千层油饼夏天新做法，外酥里嫩，无论是千层饼还是糖饼或者汤面饼或者春饼，总之老人孩子都爱吃饼，怎么做都好吃，今天就给大家分享一道千层油饼的做法，做好的油饼外酥里嫩，普通面粉、温水、食用油具体做法：1.准备适量面粉，等没有明显干面粉的时候，和成一个稍微粘手偏软的面团，盖上保鲜膜静置半个小时。2.案板上多撒一些面粉，把面团放在上面不要揉，直接按压成饼形，然后用擀面杖擀成一张饼皮。...
家常酸辣汤夏天这样做，夏天喝它开胃、助消化，酸辣汤，可不只有酸、辣两种味道，还常用到火腿丝、香菇丝、豆腐泡等等，要想酸辣汤好喝，调味和汤的浓稠口感都很重要。要注意盐、胡椒粉和醋的比例。盐不止可以调节咸度，还能调节酸和辣的口感。对放入胡椒粉的时机、酸辣的比例，木耳、嫩豆腐、素火腿肠、清水、生抽、料酒、盐、水淀粉、辣椒面、胡椒粉、白醋具体做法：1.准备适量的干木耳用清水泡发。5.锅内倒入适量的清水。...
家常烙饼夏天最简单的方法，好吃又筋道。最近总有朋友给我留言说烙饼总是凉了就会发硬，其实烙饼每家每户都有自己的手法和味道，但要想烙饼好吃，有的外熟里面还有干面的。不用发面，普通面粉、盐、热水、凉水、食用油具体做法：3分之2的面粉用140毫升的热水和面，另一小份面粉用80毫升的凉水和面，等没有干面粉的时候，把面粉和成中等偏软的面团。2.然后揉搓成长条，分成大小均匀的剂子。3.把剂子揉搓成圆形。...
油炸糖糕夏天新做法，前两天想吃油炸糖糕，看着反复炸的一锅油，今天就给大家分享一道炸糖糕的做法，清水、白糖、普通面粉、食用油具体做法：1.锅里倒入340克的清水，撒入35克白糖，大火煮开后盛到碗里。用煮开的热水和面，边倒边搅拌，等搅拌到没有明显干面粉的时候，手上抹油，取出面团晾凉。揉成光滑柔软的面团，4.现在我们准备一下糖馅，碗中放入20克的面粉，搅拌均匀。5.饧好的面团切成大小均匀的剂子。...
早餐一定要吃好，今天就给大家分享一道椒盐手抓饼的做法，表皮酥脆掉渣，里面软糯筋道，不用发面，普通面粉、热水、食用油、盐、椒盐具体做法：用大约225克的热水和面，边倒边搅拌，等没有干面粉的时候，用筷子搅拌成型，因为面团比较粘，盖上保鲜膜先饧上20分钟。2.案板上撒入适量的面粉，把饧好的面团揉搓均匀，揉搓到稍微粘手偏软的面团就可以，3.饧好的面不要揉，直接擀成饼皮，在表面先刷一层油，适量椒盐。...
面包夏天新做法，都喜欢自己在家做面包吃，没有这些机器也是可以做面包的哦。今天就给大家分享一道不用烤箱，不用电饭煲就能做的面包，普通面粉、酵母粉、温水、食用油具体做法：然后用250毫升左右的温水边倒边搅拌，等没有明显干面粉的时候，倒入20毫升的食用油，和成一个光滑柔软的面团，2.案板上撒适量的面粉，把饧发好的面团揉搓成原来的大小，揉成长条，3.再次整理剂子的形状，揉搓成圆形。...
1勺玉米面1碗面粉，不用揉面，玉米面有粗细之分，按颜色有黄玉米面和白玉米面之分，玉米面是玉米经过粉碎加工而成，并且改善了粗粮面食口感不好和不易消化的缺点，玉米面最常见的做法有做玉米面粥或者是蒸玉米面饼子。今天就给大家分享一下玉米面的新吃法，做出的大饼个个暄软蓬松，玉米面、开水、普通面粉、酵母粉、温水、食用油具体做法：1.准备100克的玉米面，用50克左右的开水和面，用350克温水和面。...
土豆是一种高碳水的蔬菜，土豆的吃法很多，平时大家吃的最多的应该就是酸辣土豆丝，别只会炒酸辣土豆丝，今天我们就来做一个香酥的土豆新吃法，外皮脆的直掉渣，土豆、普通面粉、椒盐、五香粉、盐、清水、食用油、面包糠、孜然粉具体做法：上锅蒸熟取出。2.找个合适的器具捣成土豆泥。3.在土豆泥中加入3勺面粉、适量椒盐、一小勺五香粉、食盐、清水和面，和成比较粘稠的面团备用。直接抓取适量的面糊，5.先裹一遍清水。...
早餐葱花卷饼，夏天想做不好都难。卷饼—这可是主食界一位华丽丽的人士，高端美味卖相好，所以卷饼君是万能的美食。今天做一道类似水饼的薄饼，非常柔软有弹性，就算凉了也不会硬，准备食材：普通面粉、盐、清水、葱花、食用油具体做法：1.准备500克的面粉，用清水和面，边倒边搅拌，搅拌成没有明显颗粒的面糊，加入适量的葱花，继续搅拌均匀。用勺子舀两勺放入电饼铛内，平摊均匀。翻个面继续煎，这个饼就做好了。...
面粉不要蒸馒头了，比麻团都好吃。普通面粉、食用油、白糖、泡打粉、小苏打、盐、牛奶、白芝麻具体做法：倒入50克食用油，用手搓一搓拌匀，加入油炸出来的面团就会非常的酥脆，放入50克的白糖、泡打粉、小苏打、食盐各一克，边倒边搅拌，揉成看不到干粉的面团就可以，适量清水搅拌均匀，做成面粉水备用。案板上撒少许面粉，面团中间掏个洞，下大小均匀的剂子。4.再把剂子用手整理一下形状，5.取适量剂子放入面粉水当中。...
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