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即将小寒:一年里宜补的15天!记得这3补,养好脾胃阳气足!

养生保健佚名2024-12-29

虽说冬至后,太阳直射点将从南到北,可大小寒时节位于北半球的热量却仍处消散的状态中,且白天从太阳得到的热量要远远少于夜间所释放的热量,因此大小寒前后气温还将持续降低。

但不同的地区,小寒所展示的凌冽却各不相同,比方说北方地区便有:“小寒胜大寒”一说,因此小寒时节的北方将是气温之最低点,而南方的凌冽可能要等大寒以后才可到达。

小寒三候忌宜详解

关于小寒第一候:雁北乡,这里的乡是“通向”的意思,即秋分以后,寒意日渐,秋时大雁便会受冷而南飞避冬,待气温稍暖而大雁可以承受的时候,这雁群便又会结队飞往北方,关于大雁的感知为何如此灵敏,古人以为正是这冬至后的阳气升腾所致,故而雁感其中氤氲之道,所以便会开启朝北的返乡之旅,但要等大雁完全回归,还得等立春前后。

:忌食猪脾:“是月勿食猪,脾旺在四季故耳。”

祛寒毒。”

这里的鹊,即是祥鸟喜鹊,我们知道喜鹊爱在人屋檐之下筑巢,一来离人较近安全便可得到保障;二来靠近人群则食物亦可轻松得到。且鹊之所以被古人认为是吉祥的代表,正是因为喜鹊性阳,可感阳而至。所以古人每逢小寒前后,看到喜鹊新筑巢穴,便认为是鹊鸟感受到了回升的阳气,所以才开始了活动。

:忌多谩骂:“勿瞠骂,并碎器皿,不可大醉,忌夫妇入房。”

:补心助肺:“是月土旺,水气不行,宜减甘增苦,补心助肺。”

除了喜鹊、大雁为阳鸟外,古人还认为山鸡野雉亦是阳鸟,而像这山鸡野雉,往往秋分以后便不再叫唤,纷纷开始收敛嗓音,唯恐声音被人所知,而小寒末尾,这山鸡野雉便会放开喉咙高声歌唱了,关于这点,古人认为是因为阳气回腾,所以野雉们便开始了提前迎春的活动了。

:感冒风雪:“勿冒风雪,勿泄津液及汗。”

:翻晒席被:“腊月子日,翻晒被席,去一年污秽。”

小寒养生需三补

通常小寒一至,基本已属农历中的第十二个月了,关于此时补哪里,《孙真人》就曾记述过这样一段话:“是月土旺,水气不行,宜助脾气滋长,以调补肾脏,勿冒风雪,勿泄津液及汗。”所以小寒我们需要调理的两个地方就是脾和肾,因此下面分享两个补益其中的“小动作”

:《灵剑子》导引有云:“以两手耸上,极力三五遍,去脾脏滞气不安。”做拉伸补脾法时,得先用两只手极力往上顶,顶的同时胸腰一定要多多发力,这样一套拉伸下来脾中滞气多会被“疏散”而去,做此法时,以三五遍为好,做多了反而容易伤到肌肉。

:因为肾乃人体元阳的发源地,而一旦肾阳耗伤是很难补的,冬藏季节最好节欲保精,耐心等春天。所以小寒这一段时间最好克制欲望,以使阳气得以休养,而如果要想养藏,那么就必须先养肾固精,日常生活中除了睡午觉可以保养精力外,这多练“吹”字功也是个不错的选择。

小寒第二补:小寒腊八,多吃些“八”

而到了腊八节这天,腊八粥想必自是少不了的,说起这腊八粥,我们在腊八节喝腊八粥的习俗其实已有千年,且除了腊八粥外,另有腊八蒜和腊八面这类带“八”字的食在腊八节这天盛行。

但早起熬粥并非人人都能做到的事,所以这边推荐大家在小寒时节吃些“八珍糕”也是极好的。

相对于用药物调养,他其实更加注重食补,其中《外科正宗》便记录了由他所发明养的“八珍糕”。这“八珍糕”主要的八种食材是茯苓、建莲、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药,并辅以米粉、白糖、麻油精制而成,因有佐材八味,所以这八珍糕也叫“八仙糕”。

