今天用瘦肉、赤豆、香菇搭配滋补药材炖汤,炖出来的汤水既滋补又好吃,这道汤适合贫血和女性们食用,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,赤豆、香菇、当归、党参、黄芪、枸杞、红枣、黄酒适量。操作方法把全部食材准备好。猪肉切成小方块,赤豆最好提前泡几个小时。香菇洗干净切成片,滋补药材放水里泡洗干净。然后把全部食材放到碗里,加满水。加适量的盐、黄酒。放置锅里,...
用来做煲、做汤、炒菜、煮面都非常棒。今天小编给大家分享的是鲜香菇肉片汤,鲜香菇瘦肉大葱姜盐鸡精食用油淀粉枸杞操作方法取一块瘦肉,将瘦肉洗净,切成薄片,将瘦肉放入碗里,加入适量的料酒,放入腌制好的瘦肉碗里,取三四个鲜香菇,将香菇洗净后竖着切,将香菇切成薄片;将姜去皮,只要煮肉汤,就需要加点姜,将姜片和大葱入锅里炒香,再下适量的水,这样煮出来的汤才不会太油腻;将香菇放入锅里,煮开后继续煮至香菇变软;...
玉米粥,好喝又有营养,下面就说说玉米粥的制作方法。工具/材料玉米渣,碱面操作方法熬玉米粥,最好用粗一些的玉米渣,熬出来口感好。在锅中放入适量的清水,大火烧开。将玉米渣均匀撒入锅中,同时,用大勺的勺背推动锅底,以防粘锅。在锅中加入少许食用碱面,这样熬出来的粥,味道香,而且黏稠。等玉米渣开花成小米一样大的颗粒,粥也变得浓稠时,就可以关火了,又香又浓,特别好喝。...
操作方法首先是食材:生姜、葱、海参(要已发的)、生蚝、盐、一点点猪油。首先将食材洗干净,然后把姜切成块,不要切太小,然后把姜拍烂拍扁,这样的话可以使煲汤的时候姜入汤味。备用。海参切成块。生蚝的话把盐少量腌制一下,主要是去掉黏液。食材洗干净准备好之后,用瓦煲烧开水。瓦煲如图。谁烧开之后,放入生蚝海参和生姜,然后中火煲两个小时左右,再把葱和盐等调味料放进去,再放一点猪油。这样,...
在日常生活中很多父母都会给孩子多吃含有蛋白质和钙等食物,其实适当喝点汤也能帮助孩子长高。操作方法猪骨菠菜汤,加上点水煮开之后就能换成文火,再等十分钟之后就能加点调味料喝了。由于猪骨里面含有许多的无机盐,菠菜里面也有许多的营养成分,因为黄豆里面的蛋白质很高,在日常生活中不妨让小孩适当喝点鲫鱼豆腐汤,因此日常生活中喝点鲫鱼豆腐汤,接下来就能跟五味子和黄芪放在锅里面去煮,...
猪横脷具有健脾胃,赤豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,两者搭配用来炖汤,炖出来的成品既保健又浓香好吃,工具/材料猪横脷1条,赤豆50克,红枣、枸杞、当归、黄氏、姜片、料酒适量。操作方法把全部食材准备好。猪横脷清洗干净切成一段段,赤豆用水泡洗干净。把全部食材放进锅里。加水,水和食材的比例是2-1。然后加适量的盐、1勺料酒、2勺香油。...
接下来我们就来讲一讲番茄火锅底料的做法。操作方法要想做好吃的番茄火锅底料,番茄、番茄酱、葱姜蒜、大葱、花椒大料八角、盐等首先我们需要把番茄用清水清洗干净后,用开水浇在番茄上这样子比较容易剥番茄皮,然后把番茄切成小块备用。接下来我们需要把锅烧热,里面加入适量的油,然后把花椒、大料、八角放入锅里面炸,这样子调料香味就可以就在油里面了,记得要把渣子捞干净。...
工具/材料大米适量,莲子适量,红薯适量,山药适量,冰糖适量。操作方法准备适量大米,用水洗净,再准备适量莲子洗净,用清水泡四个小时以上。准备适量红薯,洗净去皮后,切成小块,放在盆中备用。准备适量山药,去皮后切成小段,放在盘中备用。锅中放入适量清水,倒入洗好的大米和泡好的莲子。再将山药倒入锅中,盖上盖子,大火将水烧开,然后转小火煮30分钟。红薯比较容易熟,可以晚点儿放,煮30分钟之后,...
排骨,营养丰富,富含丰富的胶原蛋白,下面分享一下它的做法。工具/材料排骨、盐、玉米段、花椒、香料、香菜、芝麻、葱姜蒜操作方法排骨洗净,剁好,待用。普通锅中加入适量清水,将剁好的排骨放入锅中,煮沸。将排骨捞出,洗净,放置一旁。将排骨放入高压锅中,放入适量的盐、葱姜蒜、玉米段、花椒、香料,将高压锅盖好,进行炖煮。待锅开后,稍焖制一会儿。然后,将其盛出。放入少许香菜、芝麻。...
用海参可以做成多种美食,而海参炖汤,今天小编就给大家介绍海参炖汤的做法,工具/材料海参1个,香菜,味极鲜酱油等适量。操作方法把在冰箱里冷冻的即食海参拿出来放碗里,加水消开。切成小的斜方块。把葱切葱花,姜切成细丝,香菜切成段,红枣洗净。把猪骨头汤1勺放碗里备用。煮锅里放入清水,把消开的海生和红枣入锅煮上5分种。平时可放在冰箱里冷冻起来,用时舀一勺就方便了,加入煮骨头汤可增加汤的鲜味。...