今日秋分:一年里需要“养收”的日子,3宜3忌不得不知
今天阴阳平衡、昼夜平分,人的气血最“正”;此后阴寒渐盛,阳热渐衰,气温逐渐下降,一夜凉一夜,正式迈入秋天的下半场:天地的物候也呈现出明 显的敛藏之势,连小虫子也躲进洞穴,准备避寒了。 雷因阳气盛而发声,秋分后主气为阴,阳气藏匿,所以不打雷了。 天气变冷,小虫开始藏入洞穴,用细土将巢穴封起来以防寒气入侵。 降雨开始减少,加上天气干燥,水汽蒸发快,河川水洼趋向干涸。 在暑湿未去,秋燥又添的秋分节气,养生重在调养脾胃,润 燥不生湿气! 忌:受寒、饮食不节 不建议穿得太厚实,如果一下子把自己捂得严严实实的,容易有内热,而且身体的毛孔一直处于张开的状态,稍有不慎感受外寒,很容易形成寒包火之势,引发感 冒、发热、咳 嗽、扁桃体发炎等。 「热从头生,寒从足入」,凉鞋可以收起来了,袜子也要穿秋冬的长款,保护好关节、脚踝,避免寒湿入里留下病根。 腹部是阴寒之地,更容易受寒,一定要暖好肚子,露腰露肚子的衣服不要穿了,生冷寒凉、肥甘厚味的食物也尽量少吃,以免肚子疼、拉肚子、消化不好、食欲不好。 没条件艾的朋友,可以用南师肚脐贴,也能温补脾胃、祛寒湿。这个南师肚脐贴的配方来自南怀瑾老先生,记录在《我说参同契》第五十四讲: 脚凉肚子凉又容易上火的人,贴肚脐的同时,在两个脚底涌泉穴也贴上更好,引火下行,让你的火气变成元气。 1. 吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛; 3. 怕冷,经常手脚发凉; 5. 脸部、头发爱出油,体内痰湿重; 7. 痛经,有血块,宫寒; 宜:喝养阴神仙水,润 燥不生湿 虽然天地之气由湿转为燥,但不少朋友的身体中,还存留着夏天因潮湿多雨、贪吃生冷寒凉、肥甘厚味而积累的湿气。 上焦燥:皮肤干但却脸色蜡黄,T区油、嘴唇干、鼻子干、眼睛干、嗓子干; 这种情况养阴润 燥的同时,一定要避免滋腻生湿和寒凉伤胃。 饮食上多吃一些性味平和,润 燥养血的食物,比如莲藕、杏仁、白果、怀山药、银耳、百合、白菜、豆腐、米粥(尤其是粥油)、豆浆、葡萄、石榴、鲜枣、醋泡黑豆、覆盆子等,不会滋腻脾胃而加重湿气。 宋代《圣济总录》里记载了一道“养阴神仙水”:地仙煎,《医学入门万病衡要》赞它:“益津液,润 燥......(能治)一切燥症”。 原方是把杏仁磨粉和牛奶、山药糊混匀、煮稠后密封入罐,然后每日盛一勺调服。 【材料】鲜山药50克(或干山药片15克),甜杏仁20克,茯苓20克,豆浆200毫升。 1.将鲜山药去皮切块,洗净后连同甜杏仁、茯苓一起加入破壁机; 茯苓很神奇,行水能力特别强,既可以向上,推动水液从皮肤出去,还能让水往下走,通过小便排出去。跟山药、豆浆、杏仁搭配,能很好的清废水、补好水,而且祛湿不伤阴、不伤正气,当日常饮品也可以。 忌:熬夜、过度消耗自己 而睡觉就是最好的“收”,夜间睡觉的时候是阳藏于阴的过程,阳得阴助则生化无穷,阴得阳助则涌泉不竭。此时不宜熬夜,应顺应自然规律,早睡早起。 同时避免过度消耗自己,比如在本该睡觉的时间里去浪去撒欢、去过度啪啪啪、去加班劳心劳神,不仅收不好,还会导致肝血、肾精严重亏虚! 酸枣仁主要产于河北,陕西,辽宁,河南等地,一般在秋季果实成熟,把果实浸泡一夜,搓去果肉,碾碎果核,把果仁晒干了以后,就是我们见到的酸枣仁了,之后用小火炒一炒,会微微鼓起来,散发淡淡的香气,色泽也会变深。 很多人对酸枣仁无从下手,不知道怎么做才能吃进去,硬硬的,其实我们可以把酸枣仁和桂圆,莲子,红枣一起煮水喝,准备一个养生壶就可以了,加入适量的清水,把这些食材倒进去,煮上半小时,之后再放点冰糖进去调味。 而且不光有酸枣仁,还搭配了桑葚,桂圆,莲子,蜂蜜。桑葚是养阴的,也很适合咱们熬夜的人食用,而且桑葚酸甜可口,非常好吃,加在里面还能调和味道,让膏滋都带有淡淡的清甜之气。 莲子养心,清热,还能健脾止泻,对于身体虚弱的人来说,是很温和的。 滴水成珠,靠的是慢火熬制,低温熬制,这样营养也不容易流失。闻上去酸酸甜甜的,吃着也是酸酸甜甜的,用温水冲泡后像是在喝花果茶一样,每天只要舀上1~2勺,喝下肚即可,最好在睡前2小时内喝哦。 我们在冲泡酸枣仁膏的时候,切记水温不要太高,60度左右即可!也不要贪多,一天10~20克足矣。 |