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养生保健

秋天的润肺菜!常吃预防咳嗽、失眠,懂行的都在抓紧吃

养生保健佚名2024-08-22

眼下正是吃百合的好时机,它不仅能保养肺部,对秋季很多小毛病都能起到一定的缓解作用。

秋季润肺第一补

01,养阴润肺

02,养心安神

百合和鸡蛋是一对好搭档,百合善滋阴润肺,清心安神,鸡蛋黄能养血滋阴,与百合搭配,更能增强滋阴养血,清心安神的功效。

这是出自《金匮要略》的一个经典的滋阴润肺方剂,对心肺阴虚内热引起的秋季燥咳、老慢支等疾病有很好的缓解作用。

禁忌人群:这个方子主要适用于阴虚内热的人群,阳虚、湿热体质不适合。

剩的鸡蛋清同样除了食用,也可以外用,加一勺蜂蜜和一勺酸奶,调匀后敷脸,15分钟后洗净即可,有滋润皮肤、美白的功效。

对于普通人群来说,可以直接把百合和完整的鸡蛋一起蒸成蛋羹,美味养生,制作也更简单。

百合清心火而不伤正气,鸡蛋补心阴而不生邪气,口感也适合老年人。

百合加一物,功效翻倍

01,百合蒸枣 —— 健脾和胃 益心益肺

做法:大枣掰开去掉枣核,取一片百合(如果是干百合先泡发)夹进去,和枣一起上锅蒸熟即可。

02,百合五味子汤 —— 安神助眠

做法:百合30克、五味子2-5克,加水煎煮15-20分钟左右即可,睡前饮用200ml以内的量。

百合柠檬膏:养肺、滋阴、清垃圾

这个喝起来润润的,柠檬维C又多,护肤美白超级好。也特别适合老烟鬼,买给爸爸挺合适的,因为里面不仅有百合柠檬这种对肺好的,润的,排垃圾的东西,还有金桔果和橘皮呢!

这几个滋阴润燥、清热解毒,能把肺毒清一清,皮肤会很好。

陈皮理气、燥湿化痰;橘皮开宣肺气,祛痰湿,同时也避免滋阴清热太过而影响脾胃运化。

如何挑选百合

鲜百合是新鲜的食材,肉质细腻清爽,更适合入菜食用。

02,如何挑选百合

质量好的干百合呈淡黄色,比较脆,如果颜色发黑、摸起来发软,可能是受潮了,虽然不影响食用,但新鲜度会差一些。
来源: www.ws46.com

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