即将白露：4个不动声色的秋季养生法，气血畅通，健康过秋
|
等白露一到基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。 这时候如果再赤膊露体、穿着短裤，就容易因受凉而引起伤风。体质虚弱的人更是要注意早晚添衣、睡觉莫贪凉。 民间有”春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露“的说法。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长极好时期。
从养生效果上说秋天的茶叶作用也是最强。儿茶素是最重要的生理活性成分，但同时不伤害肠道内的正常菌群，能防龃齿，防辐射和紫外线。另外在这个贴秋膘的季节，白露茶还有去脂、保护肠胃的作用。
青茶又名乌龙茶，色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中。 乌龙茶里最著名的莫过于铁观音，最近正是铁观音上市的时候，大家可以买一些来喝，每天饭后一杯茶，润肺去油效果佳。爱喝奶茶的小姑娘，也可以用乌龙茶来自制奶茶，健康低热量。 食龙眼当然这种说法也不可全信，但是龙眼也确实是一种养生名物，有“果中神品”之称。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。李时珍在《本草纲目》中对龙眼的养生作用也有所记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。
湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露 米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，方法也相当独特。先酿制白酒与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里， 装坛待喝。 埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。清朝的《兴宁县志》就说程酒：“色碧味醇，愈久愈香”，“酿可千日，至家而醉”。
自古以来也有“酒为百药之长”的说法，用酒来做药引子，也是历史悠久。遵生八笺记载：每清晨吃葱头酒一二杯，令血气通畅。 黑米酒是用血糯米酿造，五谷本身就可以健脾补气血，又是种子，蕴含着生机，而血糯米性味不寒不热，尤其擅长补中益气，益脾和胃，做成黑米酒之后更能养脾胃、补气血、通经脉，一举多得，实在是不可多得的养生酒。
女生要是平时脾胃虚寒、容易腹泻、寒湿重、体寒宫寒、来大姨妈时肚子冷痛，最好在黑米酒加红糖10克、两片生姜，暖宫活血的作用更强，可以温经通络，让胞宫温暖、气血畅通起来！
如果你平时进补容易上火，那你可以早上先喝点黑米酒，再吃一粒芝麻丸，这样脾胃的运化能力强，气血经络也通了，气血才补得进去。 但是还有锦上添花的一笔。在黑芝麻里稍加一些盐，就能「引药入经」，将黑芝麻的补益作用直接引到肾经，比单吃黑芝麻糊的强太多了。 那么，为何要如此麻烦地反复九遍蒸和晒呢？九蒸九晒，经常用来炮制比较珍贵的药材，以补品为主。此法作用于芝麻，首先，是为了使芝麻易于消化。 食材：黑芝麻500克，蜂蜜各45克； 每次将5斤饱满的黑芝麻，用水洗净，放在笼筐上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干，这样重复蒸晒九遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，将芝麻处理成微粉。再用白蜜调和，做成约10克的蜜球。
市面上芝麻有3种，一是油麻、二是糠麻、三是糠麻兑在油麻里； 糠麻颗粒干瘪，食之口感苦涩，无芝麻香气；糠麻兑油麻，要看兑了多少在里面，兑少越多，口感越差。 白露时节，也是脾胃不适最多的季节，归根结底，是脾阳不振，运化湿气的能力不足导致的。 二是吃得太多，或是肥甘厚腻的食物，把脾胃给伤了，一般青年人居多。不光现代人有此烦恼，在古代的皇宫贵族也有同样的烦恼，咱们历史上的两个大人物，都会常吃这样一种糕点来养护脾阳。 自乾隆帝50多岁始，养生中就几乎没有离开过八珍糕，乾隆经常嘱咐身边的太监，要“每日随着熬茶时送八珍糕”，用以养脾去腻，足见皇帝对八珍糕的珍爱。 众位太医看后说因脾胃虚弱所致，开出了一个方子，茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两，共研细末，加白糖七两，用水调合后做成香甜可口的糕点。
我国现代大医罗大伦博士在《阴阳一调百病消》中，花了巨大篇章，来介绍八珍糕，称其为“千年养生第一糕”。现代社会，每十个人里就有五个人脾气虚。对中国这个崇尚“土生万物”的民族来说，脾之于人，如土之于民，所以才会赋予“脾”一个极高的职称，后天之本。
里面的： 莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神。 山药：健脾补气，对肺也不错。 山楂：健胃消食，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。 这款糕遵循古方的基本搭配，却又有细微的不同，因为还添加了大枣、山楂等食材进行调和味道，也更符合咱们现代人容易贪食的习惯，而且用的是亚麻籽油和麦芽糖，无白糖，更健康。 白露之后的养生是很讲究天时地利的，同样的食疗方，时间不同、搭配不一样，效果都会不一样，跟着节气的变化来调整会更好哦！ |
