这3个土里的“金疙瘩”，是天然的养胃食物，秋天吃正合适

脾胃是我们五脏的中 心，把吃进去的饮食运化成营养，一年四季供养着心肝肺肾，但没有一个季节是完 全属于它的；只有每个季节的最后18天，由脾来主事，参与到季节的转换中来。

脾属土，土里的食物经过春生夏长秋收，吸收了四季的土地精 华，最得土之气，土气平和醇厚，也最能补益脾胃。今天跟大家重 点分享3个长在土里的天然养脾胃高手，现在吃正合适！

深秋，一个埋在土里的金疙瘩长好了，它深褐色的外皮下，包裹着细腻的白色肉质，吃起来口感绵软香糯，胃肠最喜欢，你猜是什么？

芋头入胃经、大肠经，而胃经和大肠经同为阳明经，互为表里，共同完成“生产”，把吃下去的东西消化掉，化生出人体需要的能量气血，再把食物糟粕排泄出去。

芋头之所以能“充肌肤”，主要是因为它能强健脾胃，脾主肌肉，胃经又是多气多血的经络，脾胃好了，气血也足，自然就中气十足、脂肉悦泽；

现代营养学把这层黏液叫做黏液蛋白，经过消化吸收后会产生免疫球蛋白，能提高自身抵抗力；里面的黏液皂素又能像胃中的黏液一样，保护胃肠、润滑肠道。

其实，这些都是身体里的痰气郁结的产物。比如你生气了、抑郁了、焦虑了，导致肝气郁结，让你胸口堵、胃胀、两肋胀痛刺痛、小腹部胀痛；

除了瘰疬，小孩的慢性扁桃体炎、腺样体肥大，还有现在很多人肺里、甲状腺、乳房、卵巢、子*长东西，也是这样来的！

但是半夏和天南星都不是食物，并且都有小毒，唯有芋头是药食同源，因此在化痰散结的食疗榜上，他是扛把子，始终被人模仿，却一直无法超越。

现在很多人脾胃虚、气血虚又身体淤堵，痰瘀不容易化散，建议经常吃点芋头，蒸着吃，煮着吃，炖着吃、做点心都好，每次吃100~200克，贵在坚持，脾胃调养需要一个过程，身体里的疙瘩也需要一点点化散！

“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”，这是诗圣杜甫赞美黄精的诗句，杜大诗人希望黄精能帮他扫除白发、保持容颜、恢复年轻！

因为黄精获天地之淳精，得坤土之精粹，被称为“土地之精”、“仙人余粮”，曾是风靡修仙界的超级网红，上能养肺，中能补脾，下能滋肾！

秋冬容易干咳、喝水不解渴、烦躁不安，内热，出虚汗吃它，养阴润肺补气；

活在当下，生活节奏快，压力大、操心劳神、熬夜晚睡、用脑过度，会狠狠的消耗身体的能量物质，当五脏六腑的能量供应不足，功能减弱，早衰就随之而来！

名医张锡纯说它是滋补无上之品，抵抗力差的人最需要

摘自张锡纯《医学衷中参西录》

一次生病后发现孩子还挺爱喝怀山药水，就抱着试试看的态度坚持了一个月，效 果远超我想象：孩子消化变好，饿得快，没有便 秘、口臭了，脸色红润，开始长肉肉，一个月长了3厘米！

现在处于深秋，昼夜温差比较大，还时不时大风降温，经常用吃些怀山药，它能补养跟抵抗力息息相关的：脾、肺、肾。

怀山药性味平和，不挑体质不挑人，所有人都适合，包括小孩、孕妇、哺乳期妈妈，小孩吃了不爱生病，吃饭香，长得好，孕妇哺乳期妈妈吃了，脾胃好，气血足，孩子好喂养！

熬煮的方法也有讲究：每天取山药15片生的怀山药片（孩子减半），清水冲洗一下，放进锅里，加水600毫升，开火煮沸，转小火再煮20~30分钟；喝完还能重复再煮1~2次。

这里面用到的一味原料就是怀山药，不光如此，还添加了多种健脾养胃的食材，像是白扁豆，莲子，山楂，薏米，鸡内金，麦芽，砂仁，陈皮，人参等，而且这款八珍糕为了满足大多数人的的体质，还是0糖的，不能吃甜的朋友也可以安心食用。

其余的食物。山楂是消滞活血的，特别擅长化肉积。而砂仁化湿，辛香温散，把脾胃中的湿浊和滞气都化开。

加上优质小麦粉和鸡蛋，面粉的焦香和鸡蛋的蛋香，与天然谷果一起烘焙，口感有些酥酥的，就像吃酥饼一样，既不会干的噎嗓子，也不会湿的黏牙。

每一块都是独立的小包装，干净卫生，想吃的时候开袋即食，很方便，也不用担心开包后吃不完受潮浪费，饭前饭后都能吃，下午饿了当垫肚子的小零食也十分不错，每天2~3块，就能满足我们脾胃所需的营养，低脂0糖，好吃不胖。