鱼头豆腐汤是一道比较鲜美的汤,鱼头豆腐汤就成了首选,一起来看看鱼头豆腐汤的做法。工具/材料鱼头、豆腐、葱、姜、花生油、盐操作方法准备好所有材料：鱼头一只、豆腐两块、葱一根、姜一块。鱼头要买大鱼头,豆腐买嫩豆腐,老豆腐煮汤味道不是很好吃。鱼头切小块,一定要把鱼头里面的黑色东西给清洗干净哦。豆腐冲一下水,切成小块备用。把豆腐切小块,要不很容易导致里面没煮透,葱切碎,热锅下油,放入姜片煸香。...
冬瓜虾仁汤味道非常的鲜美,这篇指南教大家做最家常也是超级美味的冬瓜虾仁汤,工具/材料冬瓜、虾仁适量（根据喝汤人数决定）香菜、小葱、食盐、味素适量操作方法在夏季做饭,可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉,冬瓜去皮去瓤之后清洗干净,保留了虾仁的鲜味还不用自己动手剥虾仁。烧热之后把虾仁和一点葱花放进去进行翻炒,只要让虾仁在锅里滑几次就可以。虾仁翻炒几次之后,直接把锅里加上适当清水,...
工具/材料海蛎子、豆腐、葱姜蒜,八角等操作方法活海蛎子用盐水泡30分钟,去除其中的污浊物质,再将其掰开成两瓣。葱姜蒜洗净,切末备用,豆腐洗净,切块置于盘中备用,锅中加清油,6成热时,放入姜,八角,生抽,老抽,爆炒。加水,大火煮25分钟,加海蛎子,煮3分钟。加盐、味精,葱末、蒜末,盐少许,起锅,海蛎子豆腐汤就做好了,是不是很简单呢？特别提示为了保证海蛎子味道鲜美,滑嫩,...
冬瓜排骨玉米汤是一道大家经常喝到的汤品,那么如何做这道冬瓜排骨玉米汤才好喝呢？工具/材料冬瓜玉米排骨,盐巴,味精,白糖。操作方法首先将买回来的排骨倒如锅中,加入适量的老酒烫三分钟,捞出沥干,这样做能够更好的去除排骨上的腥味。然后把玉米切成段,倒入锅中压五分钟,接着把冬瓜切成块,倒入锅中煮五分钟,接着将蒜头切成薄片,倒入油锅爆香,然后往锅中加入适量的白糖,翻炒至融化,接着把排骨倒入锅中翻炒上色,...
枸杞,把小米淘干净,枸杞洗干净,等小米熬开后再加上红枣枸杞,放进去熬,大概熬十几分钟出锅时加入红糖即可,银耳,红枣,冰糖,首先把小米洗干净,银耳要放水泡发,然后洗一下切成小碎丁,冷水煮小米,煮开后放入红枣银耳冰糖,小火煮到小米变成金黄色即可,小米鸡蛋粥,葱姜,香油,首先把葱姜切成丝备用,把小米淘好放入锅用冷水煮差不熟有点的形状,把鸡蛋打在小米里放姜煮一两分钟,出锅放葱撒在小米上,再放几滴香油,...
黑鱼的营养价值非常丰富,具有滋补、保健的功效,清炖黑鱼,炖出来的成品,味美汤鲜,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料黑鱼1条,姜片、香葱适量,料酒适量。操作方法黑鱼准备好。把黑鱼内脏和鱼鳞清理干净,然后切成一段段,配料准备。把姜片放置炖盅,加1勺料酒,2勺香油、适量的盐,然后放黑鱼进去。盖上盖子大火煮沸转小火顿40分钟左右。非常美味的清炖黑鱼就做好了。...
工具/材料大枣、大米、薏米、莲子、红糖。操作方法先把大米、薏米、莲子准备好,其量可以根据自己的实际情况而定,然后先把这三种东西分别在盘子里面浸泡两个小时左右。把红枣清洗干净,去掉大枣中的核,然后把大枣切成条状,并且放在盘子里面准备好。往锅里面加入适量的水,等待水煮开以后,先放入薏米和莲子煮大概半个小时左右,最好在四十分钟左右。然后就可以放入大米和大枣,这时候再加入适量的水,...
操作方法首先把干的霸王花洗干净,提前泡水,泡软之后撕成小块。胡萝卜切成块,蜜枣洗干净,陈皮提前泡水猪骨剁成块,提前绰水备用全部材料一同放入砂锅,大火煮开,小火煮约一个小时即可。...
工具/材料肉燕皮猪肉末香菇淀粉鸡蛋味精酱油食盐白糖料酒操作方法在将所有的食材都准备好后,首先取出一叠燕皮,之后在两半上面再切一刀,以便用来包裹肉馅。将切好的燕皮用清水来浇一下,之后将其均匀的铺在桌面上,以帮助锁住水分和避免燕皮变干。将清洗干净的香菇切成碎末,味精酱油食盐白糖料酒等一同放入碗中并且搅拌均匀,等腌制十分钟后再加入淀粉和蛋清,之后取一张燕皮在手掌上,...
操作方法对于感冒发烧,脾胃虚寒湿热的人,以及痰丝多、痰黄、是不适合吃燕窝的,这些人吃燕窝会导致小便黄、大便拉不出来。另外喜欢抽烟的人也不适合吃燕窝,而且对蛋白质食品有过敏反应的人群不宜食用燕窝,因为现在已经发现对燕窝过敏的人。更重要的不满4个月的婴儿也不适合吃燕窝,因为有的孩子会对燕窝过敏,有皮肤过敏、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人也不宜吃,这样会导致皮肤过敏的症状会加重。...
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