工具/材料熟牛肉,香菜,胡萝卜,盐,陈醋,鸡蛋,香油,水淀粉操作方法首先,我们将熟牛肉,豆腐,菠菜,金针菇,香菜分别切丁备用接着我们在锅中倒入适量的水,水开倒入准备好的配菜然后我们放入适量的盐,鸡精,胡椒粉,陈醋调味最后用水淀粉勾芡一下,淋入一个鸡蛋的蛋清,滴几滴香油,搅拌均匀就这样美味的胡辣汤就制作完成啦！非常的酸辣爽口哦！...
冬瓜瘦肉汤是一道大家都喜欢喝的汤品。那么如何做这道冬瓜瘦肉汤才好喝呢？工具/材料冬瓜,瘦肉,地瓜粉,操作方法首先将冬瓜去皮切成丁,然后碗锅高压锅中放入适量的清水,倒入冬瓜压15分钟,接着取适量的瘦肉洗干净,切成薄片,为了让切出来的肉更加的薄,小编建议大家把瘦肉放到冰箱冷冻层去冻30分钟左右,再拿出来切会比较好。然后把瘦肉用适量的地瓜粉裹一下,等到冬瓜压好后,把瘦肉导入高压锅煮五分钟,...
葱姜,白糖,大料,香叶,料酒,高汤,鸡精操作方法首先我们将豆腐与五花肉切成厚片备用,准备一些葱姜蒜,花椒大料,香叶备用然后我们将五花肉放入冷水锅中,捞出清洗干净备用接着我们锅中烧油,油温七成热下入豆腐,炸熟捞出备用然后我们在锅中留少许底油,放入适量的白糖,熬至焦糖色,放入五花肉,翻炒一下接着我们放入佐料：葱姜蒜,花椒,大料,桂皮,香叶,再加入适量的料酒,老抽,...
番茄汁非常好喝,接下来我们就来讲一讲鲜榨番茄汁的做法操作方法要想鲜榨番茄汁,我们需要准备以下材料：番茄、蜂蜜、料理机、热水等。首先我们要选个头比较大、比较成熟的果实,然后用清水清洗干净,然后用热水浇在番茄上面,这样子可以方便剥皮。然后我们就可以把剥完皮的番茄放入料理机里面炸成汁了,如果只是喝番茄水我们可以用纱布过滤掉。为了增加番茄汁的口感,我们可以在番茄汁里面加入一些蜂蜜和冰块,...
工具/材料羊肉500克羊骨头500克生姜适量白胡椒粉食用盐香菜小葱操作方法首先我们准备食材,将羊肉和羊骨头倒入冷水中,放入姜片,水开后捞出,将焯洗过的羊肉和羊骨头再次放入一锅冷水中,因为炖的时间比较久,水可以添加的稍微多一点,放入姜片,为了保证羊肉汤的原汁原味不需要添加其他过多大料。大火烧开,转为小火慢炖3个小时。3个小时候将羊肉捞出,放凉手撕成小块放入碗中,加入适量食用盐,白胡椒,切好的小葱,...
操作方法首先把红薯刨完皮,洗干净切成小块,淘好大米放进电饭锅里,加上红薯块进去一起煮,煮到红薯粘大米熟通了,关小火焖两分钟可以出锅了,首先把红薯去皮洗干净切成丁,芥菜洗干净切成条,先把大米淘好放进锅里加上水,煮开再放红薯进去一起煮到十五分钟,放盐鸡精,焖两分钟出锅再放几滴香油即可,小米红薯稀饭,首先把红薯去皮,洗干净切成小丁,然后在锅里煮一遍水出锅,再淘小米,洗干净放进电饭锅加上水,...
工具/材料梨子、水、话梅、冰糖、枸杞、银耳操作方法先把梨子用盐水泡一会儿,然后去掉外皮,在泡梨子的时候注意一定要把皮上面的东西清洁干净,然后去掉的皮留下。把梨子切成小块状,然后放在盘子里面准备好,然后,这时候一定要注意要先把银耳先拿出来泡一个小时。往锅里加入适量的水,等待水开以后放入切好的梨子、梨子皮、冰糖、银耳、话梅和枸杞一起熬制。稍微煮几分钟后撒上一些枸杞,观察锅中的水位变化,...
工具/材料西红柿1个,西芹半棵操作方法首先将莴笋去皮,西红柿,胡萝卜,洋葱,莴笋洗干净,甜玉米切成圆圈状,西芹洗干净切成段,然后在锅里面倒入少量植物油,放入全部的洋葱块和一半西红柿,先用小火翻炒一直到西红柿外面的皮逐渐退去为止,这个时候西红柿稍微变软,往锅里面倒入适量的温水,等到大火煮开后约30分钟,放入胡萝卜,莴笋,最后放进芹菜和剩下的西红柿,煮开后再煮上2分钟。...
动物之中的血就数牛血最好吃的了,怎么煮都是很嫩滑,今天用牛血搭配瘦肉滚粥,做出来的粥味道鲜美好吃,瘦肉100克,姜蓉适量,1勺料酒,操作方法牛血是买煮熟的,瘦肉清洗干净,切成薄片,牛血切成小方块。把瘦肉、牛血各放在碗里,然后各加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺香油搅拌均匀备用。锅里装适量的白粥,从新煮沸。然后把腌制好的瘦肉放进去搅拌一下煮30秒左右。再放牛血进去搅拌均匀。中火煮2分钟左右。...
胡萝卜山药瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道胡萝卜山药瘦肉汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验,工具/材料山药、胡萝卜、瘦肉、盐巴,味精操作方法首先将山药去皮洗净切成段,然后把山药段倒入锅中,开大火煮五分钟。接着把胡萝卜去皮切成段,倒入锅中开小火煮30分钟。然后把瘦肉切成薄片并用是量的地瓜粉裹一下。接着把瘦肉片倒入锅中煮五分钟。然后往过中加入适量的盐巴和味精,...
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