益母草炖排骨是一道大部分女性朋友们比较喜欢的汤品。那如何做这道益母草炖排骨才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验,工具/材料排骨,益母草,红枣,盐巴,味精操作方法首先将买回来的排骨剁好,倒入开水中烫一分钟,然后把排骨捞出沥干,接着往汤锅中加入适量的清水烧开,倒入排骨开大火炖5分钟。然后把益母草用清水泡开洗净,接着准备五颗红枣洗干净,倒入锅中。开小火煮30分钟。然后用漏子把益母草的渣子捞出,...
绿豆粥具有清凉、止渴的作用。下面,我们来看看绿豆粥怎么煮好喝吧。操作方法浸泡绿豆先用清水冲洗绿豆,然后再用水浸泡绿豆,大概1-2个小时左右即可。绿豆：10然后开始煮绿豆粥,一般绿豆:清水=1:10即可,想要喝稠一点,水倒少一些,反之水多一些就稀。大火煮然后开大火煮熟,等水开了之后再把火调节得小一点,直到绿豆开花即可关火。白砂糖然后放入适量的白砂糖,如果想要喝甜一点,那么白砂糖就放多一些。...
黑豆炖筒骨是由黑豆、猪筒骨熬炖而成的汤,煲出来的汤很鲜美。炖熟的黑豆特别糯,一起来看看黑豆炖筒骨的家常做法。工具/材料猪筒骨、黑豆、姜、蒜头、花生油、盐、酱油操作方法准备好所有材料：猪筒骨一根、黑豆半碗、姜适量。黑豆清洗干净,泡黑豆的水也一起煮汤的哦,老姜清洗干净,锅里放入适量的姜片,烧开一锅水；把猪筒骨放进去烫三分钟左右。烫过水的猪筒骨捞起来,这样煲出来的汤就没那么浑浊。...
工具/材料南瓜,枸杞,大米操作方法将大米清洗干净,再用水将枸杞泡软,用刀把南瓜切成块状的,切成比较小的块,这样容易让南瓜融入粥里面。将南瓜和大米一起放入电饭锅或者高压锅里,按煮粥键,等到时间到了后,需要在闷一会儿。然后打开锅盖,将枸杞放入进去,用盛粥的大勺搅拌,让枸杞完全融入进去,要不断搅拌,使枸杞也能入味。根据自己的口味需要,也可以稍微放入一点糖进去,这样和南瓜在一起比较好喝,...
操作方法首先去菜市场购买一条柴鱼,身上一定要光滑,新鲜。杀鱼的时候要注意清洗干净,可以往里面放一些盐或者料酒。然后将柴鱼切成片,放入盘中备用。在锅中放入半碗清水,并把姜片放进去。待锅中的水煮沸以后,将鱼块放进去。熬制个把小时变成白色就可以喝,清煮的营养价值非常高。...
再搭配西红柿和鸡蛋,下面小编介绍一下东北西红柿疙瘩汤的家常做法。鸡蛋1个,面粉150克（1人份）。味精,海鲜酱油,操作方法西红柿用水洗净,切成小块。黄瓜用水洗净,切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。取面粉在碗中,面碗里滴些水,搅拌一下,再搅拌一下,反复搅拌至全部成为面疙瘩,（搅拌时,锅内放油加热,油热时放入花椒,随即放入西红柿翻炒。炒至西红柿变软下红汤后,放入清水,烧开,放入适当的盐。...
工具/材料洋葱青辣椒芹菜番茄卷心菜玉米操作方法在将所有的食材都准备好后,首先将洋葱去掉外皮,用水冲洗干净,然后用刀切成小块状,之后将青辣椒用水冲洗干净,然后延中间切开,将里面的籽去除干净后,同样放在碗中备用。之后将芹菜,番茄,卷心菜,都用水冲洗干净,然后分别切成斜条状,小块状和三角形状,然后放在碗中备用。在煲汤锅中加入适量的水,等水开后,将切好的菜和玉米依次放入锅中,...
工具/材料鲫鱼番茄老姜蒜瓣清油盐葱花砂仁果操作方法准备好各种佐料：盐、葱、老姜、蒜瓣、清油、砂仁果等。并将姜、蒜切丝备用,并将葱切成葱花状。将锅用清水洗干净,转小火将锅烧滚。接着将洗好的鱼倒进锅里,烧小火将鱼煎一会,向锅里倒入适量的水,加入生姜丝、蒜丝、砂仁果放入锅里,烧大火将水烧开。锅里水烧开后,转小火将鱼汤熬10分钟左右,接着将切好的番茄倒入锅里,盖上锅盖仍旧用小火熬10分钟。...
决明菜,具有清肝明目的功效,它的籽一般人们用来做枕头,决明籽枕头据说有醒脑明目的功效,今天用瘦肉片搭配决明菜滚汤,做出来的汤非常清甜美味好吃,工具/材料决明菜100克,瘦肉100克,姜蓉、料酒、生抽适量。操作方法首先把决明菜的嫩叶摘下来清洗干净。瘦肉切成小片,加适量的盐、姜蓉、料酒、生抽腌制几分钟。锅装适量的水煮沸。加适量的盐。搅拌均匀,再加适量的香油。然后放肉片进去翻搅均匀煮1分钟左右。...
工具/材料小米适量,红枣适量,山药适量。操作方法取小米适量,淘洗干净至水清。铁棍山药去皮,洗净切成小块。红枣洗净去核,切成小块。锅中加水烧开,放入小米,用勺子沿着锅边滑动,以免糊锅。放入切好的山药块,放入红枣,大火烧开,中小火煮粥。煮大约20分钟左右,山药红枣小米粥就做好了。...
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