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秋天这4个酸果子一定要吃,尤其是睡眠不好,易上火的人

养生保健佚名2024-09-11

秋季,阳气收敛,主气收敛,而酸酸甜甜的果子也正具备了收敛的性质,人以天地之气生,四时之法成,顺应天意吃果子,自然对身体有百倍的好处。

特别是身体有以下情况的人,更要在秋季多吃点酸果子,帮助身体收敛外散的气血,滋润我们的身体,养好我们的阴液。

第一种:葡萄

适量吃一些葡萄,有助于把身体中的毒素排出去,消解内热,而且葡萄富含很高的维生素,滋阴除烦。

随着咱们种植技术的提升,葡萄的品种也越来越多了,不同颜色的朋友,在营养价值方面也有些许的不同。

红色的葡萄对我们的气血有好处,活血,保护心脏,比如红提一类。而青色绿色的葡萄,最是滋润,滋阴润燥,又养肺,像是白葡萄,新疆的马奶葡萄等。

如果新鲜的葡萄不易保存,我们还可以做成葡萄蜂蜜膏喝上一阵子。

一边煮一边搅拌,开过以后,加入蜂蜜,继续小火熬煮,等到黏稠状关火,放到玻璃瓶中保存,冷藏即可,每天可以挖一勺吃或是用开水泡着喝。

第二种:猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C,堪称果中之王,还是低脂低热量的水果。秋天是猕猴桃成熟上市的季节,虽然其貌不扬,有着毛茸茸的外表,但是内里酸甜可口,想起来就口水直流。

而且猕猴桃对保护我们的肠胃和肝都有帮助,平时吃不完的猕猴桃,还可以做成猕猴桃果干,闻之,诱人果香,食之,酸甜醉人。片片青绿通透,让人心生欢喜,醇香不腻口,口感柔嫩有嚼劲,堪称居家旅行必备小食之一。

准备适量的猕猴桃和白糖。猕猴桃切厚片去皮,铺在碗底,撒一层白砂糖,之后再铺一层猕猴桃以此类推,放进冰箱腌制半小时。

烤完的猕猴桃干,密封在罐子里就可以啦,看剧小零食,美味又营养,用白砂糖腌制过,一点都不会觉得酸涩哦。除此之外,还可以做成各种饮品,酸酸甜甜,生津止渴。

提起酸果子,就不能不说山楂,这个红彤彤的果子想必大家都不陌生,山楂的酸不同于葡萄,猕猴桃,这种酸,感觉真的能酸进我们的脏腑之中。

山楂这种酸果子,既能化积,又能活血,又能化瘀,《本草通玄》讲:“山楂,味中和,消油垢之积。”

我们常说,胃不和则卧不安,很多人晚上把肚子吃的圆鼓鼓,尤其是和三五好友相聚时,各种肉食,囫囵入腹,到了晚上睡觉便影响了睡眠,但若是在饭后能即使喝点山楂水,或是吃点山楂球,那么胃会舒服很多,自然睡着也就不困难了。

准备山楂和陈皮各5克,苹果和雪梨各一个。苹果,雪梨去皮,山楂去核,陈皮清洗干净,锅中加入清水,煮开后放入苹果,雪梨,山楂,陈皮,出锅前加入冰糖,继续煮10分钟即可。(也可以直接放入养生壶中煮哦)

山楂六物膏,可以温和的养护我们的脾胃,它的历史悠久,最早出自《遵生八笺》的“山楂霜”。

之后滤出食物的残渣,只留下煮好的汤汁,继续倒入锅里,加入冰糖继续熬制,开微火或小火,不断搅拌,熬到浓稠时即可。

陈皮芳香醒脾,又能健脾化痰。茯苓祛湿降浊,麦芽行气,山药健脾益气,还能养肺气。搭配上山楂一起,越吃咱们身体越清爽,熬煮好的山楂六物膏无论是用水泡着喝还是当果酱吃,都不错,酸酸甜甜的,注意不要和海鲜类的食物一起吃哦。

以鲜果山楂,陈皮,茯苓,山药,麦芽,鸡内金为原料熬制,最后加上冰糖调和味道。膏滋细腻黏稠,琥珀一般晶莹,没有杂质,而且黏稠可拉丝,采用传统的熬膏工艺,没有任何杂七杂八的添加,不含防腐剂,孩子吃着也更放心。

吃起来酸酸甜甜的,特别开胃,一点都不甜腻,饭前一杯开胃,饭后一杯解腻,很适合我们聚餐的时候饮用,顺带还能把体内瘀堵的垃圾清一清,生津润燥,滋养我们的身体。因里面含有山楂,麦芽等食材,故而孕妇不宜饮用哦。

还有一种酸果子我们平时不常见,也不是水果,确切来说,它是一种果子的仁,虽然酸味重,但是对我们的睡眠非常好,安神养心,收敛之性也很强,帮我们往回收外散的气血。

现在社会舆论导向便是,我们随着年纪增大,对睡眠的需求在减少,其实就是不断消耗着本该休息的时间,来创造所谓的“人生价值”,但长期下去,我们会发现,身体垮了,精神越来越糟糕,工作频繁出错,就连生活也没有幸福感可言。

如果您也是尝试了各种方法都无济于事,那么不妨再试试看这个酸酸的果子(仁),它名字就叫酸枣仁,是酸枣的种子,被很多人称为“东方睡果”。

真正的酸枣仁,外形是扁的椭圆的,颜色为紫红色或是紫褐色,很容易破碎。我们在选购的时候要注意分辨。

那么酸枣仁这么酸,我们要怎么吃,既味道好,又能让身体吸收这股能量呢?

而且酸枣仁膏的口感酸酸甜甜的,和一些其他的滋阴润燥,安神的食材相搭配,吃起来也不难入口。

桑葚,滋养阴血,又润燥生津。茯苓祛湿,桂圆安神,莲子清火,经过长时间的熬制,食材的燥热之性也都被熬没了,有了冰糖和蜂蜜,也不用担心酸枣仁酸涩难以入口,反而酸中带甜,口感更好。

酸枣仁膏无论是青年人还是老年人都能喝,尤其是咱们压力山大的顶梁柱们,一定要养好身体,睡得好了,精神和身体才会更好,这样无论是工作还是生活,也能更有冲劲儿。

秋后的这4种果子,我们可以常吃,酸酸甜甜的,滋阴润燥。

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