“10人9腰痛”，吃5种“强腰”食物，补肾气，腰不酸腿不疼，面色红润

“腰为肾之府”，腰膝酸软往往是肾阳虚。加上秋天阳气收敛，如果平日就肾气不足，更容易在此时出现腰痛症状。

今天就介绍5道养腰护肾食物，补益身体，祝叔叔阿姨腰不酸腿不疼，舒服过秋冬~

3种“强腰菜”

01、栗子

栗子被称为“肾之果”，熟吃栗子补肾，有助于缓解肾虚引起的腰腿酸疼症状。

生吃缓解尿频，如果您有夜里起夜多，尿频的问题，吃风干的生栗子效果最好，每天早上吃2-3个即可。

提醒叔叔阿姨：吃栗子要细嚼慢咽，每天最多吃10个以内，吃太快、太多容易不消化。

秋补炖鸡饼——补肾强腰

栗子和山药是“补肾强腰”好搭档！山药药食同源，肺脾肾三补，同时气阴双补，补益效果很好。

可以用这两种食材搭配鸡肉，做一道秋补炖鸡饼。

做法：1、鸡腿肉去骨切丁，剁成鸡茸。山药和板栗蒸熟后碾成泥，和鸡茸搅拌均匀。

2、加入适量料酒、盐、蚝油和生抽调味，搅打上劲，制成饼状下锅煎制。

3、另起锅热油，葱姜爆香，加入八角、海鲜酱、蚝油炒制，加水熬煮，再放入生抽和老抽调色，下入鸡肉饼，开锅后转小火焖20分钟，收汁即成。

02、猪腰子

中医讲究以形补形，《随息居饮食谱》记载：猪腰可引药入腰腹，有补肾功效。

注意：虽然猪腰补肾，还有治腰疼的功效，但猪腰胆固醇较高，别久吃多吃。

炝拌腰花——固肾强腰

做法：1、将猪腰片开，将猪腰里面的白色筋膜和血丝去掉。

2、猪腰改成花刀，横着切不切断，竖着切每3刀切段。然后淘洗2-3遍。

3、水开后，放入葱姜和白醋去腥。再放入切好的腰花，煮至1分钟去浮沫捞出。再将捞出的腰花放柠檬水中去腥。

4、腰花中放入少许醋、生抽和香油，铺上香葱和香菜。

5、锅中少油，9成热放入白芝麻和辣椒，10秒后即可关火。

6、青笋切丝，加盐入底口垫底摆盘。然后摆上腰花，将辣椒油淋在腰花上，炝拌腰花即可完成。

03、当归

秋季天气转凉，人体新陈代谢减慢，气血运行不畅，容易导致腰部气血亏虚，引发疼痛。

当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，被称为“养血圣药”。

羊肉温补肾阳，和当归一起炖个汤，气血双补，补肾效果好。

当归羊肉汤——补气血补肾

食材：羊肉500克，当归10克，生姜3片，盐适量

做法：1、羊肉洗净，切成小块备用。

2、当归洗净，用清水浸泡15分钟备用。

3、锅中加入适量清水，放入当归、生姜片，大火煮沸后转小火煮10分钟。

4、加入羊肉块，继续煮至羊肉熟烂，加入盐调味即可。

注意：湿热型腰痛不宜多食。（即身体有湿热，越用热水袋越严重的腰痛。）

2种黑色种子补肾气

黑色入肾，黑色的食物是可以补肾的。而种子也是可以补肾的，因此黑色的种子补肾更佳。

黑芝麻如果不经过蒸晒进行分解，我们身体是很难吸收它的养分的。而且黑芝麻可以榨油，含油量很高，多吃对身体不宜，但通过蒸晒，就可以把里面的油脂给分解掉，降低它的油性，最后通过光晒，黑芝麻吸足大自然的阳气，所以我们吃下去九蒸九晒后的芝麻，等同于把阳气也吃进体内。

唐朝的孙思邈也曾写道：“芝麻3升，蒸30遍，微微炒香；打成粉末，用白蜜3升调和；再棒槌捣300下，做成梧桐子大小的丸；每天早上服用50丸，40岁以上的人，久服明目洞视。”

若是觉得自己制作起来麻烦，尝尝这款九蒸九晒的黑芝麻丸，利用最纯粹的阳光和山泉水来蒸晒黑芝麻，这样纯粹的阴阳反复循环，可让阴阳二气和合，循环，提升食性，是我们身体所需的先天之气，非常珍贵。

除此之外，没有任何的添加剂防腐剂，一口咬下满满都是天然的滋味，掰开后黑芝麻非常绵密，看着就食欲大开。

醋泡黑豆

黑豆和陈醋，看似简单食物的组合，在民间已经流传千年之久了，这个不同于黑芝麻，能自己做。

而且黑豆，对头发也好，肾其华在发，发为血之余，肾精足的人，头发乌黑浓密。

更为难得的是，黑豆还可以延缓衰老，《延年秘录》里说：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填精髓，加气力。从现代医学的角度来解释，黑豆中含有一种叫花青素的物质，它能抗 氧 化！

醋泡黑豆怎么做？

做法：

2、锅烧热，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒约15分钟左右，等黑豆皮迸开，炒出一股豆子的焦香就可以了，注意火不要大，不然很容易炒糊。

4、密封起来，在阴凉处腌制7天后便可食用。
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如果觉得自己做太麻烦，可以吃我们的六宝黑豆，「精选江苏大丰的绿心黑豆，洗净蒸制4小时，再用山西清徐县的三年陈酿醋，搭配金银花 枸杞 桑葚 蜂蜜，继续自然发酵一个月」。