丝瓜鸡蛋汤是一道营养丰富的家常汤品,丝瓜中含有多种营养元素,可以适量吃丝瓜汤来帮助下奶的。下面我就把丝瓜鸡蛋汤的做法分享给大家,工具/材料丝瓜,鸡蛋,香油,水等等操作方法丝瓜三根切清洗干净掉两端削去外皮后切成大小均匀的滚刀块备用葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片,鸡蛋三个打入碗中搅拌均匀成鸡蛋液热锅加入少许的花生油放入葱花、蒜片爆香,倒入丝瓜翻炒均匀至变色后加入适量的清水,...
顺便采了一些野生的车前草,车前草是一种非常好的药材,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的枸杞大枣车前草汤?工具/材料车前草适量,大枣适量,枸杞子适量,冰糖适量。操作方法从野外刚采回来的车前草,用清水适当泡一会儿,然后取出适量,放入盘中备用。锅中放入适量清水,放入几个姜片,不喜欢姜味的可以少放点。倒入准备好的车前草。准备适量红枣,提前泡一个小时,洗净后倒入锅中。盖上锅盖儿,...
酸梅汤,具有助消化,消暑、去疲劳、生津止渴的功效,下面把做酸梅汤的步骤分享给大家参考。工具/材料乌梅20颗,干山楂40克,甘草7克,玫瑰花干5克,陈皮10克。操作方法把全部食材准备好。放锅里加水,水和食材的比例是7-1,然后加适量的冰糖。大火煮沸转小火煲30分钟左右,熄火。把酸梅汤过滤出来,晾凉后装到瓶子,然后放到冰箱保鲜层,5个小时左右就可以拿出来饮用了。...
操作方法材料:羊肉、牛奶、花椒、盐、陈皮、姜、葱段。首先把羊肉放在凉水里泡两小时,使肉质更加紧致,中途要换一次水将羊肉在热水里焯一次水,捞出,切成需要的大小另起一锅水,将焯水好的羊肉、葱姜、陈皮、料酒、花椒、盐放进去大火坐开后转小火熬,大概三个小时过后就可以了,关火起锅...
操作方法用盐将柠檬清洗干净,然后将柠檬的头部尾部切去不要。将柠檬切成片,去除柠檬的籽,放在一旁备用。将买来的川贝洗一洗,然后晾干。这个步骤要提前一个晚上做好。时间来不及的话,也可以用烤箱低温烘干。准备一个炖盅,一层冰糖一层柠檬,如此重复将炖盅装满。最后要撒上川贝并且炖盅里不加水。然后隔水蒸12个小时。如此川贝冰糖柠檬就做好了。平时要喝的时候,就舀一勺出来兑水。...
鲫鱼汤是一道家常汤品,主要材料为新鲜的鲫鱼。成品汤汁乳白、肉嫩汤鲜、营养丰富、老少皆宜。下面我就把鲫鱼汤的做法分享给大家,工具/材料鲫鱼,蒜,水等等操作方法鲜活的鲫鱼两条750克左右宰杀后刮去鱼鳞去除内脏和鱼腮,用水反复冲洗干净并沥干水分备用葱、姜、蒜、香菜择洗干净分别切成葱段、姜片、蒜片、香菜段备好热锅加入多一点的花生油,放入鲫鱼煎至两面金黄然后放入葱段、姜片、蒜片爆香,...
香瓜脆甜清香,今天用它搭配鸡脚煲汤,鲜美清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料香瓜1个,鸡脚200克,红枣、当归、枸杞、黄氏适量,1勺料酒。操作方法今天买的香瓜特大,把全部食材准备好。香瓜去皮,把里面的籽挖出来干净,然后切成一块块。鸡脚清洗干净,然后把每个鸡脚斩成两段。把鸡脚和滋补药材放置锅里,加水,水和食材的比例是5-2。然后加适量的盐、1勺料酒。煲够时间,打开盖子放香瓜进去。...
小米粥非常好喝,接下来我们就来讲一讲小米粥如何才能煮粘稠。操作方法首先把小米用清水清洗干净,一定要清洗干净要不然的话在煮小米的时候容易糊锅。然后把淘洗干净的小米放入锅里面煮,等小米粥来锅后,倒入调制好的淀粉水。然后小米粥会越来越粘稠,所以我们一定要不停的搅拌,这样子小米粥就会变浓稠而且不容易糊锅。如果是自动的煮粥锅的话,我们需要在煮粥之前加入淀粉水,然后煮粥锅就会智能煮粥了,而且不会糊锅哦。...
紫菜加上肉末,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味儿的青菜胡萝卜肉末汤?工具/材料肉末适量,胡萝卜适量,青菜适量,紫菜适量,生姜适量,料酒适量,小葱适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,淀粉适量。操作方法准备适量五花肉,洗净后剁成肉末,然后再准备适量的生姜和小葱,放上适量盐,准备适量青菜,再准备适量胡萝卜,放入盘中备用。炒锅中放入适量油,将肉末放入锅中炒香,将刻好的胡萝卜五角星倒入锅中,...
排骨冬瓜汤是一道家常汤食,主要材料为排骨和冬瓜。其操作简单、口味鲜美、香而不腻、营养丰富。下面我就把排骨冬瓜汤的做法分享给大家,水等等操作方法猪排骨500克左右斩成小块放入容器中用水浸泡一个小时左右去一下血水,期间多换几次水冬瓜400克左右切去外皮抠掉瓜瓤和种子,清洗干净后切成厚一点的冬瓜片葱、姜、香菜择洗干净分别切成葱段、姜片、香菜段,八角少许冲洗干净备好浸泡好的排骨凉水下锅煮沸后撇净浮沫,...