这道家常汤菜的主要食材是黄瓜、菠菜和猪肉,三种食材一起炖煮而成,肉圆鲜香,汤菜清爽,下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料猪肉、黄瓜、菠菜、盐、生抽、淀粉、香油操作方法猪瘦肉清水洗净后剁成肉末,加入生抽、香油、盐、水淀粉搅拌均匀。黄瓜削皮,清水洗净后,切成长条。菠菜去头,清水洗净。起锅烧水,水开后将菠菜倒入沸水中焯一下,捞出沥水,水开后分别将黄瓜、菠菜倒入沸水中煮。在锅内下肉圆,...
椰肉中含有大量的蛋白质,银耳的营养价值也非常高,将椰肉,放在一起熬成汤,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的银耳椰汁汤？工具/材料银耳适量,红枣适量,枸杞子适量,冰糖适量,椰肉适量。操作方法准备适量银耳,用清水泡发,再准备适量枸杞子和大枣,也用清水泡一下,可以将大枣的核去掉。挖出椰肉放入盘中,切碎一些。将银耳泡发后,这样更容易熬出浆来。将准备好的椰肉倒入锅中,和银耳一起煮一下。...
工具/材料羊肉羊血生姜花椒当归羊杂粉条葱辣椒黄芪操作方法在将所有的材料都准备好之后,首先将羊肉放在清水中冲洗干净,之后将羊肉和适量的冷水一同放入锅中熬煮,注意水量要没过羊肉。在将羊肉熬煮到有浮沫漂浮在水上面的时候,就可以将羊肉捞出,并且去掉水表面的浮沫,然后将羊肉与羊杂放在砂锅内,并依次放入葱姜等调味品,在将羊肉羊杂煮到有泡沫飘起来的时候,然后将肉捞出,并再次在砂锅中倒入清水,再将肉放在里面,...
其实在日常生活中最好不要喝独味汤,所以在喝汤的时候最好加入些植物食品,喝汤不要太烫,最好不要喝的太烫,如果喝的汤比较烫,每次熬汤里面肯定会加入肉类,虽然这些肉类经过加温之后会让各种胶原蛋白融入到汤里面,因此大认为只要喝汤就能补充身体里所缺的元素,最应该多吃点汤渣,不用汤泡饭吃,现在很多人都觉得用汤泡饭吃口感不错,如果长时间选择用汤泡饭吃,从而没有更多的食欲去吃东西了。吃完饭之后才喝汤,...
月子鸡汤是给产妇补养身体的一道美食,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法土鸡一只,切块洗干净,锅中倒入适量水,水开倒入鸡肉焯水一分钟后捞起把姜切片,红枣去核,栗子放入开水中焯水一会后去皮备用锅中倒入适量水,放入鸡肉,栗子,姜片,大火煮开转小火再煮40分钟最后放入红枣再煮15分钟,加盐调味,滤去油即可...
工具/材料1,白菜半颗2,肉酱适量3,干贝适量4,香菜少许5,盐少许6,姜操作方法将适量的肉末放在碗中备用锅中倒入适量油,放入姜油热将白菜倒入锅中翻炒翻炒至软放入小汤锅,倒入适量的清水干贝放入水中提前泡一会等到水开了,把干贝倒入锅中再把肉酱用勺子舀到锅中,煮片刻撒香菜即可完成...
工具/材料鸡、当归、黄芪、枸杞、盐巴,味精、茶油操作方法首先将买回来的鸡肉洗净切成小块,切鸡肉的时候最好先切去头部和四肢,接着再砍鸡的身体主干,然后把生姜切成薄片,锅中加入适量的茶油,待茶油冒烟,倒入生姜片爆香。接着把切好的鸡肉倒入锅中,翻炒三分钟。然后往汤锅里面加入适量的清水,待水烧开,倒入鸡肉。接着取适量的当归、黄芪和枸杞洗净,倒入锅中,开小火炖一个小时。...
天气瞬间变凉,决定煮个汤祛寒。煮哪款汤呢？加块老姜,身体一下子就暖和起来。下面就跟小编一起来做这道泥藕炖棒骨汤吧。工具/材料棒骨、老姜、泥藕、盐操作方法挑选新鲜饱满的泥藕。莲藕洗净后放不了多久就会坏,而泥藕放置的时间会更久一些。将泥藕削皮洗净后,拍成小块。棒骨清水洗净,入沸水焯出血水后,捞出洗净浮沫备用。老姜洗净拍扁。将棒骨、藕块放到洗净的炖锅中。再加入姜块和适量清水,大火煮沸后,...
操作方法肉丸是外面买的,种类很多,混合着煮,各种各样的肉丸都可以吃到了。先把肉丸冲洗干净。将青菜洗干净,沥干水备用。将蒜苗切丝备用。在锅里加入适量的清水,大概600ML就可以了。水烧开之后,先倒入肉丸。肉丸煮了大概三分钟,已经快熟了就倒入青菜。青菜煮了两三分钟就可以放入少量的盐（注意不要放太多,肉丸本身就有盐,也不要放鸡精和味精,肉丸本身就有）。将盐搅匀之后就把汤倒入放了蒜苗丝的汤碗中,...
操作方法首先我们取适量的大米,用清水冲洗干净,然后把水分沥干备用取适量的鲜虾,把虾仁取出备用,用刀稍微剁一下,不然太大不好食用锅中放入适量的水,把大米倒入锅中进行煮制,煮至七八分熟后调小火然后把虾仁倒入锅中,再倒入适量的葱花,调入适量的盐,胡椒粉搅拌均匀然后用中火慢慢熬煮上十分钟即可出锅...
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