鱼汤营养丰富而且味道是非常鲜美的,只是有些人做出来的鱼汤鱼腥气非常重,这篇指南教大家做鲜美的鱼汤,亲们赶紧过来学学吧。操作方法一般炖鱼汤所用到的鱼有胖头鱼或者是鲫鱼,这两种鱼用来炖汤最有营养而且非常鲜美,今天我们用鲫鱼做鱼汤,先将鲫鱼清理干净,内脏鱼鳃鱼鳞全部清理干净。锅里倒入一些食用油,烧热之后把鲫鱼放进去,用很小的火煎一煎,在鱼里面加入一点料酒、葱姜蒜,然后倒入清水,盖上盖子大火烧开,...
红枣的营养价值也非常高,将它们和大米放在一起熬成粥,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的百合雪梨红枣粥？工具/材料雪梨适量,大米适量,枸杞子适量,红枣适量,冰糖适量,百合适量。操作方法碗中放入适量大米,然后将大米洗净,切成大块儿,倒入锅中。准备适量大枣,用清水洗净,然后将大枣倒入锅中。碗中放入枸杞子,洗净后,将枸杞子也倒入锅中。准备适量干百合,用清水泡开,然后将百合也倒入锅中。加入适量清水,...
猪肺雪梨汤,工具/材料雪梨2个,猪肺300克,冰糖适量,姜片、香葱适量。操作方法首先把猪肺清洗干净,然后切成一块块放锅里加水煮沸后再煮5分钟左右。然后捞上来放置冷水里冲洗干净,再捞上来沥干水分。雪梨去皮切成小方块,姜片、香葱准备好。冰糖准备好。【冰糖也有润肺的功效】把全部食材放到炖盅,然后加适量的冰糖,盐、油加水,水和食材的比例是1-1盖上盖子炖1.30小时左右就可以了。特别提示雪梨性寒,...
今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红柿口蘑塔菜汤？工具/材料西红柿适量,塔菜适量,口蘑适量,大蒜适量,干辣椒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。准备适量口蘑,放入锅中焯水,放入盘中备用。准备适量大蒜,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片和干辣椒炒香,然后将口蘑倒入锅中,翻炒均匀。将西红柿倒入锅中,和口蘑一起翻炒均匀。洗净后,倒入锅中翻炒一下。加入适量清水,大火将水烧开,...
可以加入喜欢吃的豆子和蔬菜,这样熬出的粥既营养又好喝。工具/材料适量玉米渣、黄豆、黑豆、花生、苦菊、枸杞操作方法取适量新鲜的玉米渣,用清水把玉米渣洗净待用。用清水把苦菊叶子洗净切好待用。取适量新鲜的黄豆、黑豆、花生,我这里选的是自己煮熟的五香豆子,用熟豆子煮起来熟的比较快。把洗好的玉米渣,放入煮锅中,加入适量清水准备开煮,喜欢喝稠粥的可以少放点水,待玉米渣煮开锅后,加入备好的熟豆子,改中小火煮。...
汤水能够给身体带来滋润,就是猪筒骨莲藕蜜枣汤。工具/材料猪筒骨、莲藕、蜜枣、盐操作方法取两颗蜜枣,清洗干净后放入汤煲中。如果汤比较多,可适量增加蜜枣。将莲藕削去外皮,然后切成小块,将切好的莲藕放入汤煲中,然后往锅里加入适量的水。在锅里放入适量的水,然后将猪筒骨放入水中,大火煮开,将煮过的猪筒骨捞出,用冷水冲洗干净,然后放入汤煲中。盖上汤煲盖,然后大火烧开,在烧开后,转小火慢煲1个小时。...
大薯的营养丰富,具有健胃、滋肾益肺的作用,用鸡脚、瘦肉和滋补中药搭配大薯炖汤,做出来的成品美味好吃又滋补,瘦肉200克,黄精15克,红枣,枸杞适量,操作方法首先把大薯去皮,然后切成一块块。把每个鸡脚斩成两段,瘦肉切成大块。牛大力、黄精、红枣、枸杞准备好。然后把全部食材放到锅里。加水,水量要没过食材多出两节手指。再加适量的盐、黄酒。盖上盖子煲3小时左右。非常浓香的大薯鸡脚瘦肉汤就做好了。...
早上来一碗菠菜瘦肉粥,吃得舒服营养又搭配的完美,而且味道非常鲜美,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克,菠菜70克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把瘦肉切成薄片,加适量的盐、姜蓉、料酒腌制几分钟。菠菜清洗干净,然后切成一段段。把适量的白粥放到锅里从新煮沸。然后放瘦肉进去搅拌均匀煮1分钟左右。再放菠菜进去。加适量的香油,盐。搅拌均匀煮20秒左右就可以了。...
家里正好还有芹菜叶子、萝卜、豆腐,小编就用这些食材做好喝又营养的菜粥,工具/材料适量芹菜叶子、青萝卜、豆腐、面粉、食盐、胡椒粉操作方法取适量新鲜的芹菜叶子,用清水把芹菜叶子洗净,用清水把萝卜洗净,用擦丝器把萝卜擦丝待用。取少许新鲜的豆腐,我这里选用多加菜和豆腐,用筷子搅拌成面糊状,调好面糊待用,水开后加入备好的萝卜丝,因为多吃萝卜可以补气血,所以我习惯用萝卜煮汤喝。然后加入适量备好的芹菜叶子,...
红豆粥是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红豆粥才好吃呢？如果大家喜欢小编的文章,操作方法首先准备好所有要用到的食材,小贴士：红豆100克,黑米50克,大米50克,红枣五颗。然后将大米、黑米和红豆清洗干净,接着往锅中打入三碗清水,加入除红枣以外的所有食材,然后大火烧开转小火,熬20分钟,接着将红枣对半切开取出核,倒入锅中,然后开小火继续熬半个小时就可以了。小贴士：如果大家喜欢吃甜的,...
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