番茄牛尾汤色泽鲜美、香味扑鼻,番茄牛尾汤也可以说是小编最喜欢的汤之一啦!今天小编就来教教大家番茄牛尾汤怎么吧!操作方法将从超市买回来的新鲜牛尾切成块状,放在装有清水的锅中淖水。将淖水好的牛尾汤放在清水中冲洗干净。将淖水好的牛肉放入锅中,将买来的番茄在温水中浸泡去皮之后,切成块状。将炒锅温热,并倒入适量的油,将切好的番茄倒入热油中(小心溅起来的油哦!将火调至小火。不停用铲子翻炒番茄,...
金针菇小巧尖细,肉质嫩滑,清香扑鼻,今天用金针菇搭配肉丝滚汤,做出来的成品味道非常鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料金针菇,肉丝,鸡精,姜蓉,生抽,料酒。操作方法首先把金针菇清洗干净,然后切成几段,瘦肉切成丝,加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。锅里装适量的水煮沸,然后放金针菇进去,用大火再煮沸。煮沸2分钟左右,下适量的鸡精进去搅拌均匀,然后下肉丝进去翻炒均匀从新煮沸,...
清炖排骨汤是一道家常汤食,其制作简单、香而不腻、汤白肉嫩、营养丰富。工具/材料排骨,花椒,水等等操作方法猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状备用斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水浸泡两个小时左右去一下血水,期间要勤换几次水葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱段、姜片,八角、花椒冲洗干净备好浸泡好的排骨凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫后捞出,...
绿豆粥是以绿豆为主要材料熬制而成的汤粥,其具有清热解毒、降温消暑等功效。是炎热夏季必喝的汤粥之一。下面我就把绿豆粥的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料绿豆,大米,水等等操作方法绿豆和大米的比例为二比一,淘洗干净放入煮锅中滴几滴植物油增加香味大火煮至沸腾撇净浮沫改小火慢煮30分钟左右煮至汤汁粘稠并且绿豆和大米都熟透后即可关火盛入碗中开始享用吧!放凉后食用口感更佳。...
早餐做一碗鸡蛋羹,简单又快,还有营养,下面就说说鸡蛋羹的做法。工具/材料鸡蛋,盐,酱油,香油操作方法准备新鲜的鸡蛋,如果饭量小,一个也可以。将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。在碗中倒入少许酱油、香油和盐,再加入一半的清水,搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋液放入微波炉中,大火两分钟,鸡蛋就凝固了,一碗美味的鸡蛋羹就可以吃了。...
饭前喝汤很滋补,操作方法要想做好喝的蒲公英炖排骨汤,蒲公英、排骨、葱姜蒜、料酒、盐等。首先我们要先把从市场上买回来的蒲公英洗净,去除掉最低下面的根部,因为最下面的根部全是泥土,要不然煮出来的汤很影响口感。然乎把排骨洗净、切块放入锅中去除浮沫,为了去除腥味我们可以加入一些料酒和姜片。然后准别好砂锅,先把排骨放入砂锅中熬,先大火烧,然后烧开后转小火,放入洗好切好的蒲公英,放入少量的盐,...
猪蹄汤营养丰富,对于哺乳期的妇女猪蹄汤还有下奶的作用,那今天我就来教教大家如何做这道下奶的猪蹄汤!工具/材料猪蹄黄豆姜盐操作方法挑选一些饱满的黄豆,泡入水中使黄豆泡胀,将市场上买来的猪蹄仔细清洗干净,然后剁成小块备用。起锅烧水,水开后放入猪腿焯一遍水,然后捞出备用。砂锅炖出来的猪蹄汤更浓郁好喝。在砂锅中放入焯了水的猪蹄,放入姜和清水,开大火炖煮二十分钟。炖煮二十分钟后加入黄豆,小火炖煮三十分钟,...
在写正文之前先问大家一个问题。你们在把鸡腿骨肉分离后,你可以尝试用鸡腿骨做一道汤,今天小编要和大家分享的做法是鸡腿骨冬瓜汤,冬瓜,味精,香葱。将鸡腿骨清洗干净,然后往锅中加入两碗清水煮开,接着把鸡腿骨倒入锅中,开小火煮15分钟,煮鸡腿骨和炖鸡的道理是一样的,要开小火慢慢熬,味道才够正。然后把冬瓜切成薄片,接着把冬瓜倒入锅中开大火煮五分钟,冬瓜煮成透明状就可以了。然后往锅中加入适量的盐巴和味精,...
银耳,补血益气,营养丰富,下面分享一下它的做法工具/材料银耳、莲子、冰糖、淀粉、红枣银耳莲子羹碗中加入适量清水,将银耳放入碗中浸泡。红枣洗净,去核,放入盘中。莲子稍洗,放入碗中。待银耳泡发后,处理一下,再清洗几遍。锅中加入适量清水,放入莲子、银耳、红枣,开大火进行炖煮。待锅煮开后,加入适量冰糖,搅动一会儿。盖上锅盖,稍稍焖一会儿,使锅中的食物完全熟透,冰糖快速融化。焖制十五分钟左右,...
立秋这个季节喝莲藕汤是最好的,与扇骨一起熬炖出来的汤是很美味的。一起来看看莲藕炖扇骨的做法。工具/材料扇骨、莲藕、姜、蒜、盐、花生油、酱油操作方法准备好所有材料:莲藕一节、扇骨两块、姜适量莲藕去皮,尽量沿着莲藕的藕洞来切,扇骨清洗干净,锅里烧开一锅开水,然后把清洗好的扇骨放水里烫两分钟,再捞起来。切丝,把清洗好的莲藕、烫过水的扇骨和姜丝,一起放入锅里,加入适量的水,水一般是盖过骨头就可以了,...