虾虎鱼可以拿来油炸,也可以拿来炖汤,做出来的汤很鲜美。工具/材料虾虎鱼、灯笼椒、蒜头、老姜、花生油、料酒、盐操作方法准备好所有原材料：虾虎鱼一斤、青色灯笼椒一个、蒜头两瓣、老姜适量。然后加入料酒腌制一会。用料酒腌制,灯笼椒清洗干净,去掉辣椒籽,切丝,蒜头切片,姜切片,热锅下油,放入姜蒜煸香,再倒入腌制好的虾虎鱼。拿起锅抖动几下即可。中火煮,把鱼汤给煮开。然后再放入切好的灯笼椒,再煮三分钟左右,...
今天用滋补药材搭配土鸡滚汤,滚出来的汤水非常浓香,鸡肉营养一点不流失,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土鸡200克,当归、党参、枸杞、黄芪、红枣适量。操作方法首先把鸡肉清洗干净,然后加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。红枣撕成两边,党参和当归用剪刀剪成一段段,然后放到水里泡洗干净。捞上来放到锅里,加2碗水进去。盖上盖子,大火煮沸转小火。炖20分钟左右,然后打开盖子放鸡肉进去。...
每餐必备一款汤。鸡蛋汤好吃营养,配上不同的蔬菜,各有滋味却同样美味。下面小编就介绍一款菠菜鸡蛋汤的做法,工具/材料菠菜、鸡蛋、油、盐操作方法挑选新鲜菠菜,掐去有泥的根部,清水洗净。菠菜最好挑选叶片小的,这种菠菜更嫩一些,口感更好。鸡蛋两枚,加适量盐,用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液。起锅烧热,下油,下鸡液炒成煎鸡蛋。加适量清水烧开。下菠菜煮熟。起锅烧加适量盐。菠菜煮的时间不要太长,...
胡辣汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲怎么做好喝的胡辣汤、以及胡辣汤的配料。操作方法要想做好喝的胡辣汤,我们需要准备以下材料：胡辣汤粉水、粉丝、海带、豆腐、香菇、干辣椒等。首先我们需要把粉丝、海带提前泡好,这样子煮出来的粉丝和海带会比较柔软。接下来我们需要把一些配料（泡好的海带、豆腐、香菇、葱姜蒜等）切碎备用最后葱姜蒜、干辣椒爆香依次把海带、香菇翻炒,然后开锅后放入切好的豆腐,...
当归红枣枸杞滚乌鸡汤,是一道非常滋补又好吃的家常菜汤,这道汤有补血美颜的作用,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料乌鸡300克,当归、红枣、枸杞、黄氏、黄酒、姜片适量。操作方法乌鸡清洗干净斩成一块块,把全部食材准备好。乌鸡里加适量的盐、黄酒、姜片腌制几分钟。把滋补药材全部放置锅里,加3碗水进去。盖上盖子大火煮沸转小火炖20分钟左右。把滋补药炖出味来,然后放腌制好的乌鸡进去。...
夏天非常适合吃四果汤糖水,接下来我们就来讲一讲四果汤汤水怎么制作。操作方法要想做好吃的厦门四果汤,红豆、仙草冻、芋头球、花生、绿豆、莲子,各种水果、蜂蜜、刨冰机等首先我们要把莲子、绿豆、薏米、花生洗净．分别用盆装,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出,然后用白糖水浸泡。然后把烧仙草粉加入清水煮开,然后倒入容器里面放凉,用小刀切成小块,然后把准备好的水果（芒果）切块备用。然后使用刨冰机制造冰渣,...
瘦肉做成的汤味道非常鲜美,今儿咱们就一起聊一聊做瘦肉汤的方法以及技巧,学会了回家做碗瘦肉汤喝吧！操作方法选择瘦肉做瘦肉汤最好是选择里脊肉,里脊肉做出来的瘦肉汤鲜嫩可口一点也不油腻,将里脊肉清洗干净切成小块。腌制瘦肉块里面加上一点点食盐,抓匀之后再加上一些淀粉,锅里加上清水,放进去葱段和姜片,烧开之后放进去瘦肉,然后小火慢慢的煮,一般半小时后肉块就会煮熟,再煮半小时就会变得软烂。...
前天去市场看到有小河蟹卖,卖主说河蟹煲汤,汤水很鲜美又滋补,所以今天用鸡脚、红豆搭配小河蟹煲汤,煲出来的汤水确实是非常鲜美好喝,下面把它的做法分享给大家参考。红枣、当归、枸杞、黄氏适量,黄酒1勺。操作方法小河蟹用水活2天,等它把泥巴吐出来完、鸡脚、红豆准备好。然后把泡了2天的小河蟹掀开河蟹的盖子冲洗干净。把每个鸡脚斩成两段,滋补药材准备好。把全部食材放进锅里。加水、和适量的盐,...
早餐有很多种选择,但是有些东西吃了容易发胖,那么早餐吃什么最减肥？请看下文。操作方法小米粥小米粥营养丰富,而且耐饿,而且小米粥吃起来比较清爽,早上吃不会腻,最重要是不会发胖。玉米玉米是粗粮食物,耐饿,而且给人体提供膳食纤维,是早餐的美好选择。全麦面包全麦面包是谷物,能给人体提供膳食纤维和维生素,常吃全麦面包还能促进血液循环,而且多吃不胖。酸奶酸奶是减肥良品,...
千里香具有行气止痛、活血散瘀的功效,用千里香花蕾搭配瘦肉滚汤,清香美味,非常清甜好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料千里香花蕾70克,瘦肉50克,姜蓉适量,半勺生抽,半勺料酒。操作方法千里香花蕾,把千里香放水中泡洗一下。瘦肉切成薄片,加适量的姜蓉、半勺生抽、半勺料酒腌制几分钟。锅里装适量的水,放几片姜下去煮沸。然后放千里香进去,加适量的盐、2勺香油滚20秒左右。...
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