秋天这4个酸果子一定要吃，尤其是睡眠不好，易上火的人
|
秋季，阳气收敛，主气收敛，而酸酸甜甜的果子也正具备了收敛的性质，人以天地之气生，四时之法成，顺应天意吃果子，自然对身体有百倍的好处。 特别是身体有以下情况的人，更要在秋季多吃点酸果子，帮助身体收敛外散的气血，滋润我们的身体，养好我们的阴液。
第一种：葡萄 适量吃一些葡萄，有助于把身体中的毒素排出去，消解内热，而且葡萄富含很高的维生素，滋阴除烦。 随着咱们种植技术的提升，葡萄的品种也越来越多了，不同颜色的朋友，在营养价值方面也有些许的不同。
红色的葡萄对我们的气血有好处，活血，保护心脏，比如红提一类。而青色绿色的葡萄，最是滋润，滋阴润燥，又养肺，像是白葡萄，新疆的马奶葡萄等。
如果新鲜的葡萄不易保存，我们还可以做成葡萄蜂蜜膏喝上一阵子。 一边煮一边搅拌，开过以后，加入蜂蜜，继续小火熬煮，等到黏稠状关火，放到玻璃瓶中保存，冷藏即可，每天可以挖一勺吃或是用开水泡着喝。 第二种：猕猴桃 猕猴桃含有丰富的维生素C，堪称果中之王，还是低脂低热量的水果。秋天是猕猴桃成熟上市的季节，虽然其貌不扬，有着毛茸茸的外表，但是内里酸甜可口，想起来就口水直流。 而且猕猴桃对保护我们的肠胃和肝都有帮助，平时吃不完的猕猴桃，还可以做成猕猴桃果干，闻之，诱人果香，食之，酸甜醉人。片片青绿通透，让人心生欢喜，醇香不腻口，口感柔嫩有嚼劲，堪称居家旅行必备小食之一。
准备适量的猕猴桃和白糖。猕猴桃切厚片去皮，铺在碗底，撒一层白砂糖，之后再铺一层猕猴桃以此类推，放进冰箱腌制半小时。
烤完的猕猴桃干，密封在罐子里就可以啦，看剧小零食，美味又营养，用白砂糖腌制过，一点都不会觉得酸涩哦。除此之外，还可以做成各种饮品，酸酸甜甜，生津止渴。
提起酸果子，就不能不说山楂，这个红彤彤的果子想必大家都不陌生，山楂的酸不同于葡萄，猕猴桃，这种酸，感觉真的能酸进我们的脏腑之中。 山楂这种酸果子，既能化积，又能活血，又能化瘀，《本草通玄》讲：“山楂，味中和，消油垢之积。” 我们常说，胃不和则卧不安，很多人晚上把肚子吃的圆鼓鼓，尤其是和三五好友相聚时，各种肉食，囫囵入腹，到了晚上睡觉便影响了睡眠，但若是在饭后能即使喝点山楂水，或是吃点山楂球，那么胃会舒服很多，自然睡着也就不困难了。
准备山楂和陈皮各5克，苹果和雪梨各一个。苹果，雪梨去皮，山楂去核，陈皮清洗干净，锅中加入清水，煮开后放入苹果，雪梨，山楂，陈皮，出锅前加入冰糖，继续煮10分钟即可。（也可以直接放入养生壶中煮哦）
山楂六物膏，可以温和的养护我们的脾胃，它的历史悠久，最早出自《遵生八笺》的“山楂霜”。 之后滤出食物的残渣，只留下煮好的汤汁，继续倒入锅里，加入冰糖继续熬制，开微火或小火，不断搅拌，熬到浓稠时即可。
陈皮芳香醒脾，又能健脾化痰。茯苓祛湿降浊，麦芽行气，山药健脾益气，还能养肺气。搭配上山楂一起，越吃咱们身体越清爽，熬煮好的山楂六物膏无论是用水泡着喝还是当果酱吃，都不错，酸酸甜甜的，注意不要和海鲜类的食物一起吃哦。 以鲜果山楂，陈皮，茯苓，山药，麦芽，鸡内金为原料熬制，最后加上冰糖调和味道。膏滋细腻黏稠，琥珀一般晶莹，没有杂质，而且黏稠可拉丝，采用传统的熬膏工艺，没有任何杂七杂八的添加，不含防腐剂，孩子吃着也更放心。
吃起来酸酸甜甜的，特别开胃，一点都不甜腻，饭前一杯开胃，饭后一杯解腻，很适合我们聚餐的时候饮用，顺带还能把体内瘀堵的垃圾清一清，生津润燥，滋养我们的身体。因里面含有山楂，麦芽等食材，故而孕妇不宜饮用哦。
还有一种酸果子我们平时不常见，也不是水果，确切来说，它是一种果子的仁，虽然酸味重，但是对我们的睡眠非常好，安神养心，收敛之性也很强，帮我们往回收外散的气血。 现在社会舆论导向便是，我们随着年纪增大，对睡眠的需求在减少，其实就是不断消耗着本该休息的时间，来创造所谓的“人生价值”，但长期下去，我们会发现，身体垮了，精神越来越糟糕，工作频繁出错，就连生活也没有幸福感可言。 如果您也是尝试了各种方法都无济于事，那么不妨再试试看这个酸酸的果子（仁），它名字就叫酸枣仁，是酸枣的种子，被很多人称为“东方睡果”。 真正的酸枣仁，外形是扁的椭圆的，颜色为紫红色或是紫褐色，很容易破碎。我们在选购的时候要注意分辨。 那么酸枣仁这么酸，我们要怎么吃，既味道好，又能让身体吸收这股能量呢？ 而且酸枣仁膏的口感酸酸甜甜的，和一些其他的滋阴润燥，安神的食材相搭配，吃起来也不难入口。 桑葚，滋养阴血，又润燥生津。茯苓祛湿，桂圆安神，莲子清火，经过长时间的熬制，食材的燥热之性也都被熬没了，有了冰糖和蜂蜜，也不用担心酸枣仁酸涩难以入口，反而酸中带甜，口感更好。 酸枣仁膏无论是青年人还是老年人都能喝，尤其是咱们压力山大的顶梁柱们，一定要养好身体，睡得好了，精神和身体才会更好，这样无论是工作还是生活，也能更有冲劲儿。
秋后的这4种果子，我们可以常吃，酸酸甜甜的，滋阴润燥。 |
