冬天是肾经的旺盛之时,也是养肾好时候,这3黑要常吃
冬季为肾经的旺盛之时,因此是补肾的最佳时机那冬天应该怎么补肾呢?其实在我们身上有一个“”,每天按一按。 补肾活血操动作一:提耳尖 动作二:搓耳根 动作三:拨耳廓 动作四:按揉肾俞穴 除了穴位按摩,食疗也是补肾的一个好方法。 黑色入肾黑色食物中富含的花青素具有强抗氧化性黑豆 调节机体代谢、降低血液粘稠度清除体内自由基,减少细胞的氧化损伤不过,黑豆最突出的营养优势其实是优质蛋白,,,在提供营养的同时不会过多增加肾脏的工作负担,对肾脏健康非常有利。 炒熟炒黑豆 :黑豆提前用清水浸泡一夜,待其泡胀后沥干多余水分,放入炒锅中翻炒。等到黑豆中的水分基本蒸发完后,再按照的比例加入适量粗盐。炒至黑豆皮裂开、露出其中的绿仁,再继续翻炒2分钟左右即可出锅。 约20粒很多除此之外,黑豆皮中所含有的花青素女性也十分有益。属于有效的抗氧化物质,能够帮助人们减少皱纹。 醋泡豆 养马的人最知道黑豆养发的厉害了,养马的人会给马喂黑豆,吃了黑豆的马鬃毛特别茂密有光泽,那都是归功于黑豆补肝血、补肾阴的作用! 如果你经常熬夜、睡眠质量差、用脑多、用眼多、操心多;如果你年龄在30岁以上,身体开始走下坡路,建议经常吃点醋泡黑豆。 准备:黑豆(黑皮绿心的最好)500g / 陈醋 适量 /干净无水的密封罐1个 1、先用清水清洗黑豆,洗净后捞出沥干余水,放置一旁备用; 3、炒好的黑豆盛出,晾凉后,放进罐子里,再加入陈醋,没过黑豆即可。 如果觉得自己做太麻烦,可以吃我们的六宝黑豆,「精选江苏大丰的绿心黑豆,洗净蒸制4小时,再用山西清徐县的三年陈酿醋,搭配枸杞 桑葚 蜂蜜,继续自然发酵一个月」。 古医书记载黑米有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”等功效,可入药入膳。 黑米中的花色苷含量是紫薯的60倍在常见的谷薯类食物中排第一而且黑米的维生素B1、B2、B6、B12、钾、镁、锌、硒、铁等物质含量也都比普通稻米高。 黑芝麻性平味甘,有较好的作用。,对于延缓细胞衰老来说很有帮助,非常利于肾脏细胞的养护与修复。 黑芝麻的含钙量也很丰富,是牛奶的4倍、鸡蛋的6倍左右,钾钠比例接近40:1,常吃对于心脏、血压及骨骼健康也非常有益。黑豆、黑米、黑芝麻可以一起搭配食用,补肾效果更好。 据晋朝葛洪道长所著古书《抱朴子》记载,黑芝麻只有经过九蒸九晒,才能充分发挥养生功效,此法后来受到药王孙思邈和药圣李时珍的推荐。九蒸九晒黑芝麻的古法工艺已有近2000年的历史。 我们平时吃芝麻,通常是炒一炒就吃了,其实此时的芝麻仍接近于生芝麻,因油腻而难以消化。从肠胃中走过一遭,人体未得其福,反受其害。经过九蒸,芝麻里的营养成分能够彻底分解,油腻性大为降低,更利于人体吸收。 制作工艺: 关于芝麻的好坏区分 去皮芝麻色泽呈棕色 白蜜调和 最后推荐长寿补肾粥 :取50克黑米、20克黑豆、15克黑芝麻一起入锅熬煮,快熟时再放入15克核桃即可。 黑枸杞、黑木耳、黑枣、黑花生等也是高营养的黑色食物,大家冬日里也可以常吃。 |
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