将松花皮蛋和黄瓜放在一起熬汤,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜皮蛋汤?黄瓜适量,枸杞子适量,蒜适量,小葱适量,鸡精适量。操作方法将松花皮蛋放入锅中,再稍微煮一下,放入盘中备用。再准备一根黄瓜,洗净后切成片,准备适量蒜,炒锅中放入适量油,将蒜片儿放入锅中炒香,然后将黄瓜放入锅中翻炒一下。将皮蛋放入锅中,和黄瓜一起翻炒均匀。煮过的皮蛋,准备适量枸杞子,将泡好的枸杞子倒入锅中,...
在外边吃早饭的时候一般会要一碗八宝粥,其实自己在家里也能够熬出美味的八宝粥,教你熬制八宝粥的办法,操作方法其实不用买那么多种类的米,糯米、大米、红枣、桂圆、红豆等等各种豆类都有,直接去超市买这种八宝米就可以了。除了冰糖之外,将八宝米清洗几遍并且加上清水浸泡最少两个小时,不然熬煮的时间会很久。八宝米浸泡之后将水倒掉,放进锅里加上开水,一次性多加点开水,中间就不要加水了,用电饭煲煮最好,选择汤粥键,...
香菇炖鸡汤是一道美味且营养价值丰富的滋补汤,下面小编就来教大家做香菇炖鸡汤的超级简单的方法。香菇去掉蒂后洗净,个头比较小的香菇直接在顶部切一个十字刀口,比较大的香菇切成四块,将鸡肉洗净,将鸡肉切成块状,下锅焯水。鸡肉洗净后倒入烧开的水中,焯水是为了提前出去鸡肉中的大量血沫。待鸡肉煮开后,然后将鸡肉捞出,放入菜筐中冲洗,将鸡肉放入高压锅的底部,然后在将洗净后的香菇也放入锅中,...
老黄瓜做成黄瓜鸡蛋汤,特别好喝,下面就说说老黄瓜鸡蛋汤的做法。工具/材料黄瓜,鸡蛋,食用油,盐,鸡精,葱操作方法将老黄瓜洗净,再准备一个鸡蛋。将黄瓜切成薄片,鸡蛋打入碗中,葱切成末。锅中放入食用油,油热后,将葱末放入锅中炝出香味。将老黄瓜片放入锅中,用铲子翻炒。在锅中放入适量的清水,再加入适量的盐和鸡精调味。锅中的汤煮开后,将鸡蛋搅散,淋入锅中,边淋边用筷子搅成絮状,再煮一分钟,就可以出锅了。...
板栗具有养胃健胃,补肾强筋的功效,用土鸡肉搭配板栗炖汤,炖出来的汤既好吃又滋补,特别适合那些肾虚的或经常有夜尿的人食用,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料板栗300克,当归、红枣、枸杞、黄氏、姜片、黄酒适量。操作方法土鸡清洗干净然后斩成一块块,板栗准备好。红枣,枸杞,当归,姜片清洗干净,然后捞上来备用。把全部食材都放锅里。加水,水和食材的比例是1-1。再加适量的黄酒、盐。...
做正宗糖醋汁,记住四种调料和水的比例,就能轻松调出糖醋汁,操作方法一勺料酒做糖醋汁,在碗中放一勺料酒,勺要使用汤匙,并且再舀其他调料时,二勺酱油放完一勺料酒后,再舀两勺酱油放进碗中,酱油根据自己的喜好来选择,可以放老抽,可以放普通酱油或生抽。三勺白糖在酱油之后,用勺舀三勺白糖放入碗中,最好用绵白糖,四勺醋放完白糖,就要放四勺醋,醋可以放老醋,白醋味道差些,不建议放白醋。五勺清水放完四种调料后,...
素汤,顾名思义就是不用肉做出来的汤,素汤虽然没有肉,今天就教大家做一款最好喝的素汤,操作方法准备食材今天做的这道素汤其实也可以叫菌汤,这种汤每个礼拜喝一次,金针菇、香菇、以及很常见的平菇还有鸡腿菇都准备好,再准备一个西红柿。所有蘑菇清洗干净,金针菇撕开,平菇撕开之后用水烫一下,香菇切小块,鸡腿菇切片,西红柿切丁。锅里加点油烧热,然后把西红柿丁放进去炒到出油,然后把这些蘑菇全部放进去翻炒。...
今天用自做的糯米甜酒和补药搭配鸡腿炖汤,炖出来的成品味道香甜美味,工具/材料鸡腿1个,糯米甜酒半碗,当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣适量。操作方法首先把鸡腿和鸡脚斩成几段,然后用盐、姜片腌制几分钟。糯米甜酒准备好。当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣准备好。然后把全部药材放到水,把每个红枣撕成两边,把鸡腿放到碗里,再把糯米甜酒倒进去,然后加满水。放进去锅里,【如果有炖盅就直接用炖盅】盖上锅盖,...
八宝粥甜甜糯糯很是好喝,只是奉劝大家不要出去买八宝粥了,很多早餐店里的八宝粥里面会加入一些粘稠剂,操作方法教大家一个最简单的八宝粥的制作方法,看一下里面缺什么粮食你自己加进去就行。比如我通常会把八宝米里面加入一些红小豆、红枣和核桃仁。将红豆提前六小时浸泡,八宝米淘洗干净之后浸泡一小时,准备冰糖一把,红枣清洗干净待用。用电饭煲或者电饭锅熬粥就很好,把所有材料清洗一遍放进锅里,先不要加冰糖,...
将紫菜和豆腐放在一起,做成紫菜豆腐汤,今天小编想要和大家分享的怎样做美味的紫菜豆腐汤,工具/材料紫菜适量。老豆腐适量,枸杞子适量,蒜适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,再准备适量紫菜,将豆腐切成方块。放入盘中备用,再准备适量枸杞子,用清水泡开,准备适量蒜和姜。将蒜和姜洗净后,炒锅中放入适量油,姜片放入锅中炒香,将切好的豆腐块放入锅中。翻炒均匀,让豆腐微微上色,加入适量盐,大火将水烧开,...