自制果酱爱心饼干,做法简单又酥香。它就是果酱爱心饼干,浓郁的果酱配上小饼干,说到小甜点,肯定会用到烤箱了,烤得酥酥脆脆的小饼干,拌上香甜的果酱,咬上一口酥松可口,特别好吃,黄油、盐、细砂糖、普通面粉、果酱具体做法:1.先准备100g已经软化好的黄油,25g细砂糖,把这些材料混合均匀之后,我们开始加面粉,直到混合成没有干粉的状态,我们再下手揉面,这个面团不用揉到很光滑,...
中筋面粉、糖粉、清水、玉米油、食用色素、豆沙馅、黑芝麻具体做法:1.先做油皮,最后再放上30g的食用油,这个水油皮的面团要多揉一会儿,最后一定要揉到非常光滑匀称的状态才可以,封上保鲜膜松弛10分钟。2.现在再来做酥面,把油和面粉搓匀之后,油酥面团太好揉了,最后揉好是这种非常漂亮的粉红色面团,我们先处理油皮,4.同样的油酥面团也切成八个面剂。中间包一颗油酥面,6.再稍微的团一下整理形状,...
自制可可毛巾卷,精简配方更好吃,实际上就是班戟或者说千层蛋糕的另一种形状,今天我们就来做可可毛巾卷。纯牛奶、白糖、淡奶油、低筋面粉、可可粉、白糖、奥利奥饼干具体做法:1.先准备255g的纯牛奶,把这些液体的材料充分的搅匀。8g的可可粉,3.最后持续搅拌到细腻顺滑,烙到表面起了气泡的时候就可以取出来了。5.全部做好后放盘里待用。6.我们来打发淡奶油,奶油放180g,在表面抹一层奶油,...
自己做辣条怎样才好吃?香辣可口的辣条当作零食吃,但是新闻上经常爆出辣条是在很脏的小作坊中做出来的,学会以后再也不用担心自己吃到不卫生的辣条了。豆棍、食用油、香菜、小葱、八角、草果、大葱段、姜片、洋葱、花椒、辣椒粉、孜然粉、芝麻、小茴香、白糖、盐具体做法:3.挤干水分后放入蒸锅,开水直接上锅,4.现在我们做调料油,油热之后加香菜、小葱、八角、草果、大葱段、姜片、洋葱、花椒,...
酥脆不粘牙,他们感觉甜的就是比较好吃的食物,只要往里边放上糖,他们就会吃起来特别的香,我和我哥从小就喜欢吃芝麻糖,芝麻糖上面粘的芝麻吃起来特别的香。当时吃芝麻糖的时候我们还没有感觉到这是一个特别美味的食物,有的时候家里会在外边买一些芝麻糖给我们吃,不过我感觉在家里做的更加好吃一些,今天我们就来做芝麻糖。白芝麻、白糖、麦芽糖、玉米油、清水具体做法:1.先准备250g的生芝麻,最后一直炒透,...
清水、白糖、低筋面粉、泡打粉、黄油、食用色素、黑芝麻具体做法:搅匀之后我们加上120g的低筋粉,搅拌到没有干粉的状态的时候,放3g的无铝泡打粉,加上135g的融化好的黄油,没有的朋友可以用玉米油代替,最后一直搅拌到非常细腻顺滑的流动性面糊就可以了。2.面糊搅好之后我们先盛出来两部分,在其中的一份里面挤一些可食用的红色色素,放色素的时候我们要少量多次的添加,最后一直调成自己喜欢的颜色就可以了。...
在家炸糖糕,有面粉就能做,烫一烫揉一揉,轻松做出脆皮效果。炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香软甜蜜,更是一些地区节假日必炸的食品,今天我们就来做炸糖糕。白糖、清水、普通面粉、食用油具体做法:大火煮到白糖融化,2.现在我们开始烫面,搅成絮状后揉成面团。3.等面团不怎么烫手的时候,在掌心抹一些油防粘,下剂子的时候直接揪一小块出来,4.中间的位置放上白糖馅,...
家里有面粉,试试做猫咪烧果子,经常喜欢做点东西,最近做了这款烧果子,就放了红豆沙,没想到姐姐家的孩子特别喜欢。做烧果子可以随意捏成自己喜欢的造型,今天我们就来做小猫咪烧果子。炼乳、淡奶油、低筋面粉、豆沙馅具体做法:再放上20g的淡奶油,放110g的低筋面粉,搅拌成絮状,最后揉到这种非常匀称的状态就可以了,封上一层保鲜膜,直接搓成长条,先在掌心不断的揉匀,再稍微的搓一下按扁,中间放上一颗豆沙馅,...
教你做香葱芝麻烧饼,今天我要和大家分享的这款香葱芝麻烧饼,小孩子吃了也不担心容易积食。中筋面粉、盐、玉米油、清水、食用油、白芝麻、葱花具体做法:搅拌到看不到干粉的时候揉面团,这个面团不需要揉出膜,我们用这种搓洗衣服的方式,2.再来做油酥面,35g食用油和75g面粉混合,拌匀之后直接捏成团,就像这样反复的揉捏均匀,面团饧好了,一定先在掌心揉匀了,中间的位置包一颗油酥馅,慢慢的擀成牛舌状,...
春季多吃红薯,教你做红薯年糕,红薯富含蛋白质、淀粉、维生素等,作为人人爱吃的粗粮食品,红薯的做法也是多种多样,今天我们就来做红薯年糕,蜜薯、白糖、糯米粉、食用油具体做法:2.趁热的时候放上白糖来增加甜味,用勺子捣成泥之后,我们再少量多次的添加水磨糯米粉,最后我们把糯米粉和红薯充分的揉匀就可以了。再把刚才揉好的面团平铺在里面。4.凉水上锅蒸熟,蒸了大概有半个小时已经熟透了。...