秋天宜养肺!常吃白色7宝,止咳化痰身体好!
秋吃白,病不来,秋季适合多吃白色的食物,白色食物入肺,很多秋季干燥、气虚、免疫、皮肤等问题都可以用白色食物改善。 吃白润肺:远离烦、燥银耳色白如银,质柔嫩滑,是煲汤、甜品的常用搭配,特别适合秋天帮身体对抗秋燥。 银耳滋阴润肺,养胃生津,具有滋润而不腻滞的特点,适合阴虚体质,以及久病初愈、体虚、气短乏力、肺热肺燥、口干渴、燥热便秘的烦恼。 百合因茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱在一起而得名,有百年好合的寓意。 百合鳞片肉质软糯,醇甜清香,还可以养阴润肺,清心安神。 百合银耳莲子羹:滋阴润燥,健脾益气,养心助眠 做法: 2.银耳撕小后,加8-10倍水,大火炖煮20分钟后其余食材和适量冰糖,转中小火炖40分钟即可 如果常年奔波在外,想要养肺也可以备上一些这种白色的糕点,白合糕。 银耳做糕并不常见,但是对身体的滋养确实肉眼可见的,家里老人上了年纪,嗓子总是不爽利,也懒得每日做汤煮羹,就备上了几盒,吃着方便,味道还好,所以把家里常吃的零食点心,就换成了这种滋润的糕点。 其中雪梨可以帮助清肺火,润肺生津,这款糕点选用砀山酥梨为原料,果肉十分细腻,又脆又甜,汁水也十分丰富,可以把肺里的火气给带出去。 银耳这个菌中之冠,从古时候就是皇家的养肺食材,清肺热,养肺阴,这三种食材,可以全方位降一降我们的肺部的火气,把肺润起来。 再者就要靠桂花,枸杞,百合,来滋养肺阴。这一块小小的糕点,吃着口感细腻,离不开先进的制作工艺,所有的食材经过破壁后打成粉,或是采用特殊技术提取成分,采用低温烘焙的制糕工艺,锁住其中的营养不流失。 3、百果之宗——梨 《本草从新》:清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风,醒酒解毒。 梨富含的膳食纤维和各种维生素,还能助肠道排出积存的有害物质,降低胆固醇的吸收。 秋季干燥上火,心烦起急,干咳,黄痰,干渴烦热,便秘,可以用清肺润肺的梨。 添加到银耳羹、柠檬水,面包上,酸酸甜甜的,口感更好。 山药又叫薯蓣,是《神农本草经》中的上品,也是少数补肺气的药食,很多人身体气虚,容易累、感冒,可以多吃它。 现在很多人体质复杂,一补就容易生热生痰,给身体加负担。而山药温和滋补,补气还能养阴,补气不上火,是食疗补气的上上选。 民国大医张锡纯说它在滋补药中是无上之品,因为它非常平和,没有什么偏性,所以人人都适合用,并且可以天天用。 这个量是用来治病的,咱们养生不用这么多。20-30g就够了,一家人可以煮1000ml水,一次煮20分钟,煮2次代茶喝。 肺脾肾的气足了,身体抵御外邪,吸收五谷,运化水湿痰浊的能力就强。 我们的山药就来自药食同源怀山药,而且是轮耕种植的怀山药,山药吸收了土地里的精 华,土地需要休息一下才会再次种植,这些精 华煮成水,都滋养给你啦。 不喜欢没味道白水,可以用山药片煮水,喝点水就能养。 5、皮肤浊、脏——茯苓 《世补斋医书》说:茯苓一味为治痰主药。痰之本,水也,茯苓可以利水;痰之动,湿也,茯苓又可行湿。 湿气重,身体浊,皮肤不干净,舌苔胖大有齿痕,头发油腻,掉头发,便便不成型,都可以用茯苓。 明代医学家李时珍就对萝卜极力推崇,称之为“蔬中最有利者”。 白萝卜消食化滞、润肺祛痰、生津止渴。秋冬季运动少,食量大,每天吃几片,既可以预防肺燥上火,口干、干咳、黄痰,还可以消食化积,减轻脾胃负担,清理肠道垃圾,改善食积腹胀,放很臭的屁,便秘和皮肤黑黄、黯沉、粗糙等烦恼。 7、皮肤浊、黑——杏仁 《本草纲目》说它:润肺、消积食、散滞气。 现代发现杏仁富含VE,能够中和紫外线导致的有害自由基,减少皮肤损害,还能加速受损皮肤的愈合和恢复。其所含的脂肪油等营养,可以补充皮肤所需的水分和油脂,使皮肤角质层软化,保持水润,在视觉上显得更加光滑白皙,水嫩Q弹。 我们甄选了道地南杏仁,以药 厂工艺清洗去皮、低温烘焙,既熟制去苦,又保留更多营养,吃起来也安全。 直接冲泡就可以,打豆浆,煮粥也可以加一些,口感立刻升级。 注意:慢性肠炎、腹泻、子*下垂等气虚气陷者忌用杏仁。 |
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