比牛奶便宜，钙含量却比牛奶高10倍，这菜得常吃！

而之所以骨骼会出现疏松、骨折、压缩或变形的情况，主要是因为骨骼的骨质是会随着时间、营养、体质的变化而产生变化的，且在不健康的骨骼中，其骨质往往多空洞，而实心较少，此也即“骨质疏松”

另外很多人即便知道自身存在骨质疏松的情况，也往往不会将其挂在心上，可殊不知在骨密度较低人群中，不仅骨头更容易断裂，同时还会出现反复骨折的风险！

养骨非易事？是你不知道这3种姿势！

比较起同自然接触较为密切的古人而言，现代人之所以频频在骨上出事，很可能是因为没晒够太阳所致，别看晒太阳似乎同骨骼并无联系，但其实对骨密度影响举足轻重的维生素D，其的生成正和人晒太阳的时间息息相关

但通过晒太阳的方式，来补充维生素D颇为简单，却也是需要注意两个要点的，首先是得尽量不隔着玻璃晒太阳，因为玻璃的隔绝，会使太阳光中的大量射线被阻挡在外，从而令维生素D的生成效率大打折扣。

另外像四川等阴雨天较多的省份及地方，要想补充好维生素D，不仅需要保持晒太阳的习惯，同时还应在食物上进行摄入，最好还是常备一两份维生素D片为妙。

除了要多晒太阳以外，我们还应少吃少喝一些对钙质吸收不利的东西，譬如浓茶、碳酸饮料及酒精饮品等，首先关于浓茶，其中的茶碱正是令钙元素加剧流失的罪魁祸首；倘若你有补钙的需求，并且正在进行着补钙的话，那么就得尽量少喝少饮。

因而即便要吃，也最好避免生吃，吃的时候应先焯水后料理，同时在吃的时候，再多配一些富含钙元素的食物，以避免对骨质造成太多的后续影响。

当然，在多晒太阳、少喝浓茶、少吃富含草酸蔬菜的同时，尽量补充好身体所需的钙元素，也是预防骨质疏松发生的重要方法，具体补钙应找哪种食物来补？

除了鲜蔬，海产也是一类不错的补钙来源，其中高钙者当以海带和虾类为最，如每100克的海带中便含有240毫克的钙质，且因为海带属于碱性食物的缘故，所以适当食用海带除了能够补钙以外，还可以减轻体内钙含量的流失程度，进而起到固钙的作用。

另外相比较海带，海虾的钙含量则显得更加丰富，据研究发现，每100克的海虾中，就富含了991毫克的钙量，但是看到这里，大家也别着急着去买虾补钙，因为海虾的钙含量在纸面上如此的庞大，可是究其细节也不难发现一点，就是海虾的钙含量大部分主要来自于虾壳而非虾肉。

2、豆类：黑豆

此外诚如古人所言：“黑豆性温，味甘平，能入心、肝、肾经。”其中心为夏季之官，而肾为冬令之臣，所以春季食黑豆，便可达到“承前启后”使“冬得养，而预于夏”的养生作用。

黑豆不仅补肾精，还能补肝血，肝肾同源，精血互生，所以多吃黑豆，头发就会浓密而有光泽，掉头发、头发干枯、长白发的人最适合！

这个产品，比大部分的制作都有耐心，也更用心。比如添加枸杞明目，添加金银花就有清热降火。

3、奶制品类：熟制的奶制品

因此如果你存在这种“乳糖不耐受”的情况，那么不妨选择一些已经经过熟制之后的奶制品，比如酸奶或者奶酪。

此外根据研究发现人体在吸收奶酪中的钙元素时非常高效，且相比牛奶每100克中含有115毫克的钙含量而言，奶酪的钙含量更是足足超了前者七倍之多，达到了每100克中含有799毫克的巨量。

说起芝麻，它正属于含钙量比较丰富的种实之一，尤其是黑芝麻的含量更为丰富。其中黑芝麻钙的含量高达975mg/100g，除此之外还含有大量的镁元素，可以促进人体对钙质的吸收。因此，黑芝麻非常适合处于长牙期和身高发育高峰期的孩子食用。

依照清代冯楚瞻所著《冯氏锦囊秘录》中的观点来看，吃黑芝麻饼（丸）时，不能与不新鲜的鱼肉、狗肉和白萝卜同食，且如果养成了吃黑芝麻饼的习惯，一可以增强身体抵抗力，二还有养颜润肌的效果。

因此对于黑芝麻的炮制方法上来说，自古就有讲究九蒸九晒的传统做法，如清代冯楚瞻《冯氏锦囊秘录》记载黑芝麻道：“抱朴子服食胡麻法，用上党胡麻三斗，淘尽蒸令气透，日干，以水淘去沫，再蒸如此九度，去壳炒香，为末，白蜜枣膏丸，弹子大，每温酒化下一丸，日三服。忌毒鱼、狗肉、生莱菔。至百日能除一切痼疾，一年而色光滑不肌，二年白发变黑，三年齿脱更生，久服长生不老矣。”

首先，我们每天最好服食两枚黑芝麻丸，早晚各一，进补讲究的是循序渐进，黑芝麻吃多了，反而有损肠胃，正所谓：“过犹不及”

最后在吃黑芝麻的时候，一定要注意“适量食用”这四个字，因为黑芝麻的钙含量实在过于丰富，而钙这个物质，也并不是补得越多越好。就比如现在科学家们发现，很多天天补钙的孩子，长大后的身高也并不尽如人意。此外他们发现，也正是因为这些孩子超量的补钙方式，让他们的骨垢出现了提前钙化的问题，进而最终使他们的身高不再增长。