经过了这次改良,新式八珍糕很快获得了乾隆皇帝的认可,以至于今后数十年这八珍糕都没有间断过。据记载,每年夏秋季节,乾隆到承德避暑山庄处理政务,早晚膳毕在上茶时都会吃四到六块“八珍糕”,今天承德特产仍有“八珍糕”这味小吃。乾隆皇帝在位六十年,为了不超过祖父康熙而禅让给儿子嘉庆,自己又掌控朝政三年到八十九岁才去世,是中国历史上实际统治时间最长、同时也是寿命最长的大一统王朝皇帝,之所以能有这两个“之最”,与其长期食用“八珍糕”当然是分不开的。

下面就把这个糕点的制作方法分享出来,趁着冬天,好好养养咱的脾胃。

做法:将所有的食材打磨成粉末,加入白糖、粳米粉、糯米粉,用手把所有的食材拌匀 (白糖根据自己喜欢的口味添加)。

放入蒸锅内蒸15到25分钟。时间看糕点的大小,大的就久点,短点,自己把控。蒸熟后这个糕点冷热皆宜,软软糯糯的也不粘牙,但里面含有薏米,孕妇不宜食用。

咱们这款八珍糕,正是在这个古代的经典配方上加以调整,更适合咱们现代人吃,而且没有蔗糖,实打实的原始谷物滋味,像是不能吃甜食的朋友们,也可以放心食用。

鸡内金,鸡之脾胃也,主要起到清理的作用;

麦芽行气健脾,擅化淀粉性的食物;

茯苓祛寒湿,性味往上走,与薏米搭配,一升一降,体内的气就顺畅了。

山楂和胃;山药在健脾的同时宣发肺气。同时还能收涩住这些食物的性味,不至于吃进去就流散出来。

以下是八珍糕的适用人群:

2、 【日常养生人群】山药、薏米、芡实在《神农本草经》中都被尊为上品,经常食用有益智安神、延缓老迈的保健作用。

4、 【气虚血虚的人群】都非常适用。多吃八珍糕可以培补体内血气,而只要人体的血气充足,那么才会有抵御外邪的坚实基础。

小寒时节,南北两端虽然各自温度“极点”都各不相同,但是低温严寒确确实实是大体存在的,而严寒最易侵袭的,除了我们的关节外,还有我们的肚子,尤其是肚脐这个点,是最容易被寒邪所侵的。

而我们平时吵架、生闷气、吃寒凉,都会产生浊气浊水,这种浊气停而不走,不光阻碍气血正常运行,还容易打压元气,伤及根本,郁结成块;而浊水大多为湿浊,若不尽早排出,循经上头,可至头晕头痛,滞塞毛孔则生湿疹;遇肝火则化痰;逢脾虚则腹泻,遗患无穷。

可千万别以为这肚脐百无一用,其实肚脐乃腹部一处连接脏腑与肤外的重要隘口,且别小看这药泥虽然做法简单,但配合上肚脐,却能很快发挥出温阳的作用,南怀瑾大师经试验后发现,只消用个四五天,晨起时不仅腹部不再冰凉了,而且往日起床时口苦、口干的问题也能改善很多。

其次,花椒也有着不小的作用,大家都知道,花椒性味辛温,用来散寒除湿,温中健胃特别好。在肚脐贴里放花椒,还利用了它辛散走窜的气味,把药性带到脏腑经络中去,把一些陈年老寒湿都赶走。然后再带上桂圆补心安神,养血益脾的作用,想必这一晚上都是暖通通的。

1. 吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

3. 怕冷,经常手脚发凉;

5. 脸部、头发爱出油;

7. 抵抗力弱,容易受寒。

材料:桂圆肉、花椒、艾绒按 2:1:1 比例,也可以按照这个剂量,桂圆肉20粒、花椒30克、黄金艾条1根。

但是现代社会,生活紧凑,大家下班之后都快累成葛优了,哪里会有时间自己做这个,所以这边推荐商场里的这款南师肚脐贴,看肚脐贴小小一枚,它可谓集现代工艺的严谨和古代典籍的讲究为一身。

最后注意晚上睡前,我们得先把皮肤擦干净然后再贴,并且第二天早上起床就得撕掉,时间最晚不能超过上午10:00,一来怕肚脐长时间贴着胶布,皮肤会受不了;二来,撕掉脐贴也可以让脾胃开始自我调整。

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