中伏20天:需要阳气的日子,多吃4种食物,把脾阳补一补!
而且从今年的五运六气上来看,上半年太阳寒水司天,四这段时间正是中伏的时候。 清代医学家叶天士说:夫肌肤柔白属气虚,外似丰溢,里真大怯,盖阳虚之体,惟多痰多湿! 阳气是我们身体里的小太阳,是生命的源泉和动力,阳气足,五脏六腑的功能强,新陈代谢快,人就不易长胖! 阳气还有蒸腾气化的作用,阳气足,能够把身体里的水饮痰湿,蒸腾气化,就像太阳出来了,地上的水湿雾气都会被蒸发散掉一个道理!阳气不足,痰湿越积越多,就堆积成了脂肪。 温补脾阳,姜最厉害 古人说姜能“通神明,强正气,开五脏六腑”。姜是有一股温通之性的,就相当于一个推土机一样,把我们身体中的寒湿都给挖掘起来,推走。古人所说的通神明,其实就是姜能促进阳气的生发,让人精力更充沛。 姜的种类很多,像是生姜,干姜,炮姜,姜炭等等,生姜大多是止呕,解表散寒,胃里寒湿多,来点生姜,或者孕妇孕吐的时候,水都喝不下,就可以切两片姜片,很薄的那种,贴在嘴内侧,把津液徐徐咽下。 炮姜则更更厉害,大多散的是脏腑之寒,暖宫,而且止血。炮姜是要用河砂来炒的,把河砂倒进锅里,武火翻炒加热,再把干姜片倒进去翻炒,等到表面呈现出棕褐色时取出,筛去河砂。 我们生活中用到驱寒,补脾阳的大多就是生姜和干姜,如果体质特别寒的人,可以用干姜,如果容易上火又寒的人,建议用稍微温和一些的生姜。 醋泡姜:喜欢酸辣口的,又担心吃姜上火的,可以做一做醋泡姜,醋有收敛的作用,能敛住姜的一部分辛热,而且吃起来不会那么辣。 这个醋泡姜想必其他姜的做法,不容易上火,而且提升我们的食欲,早上吃,脾阳生发的也好。很多老人都会在早上吃两三片醋泡姜,再喝上两口姜醋,清爽无比,胃口大开,醋泡姜把困在我们脾胃里的那些寒浊污秽全部驱散开了。 若是自己懒得腌或者想尝一尝味道不同的姜,可以吃一吃这个用铜陵白姜做的醋泡姜,口感会比普通的生姜更嫩,汁水更多,而且纤维少,吃起来不柴。 吃起来就是很脆嫩的,加上醋的酸,糖的甜,酸辣爽口,而且这种白姜的辣不呛嗓子,嗓子不会火辣辣的难受,只有一股温热的感觉,从喉咙一直暖到胃里,很舒服。 ·脾胃虚寒 ·特别容易感冒 ·受凉胃痛 ·寒湿之人 好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜。 老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。 醋泡姜记得在早上吃哦,每天2~3片。 2、它被誉为「岭南人参」,祛湿又补气,又虚又湿的人最适合脾胃就像一台抽水机,不停的工作,当湿气多得超过它的最大负荷时,脾胃就动力不足了;这时脾胃急需注入能量气血,就像机器要定期加油充电一样; 不过,痰湿重的人,补气血滋腻了不行,温热的不行,寒凉了更不行,稍不注意就上火嗓子疼、便 秘、长痘、口臭...... 五指毛桃益 气补虚,功同黄芪却不燥,药性温和,补而不峻,益 气而不作火,补气而不提气、扶正而不碍邪,祛湿不伤身,用于多湿多虚的体质! 五指毛桃用来煲汤煮茶,味道柔和、甜润,带着一点淡淡的椰香,广东人最喜欢了,煮茶、排骨汤、脊骨汤、鸡汤、牛肉汤里都能看到它的身影; 煮水煲汤都好喝,懒得搭配,我们也可以准备这样一盒五指毛桃茯苓饮,把食材熬制成膏方,更滋养,身体吸收也会更好。 经过古法熬制,膏滋浓稠,都是真材实料熬制出来的非勾兑哦,撕开就能直接和,膏体清澈没有杂质,有淡淡的清香,吃起来口感也是酸甜的,不会很腻。 通俗的说,荷叶可以推动脾胃之气转起来,让脾的清气升起来,胃的浊气往下降;脾气向上升,营养物质才能上供心、肺、头目;胃气向下走,才能推动食物消化吸收、排泄; 现代医学发现:荷叶中的荷叶碱,能强悍的密布在人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收;荷叶中含有多种化脂生物碱,有助于分解身体里的脂肪;而且还有很强的油脂排斥作用,从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感!(以上内容参考CJCM 中医临床研究 2014 年第 6 卷 第 3 期) 没时间做,这个小袋装的,撕开可以直接吃,也可以用温开水冲泡当水喝,甜滋滋的,有果香味道,而且不会很甜,淡淡的甜味。 纯手工熬制的膏方,把里面的食材的营养都给熬制出来了,别看这小小一包,祛湿化浊,化痰的效果十分不错,浓稠不黏腻,打开后能闻到一股枣香,很好闻,吃起来味道也不错。 俗话说:“十个胖子九个虚”!现代人实胖的少,大多数是虚胖,特别是经常熬夜晚睡、压力大、操心劳累、不好好吃饭、运动过量的人; 身上的肉肉松软无力,一运动或者稍微干点活,就气喘吁吁,满头大汗, 说话有气无力,容易累,平时怕风怕冷,容易感冒、头晕、心慌等! 人参是中华九大仙草之一,很多人都知道养生新宠“熬夜水”,其实里面就是用人参大补元气。 补气最快的就是人参了,气足了,脏腑功能就强,基础代谢也会增强,人也不容易发胖;而且还能补五脏之气,生津安 神,吃了白天精力充沛,晚上睡眠好! 只有把湿气和痰浊清走了,把气补足,把脾胃养好,变瘦就是水到渠成的事! |
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