口 ·寒湿之人 ·痰湿肥胖之人 食用方法: 如果你没时间做,或者对姜的品质有很高的要求,这里推荐这款现成的铜陵白姜做成的醋泡生姜,良心手作,无添加。 我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商,试吃之后,这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有,良心手作,现成的无添加的醋泡姜。 老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。 推荐每天早上和早饭一起吃,早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,一大早就胃口大开的感觉太爽了,嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香。 吃姜的量要控制 第二道:酸梅汤 酸梅汤常见的配料一般有山楂,陈皮,洛神花,甘草,乌梅和桂花。这些食物大多都属酸味,像是山楂还能活血化瘀,陈皮是健脾化痰的,洛神花清热解渴,养血活血。乌梅生津止渴,解腻。 准备乌梅30克,干山楂20克,陈皮15克,洛神花5克,甘草2克,桂花1克,**糖适量。 小贴士:如果是体内湿浊过重的朋友要慎喝酸梅汤哦,因为乌梅是生津的,这样一来可能会让我们的身体更湿,湿气更重哦!以及孕妇不要喝,里面有山楂和桂花,对胎儿不利。 那么我们湿气重,湿热的朋友一般喝点啥才能应对这个炎炎夏日呢?像是咱们痰湿重,体内堵的朋友,分享另一道夏日饮品,山楂六物膏。浓稠的膏滋用温水化开后,酸酸甜甜的,就像是在喝花果茶。 所用到的食物一般有新鲜的山楂,陈皮 茯苓,麦芽,山药,鸡内金和冰糖。其中山楂酸酸甜甜,能活血化瘀,开胃生津。陈皮是化痰的,茯苓是健脾祛湿的,麦芽是行气的,山药健脾益气,鸡内金清瘀化堵。 自己空闲了做上一罐,能喝一个多月。准备新鲜的山楂200克,最好用鲜山楂,如果没有干山楂也可以,干山楂一般50克即可。 所有的食材除了冰糖以外,都清洗干净,用水浸泡2小时,之后一起倒入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开转小火慢熬1个小时。 如果嫌天热懒得自己熬也可以备上2罐这种现成的山楂六物膏,想喝的时候舀一勺用60度左右的温水化开,搅拌均匀即可。 这款山楂六物膏,用料十分用心,而且除了这些天然的食材,没有别的添加剂,防腐剂,增稠剂,甜味剂,有的六物膏喝上去甜的齁人,大多都为勾兑,这种正宗用谷果熬制出来的膏滋,多了一丝醇厚的底味在里面,没有长时间的熬制是出不来这种味道的。 喜欢浓稠口感的朋友还可以当成果酱涂在面包上当早餐吃,喜欢清润一些的,就和我一样用温水冲泡化开即可,每天2勺,酸酸甜甜,喝完特别滋润。 当然,古人的智慧是无穷尽的,在热衷于养生的古人眼里,有一组泡脚的草本,堪称神一样的存在,不用吃不用喝,每天泡泡脚,就能把体内的湿浊排出去,健脾养胃。这组草本就是温胆汤。 它的用处很广泛,其实仔细研究不难发现,它所调理的一些身体问题其实都是由于体内的痰湿,湿浊引起的,温胆汤的用途就是祛湿化浊,把体内的湿浊排出去,那么由湿浊引发的身体问题自然就好起来了,所以这也是温胆汤被古人推崇的原因。 茯苓是健脾祛湿的,竹茹是清热化痰的,只有脾胃运化功能恢复了,这些湿浊才能自主被排出体外,所以温胆汤也有让我们身体恢复排湿排浊的能力,是从根本上去调理痰湿的。最后的甘草是调和其他草本的,让它们之间协作搭配,把作用更好地发挥出来,调顺我们全身的气机。 很多人都觉得泡脚的效果不如喝进去好,但是对于体内湿气重的人,脾胃的吸收能力一般都会比较差,而且这种苦药汤子若是天天喝,想必都会喝吐,而脚部有众多的经络,而且皮肤也薄,这些草本通过我们的皮肤,可以往深层渗透,吸收效果也会更好。 温胆汤这组方子,痰湿重的朋友每天都可以用,如果觉得自己懒得开火煮草本,也可以试试这款搭配好的温胆汤泡脚包,一次一包,懒人泡脚法,直接把泡脚包丢进开水中,浸泡15分钟,期间可以拿筷子戳一戳,搅动一下。 而且所有的草本都按照比例分装在结实的无纺布包中,结实耐泡,不易散落,也方便泡脚后清洗泡脚盆,节约我们的时间成本。又不会影响这些草本成分的释放,泡上一会儿,水的颜色就会变为橙黄色,散发浓郁的草本香。 像是经期,孕妇以及哺乳期的女性朋友也不建议使用温胆汤,因为枳实是破气的,孕妇禁用。 像是咳嗽有痰的朋友可以放心去泡,小朋友泡脚的时候可以把时间缩短,5~10分钟即可,泡完脚后,喝上一杯温热的白开水,再按一按脚心涌泉的部位,还能帮助身体滋阴降火,特别适合咱们由于炎热导致的上火,口干舌燥,焦躁不安等问题。 |
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