将松花蛋和扁豆做成汤面,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的扁豆松花蛋汤面？工具/材料扁豆适量,松花蛋适量,香菜适量,蒜适量,香菇适量,鸡精适量,五香粉适量。操作方法准备适量扁豆,锅中烧开水,水开后将扁豆倒入锅中焯水,焯熟捞出。去皮后切块备用。准备适量的香菇,洗净后切块备用,如果是干香菇的话,准备适量蒜,炒锅中放入适量油,然后将准备好的香菇块儿,炒至香菇开始变软之后,放入锅中,翻炒均匀。...
你知道山药香菇炖鸡汤的家常做法吗？一起来看看吧操作方法首先把鸡肉剁块,用清水把鸡肉洗净,然后煮锅烧水,用热水把剁好的鸡块焯水,焯好待用。山药去皮切块,香菇洗净待用。电饭煲中放入焯好的鸡肉,然后加入洗好的山药和香菇,加入葱、食盐、姜、辣椒、八角、花椒、红枣,然后放入足量的热水,插上电源按下煮饭键。煮的过程中,以免水少烧糊锅,山药香菇炖鸡汤就做好了。如图所示山药香菇炖鸡汤就做好了,...
银耳汤对人体健康有着很大的功效,有着平民燕窝的美誉,那么如何煮银耳汤更粘稠呢？操作方法银耳在熬煮之前,是一定要浸泡的,先把银耳放在清水里浸泡最少两个小时。浸泡好的银耳会变得特别大,将银耳底部摘掉不要了,然后撕成小朵,用清水清洗干净。将银耳和几颗红枣放进锅里,加上适当清水,烧开之后用小火慢慢的熬煮。银耳汤被小火熬煮一段时间后会变得粘稠,这时候加几粒清洗干净的枸杞和几块冰糖继续熬煮,...
罗宋汤用料简单,可是却非常好喝,今天教大家罗宋汤,这可是最经典最地道的做法哦,操作方法罗宋汤的用料可以复杂可以简单,复杂的要用到牛腩,今天咱们用红肠来制作罗宋汤,红肠切成长条或者片都可以。各类蔬菜准备好,洋葱切条,卷心菜切块,西红柿切小块。锅里倒油烧热,放上西红柿翻炒出红油,加上洋葱和红肠、卷心菜继续翻炒,然后加入清水,倒进去一些番茄酱。烧开之后,面粉加一点点水调成颗粒倒进去,...
猪肉丸汤是一道非常简单的家常菜,因为今天做的猪肉饼馅料有点多,就分成二个菜了,这样有菜还有汤,工具/材料猪肉200克鸡精半勺小油菜200克香葱一根操作方法先把猪肉剁或者用绞肉机打成肉泥,再放鸡粉,蚝油,葱白搅拌均匀腌五分钟。再搓成一个个肉丸子,这样自己做的肉丸,再把小油菜泡在淡盐中十分钟,再清洗干净控水后,切成段备用。烧一大碗水,水滚后立马把猪肉丸放下去,猪肉丸也差不多熟了。...
工具/材料适量西红柿、面粉、剩菜、葱、鸡蛋、食盐、胡椒粉、香油操作方法准备一个新鲜的大西红柿,用清水把西红柿洗净,然后把西红柿切块待用。可以把洗净的西红柿,用刀切成葱花待用。葱花是用来炝锅提味的,取适量干面粉,喜欢吃硬疙瘩的把面调成面团,如图所示调好面团待用。中午没吃完的胡萝卜菠菜木耳炒肉,用清水把鸡蛋洗净,洗净后把鸡蛋磕入碗中,用筷子把鸡蛋打散待用。油热后放入葱花炝锅,然后放入西红柿,...
用紫薯熬出来的粥真的就是漂亮的紫色吗？答案是否定的,不是紫色而是蓝色。今天教大家让紫薯粥变成漂亮紫色的方法,非常简单哦。操作方法紫薯清洗干净去皮,切成小块。大米清洗干净,淘洗一下,加上清水。紫薯块也放进锅里,大火煮开小火慢煮,你会发现粥的颜色变成蓝色了。食醋两三滴,不是白醋大家要记得哈,放进勺子里,然后倒进粥里慢慢搅动,不到半分钟,锅里的粥神奇的变成紫色啦。...
将它们做成乌塌菜豆腐汤,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常版乌塌菜豆腐汤？工具/材料豆腐适量,香肠适量,乌塌菜适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,蒜适量,干辣椒适量。操作方法准备适量乌塌菜,再准备适量的豆腐,放入盘中备用。将豆腐切成块,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片,干辣椒炒香,然后将豆腐块倒入锅中,将香肠去皮后,然后将火腿肠倒入锅中,和豆腐一起煎一下。加入适量的清水,...
你知道如何煮出乳白色的鱼汤吗？一起来看看吧操作方法首先我们把新鲜的鱼要宰杀好,掏去内脏、刮鱼鳞,剪去鱼鳍和鱼尾,用清水把鱼洗净待用。然后把洗好的鱼,放在菜板上,用刀在鱼身上划几刀,如图所示划好后鱼翻个,撒入适量食盐、葱花、姜片,把鱼腌制两个小时以上。炒锅放油,油热后放入葱花、辣椒、姜片炒出香味后,放入鱼两面煎至金黄,加入适量热水,大火煮开五分钟后,改小火慢炖。乳白色的鱼汤就煮好了,加入香菜香油,...
你知道怎么做番茄山药鸡蛋汤吗？一起来看看吧操作方法取适量新鲜的西红柿,用清水把西红柿洗净,然后用刀把西红柿切块待用,炒锅放油,油热后放入备好的葱花炝锅,然后放入西红柿,用铲子快速翻炒均匀,番茄炒出汁后,加入适量清水。取适量新鲜山药,用清水把山药洗净,然后用刮刀给山药去皮,切去头尾把山药切好。锅里汤烧开后加入切好的山药。取一个新鲜的鸡蛋,用清水把鸡蛋洗净,用筷子把鸡蛋打散,等锅里的山药熟了后,...
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