5种骗人的养胃食物，脾胃不好要少吃！3个养胃方请收好

而说起养胃，人们脑海里首先想到的就是“吃点什么”，像白粥、红薯、苏打饼干、红茶等都是呼声很高的养胃食物。但豆苗子却要告诉你，这些你深信不疑的“养胃食物”可能都是骗人的，吃不对反而还会伤胃！

白粥的主要成分是糊化的淀粉，属于半流质饮食，非常容易消化，在肠胃不适或是连续大鱼大肉后喝一点白粥确实能减轻肠胃负担，让胃暖暖的很舒服。喝粥养胃的观点也就这样深入了人心，但事实并非完全如此！

再者，粥不需要过多咀嚼就被咽下，没有经过唾液淀粉酶的初步消化，到达胃后会刺激胃酸过多分泌，对于反流性食管炎和消化性溃疡患者来说，反而会加重病情，对肠胃健康更加不利；

红薯

但实际上，暖胃≠养胃，对于胃火旺盛、胃热的人群来说，吃红薯反而会加重不适症状，损害胃健康。

另外，红薯中含有大量膳食纤维，对于脾胃本身就比较好的人来说可以促进肠胃健康，而对于原本脾胃就不佳、脾胃虚弱的人来说则更易引起腹胀等不适。

相信不少人都听过，喝热牛奶可以缓解胃胀和反酸，但其实这只是表象。

所以提醒大家，在胃病发作时并不宜喝奶，正在进行抗酸治疗的人，也最好少喝牛奶。

苏打饼干中添加有碱性的碳酸氢钠，一些胃病患者觉得经常吃它能帮忙中和胃酸，达到养胃目的。但苏打饼干只对胃酸过多的空腹胃痛有效，对其它原因引起的的胃痛、腹胀、嗳气等胃部不适，并无作用。

红茶

但即便少了茶多酚，红茶中依旧含有咖啡因，这种物质也会促进胃酸分泌，本身胃不好的人，还是少喝为妙。

数据显示，我国有肠胃病患者1.2亿，是当之无愧的“胃病大国”。而胃病“三分靠治，七分靠养”，既然上面说的这些养胃食物不靠谱，那我们究竟该吃些什么来养胃呢？

养胃黄金粉其实就是小米锅巴，这是北京中医医院脾胃病科主任医师陶琳推荐的养胃秘方。

【食材】小米100克，淀粉10克，面粉70克，鸡蛋1个

2、养胃茶

大麦中含有人体所需要的的多种维生素，有降脂、解油腻的功效，可增强胃动力，促进消化。而且它不含咖啡因、茶多酚、丹宁等刺激性物质，不仅不会影响胃酸分泌，还能助眠安神。将它炒制后泡成茶，滋养脾胃的效果更好。

益脾饼记载于张锡纯老先生的名作《医学衷中参西录》中，由白术和干姜加上鸡内金共同做成。张锡纯老先生用它治疗过一个有多年脾胃病，且*经不调的妇女，效果十分不错。

鸡内金：化瘀、化食积干姜：温胃、健脾、散寒大枣：健脾、养血白术：健脾养胃、治疗腹胀腹泻做法：

②适量的白术、干姜、鸡内金打成粉，加入一点面粉，与枣泥混合

④上锅蒸熟即可食用

简单地说，鸡内金可以消掉脏腑里面积年累月的垃圾，能把你身体里各种各样的“瘀滞”都化掉。

但它又是张锡纯特别擅长用的，经过验证的良方，还是给更多人知道的好。

除了鸡内金，我最看重的就是里面的铁棍山药，对吃有研究的人都知道，“铁棍山药”分垆土地山药和沙土地山药两种。

但因垆土地硬实，所以垆土地山药质地硬，口感好，营养价值也相对较高。

焦脆的山药饼进入口腔，会尝到几种原料混合的美味，不同于干涩难嚼的炕饼，这一片片山药饼整张都是焦香酥脆的，每一口都飘香四溢。
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感觉作为下午茶的小零食都很适合。