给家人多做这道番茄酸汤,一次一大锅不够喝。今天咱们就来做道好吃又开胃的番茄酸汤,番茄酸汤,汤汁鲜甜味美,吃起来酸汤开胃,配上浓郁的番茄汤汁儿,西红柿、食用油、胡萝卜、木耳、素火腿肠、清水、生抽、老抽、胡椒粉、内酯豆腐、豆芽、玉米淀粉水、盐、香醋、香菜、小磨香油具体做法：再把西红柿切成小块。烧到微热的时候就放西红柿,前期尽量的小火把这个西红柿的汁水都炒出来。3.这时候我们加配菜,...
自制粗粮粘豆包,不发面不包馅,好吃不发胖。粘豆包就是我们经常说的豆包,做好之后的粘豆包可以蘸着糖吃也可以油炸着吃,吃起来香甜美味,黑豆、豇豆、红豆、红枣、清水、白糖、糯米粉具体做法：1.昨天晚上提前泡了一些豆子和红枣,我这些种类有黑豆、豇豆还有红豆,反正样子越多口感越好。2.把这些豆子放进电饭锅里,加入适量的清水按煮饭键煮熟,豆子就已经蒸熟了。3.然后再放上切好的红枣,...
早餐红糖糯米饭,糯米是平日里常见的一种食材,糯米可以包粽子,还可以做点糯米饭,或者是做点糯米小饼等等,糯米的做法有很多,而我最近特喜欢做点红糖糯米饭来吃,比粽子好吃又简单,今天我们就把这道红糖糯米粉的做法分享给大家。糯米、清水、食用油、红糖具体做法：1.先准备一些糯米,2.把糯米倒进电饭锅,按照平时蒸米饭的程序把它蒸熟。糯米已经蒸熟了,里面刷上油防粘,在底下先铺上一层糯米饭,然后再铺上一层红糖。...
普通面粉、酵母粉、温水、菠菜粉、豆沙馅具体做法：1.200g面粉里面我们放上2g酵母粉,这个面团的含水量比较少,2.我们再来和个面团,200g的面粉先放5g的菠菜粉,同样再放2g酵母粉,最后也揉成特别光滑的面团。3.揉好之后直接搓成长条,再切成小面剂。4.同样的方法把白色面剂也切成一样的大小。5.我们先揉一下白色面团,直接擀成圆饼。7.都擀好之后我们从中间切成两半。...
一般都错在了熬糖稀,天凉的时候就想吃冰糖葫芦,我估计那些山楂大部分都没有洗,最重要的一步就是熬糖稀,山楂、白糖、清水、白芝麻具体做法：2.然后用厨房纸把山楂表面的水分擦干,这样山楂在挂糖浆的时候就会挂的比较多。先把山楂上面的梗直接揪掉,然后准备几根比较硬的竹签子,我们直接从山楂的底部穿进去。4.熬糖浆的时候先放350g的白糖,然后开中火把糖水煮沸,吃起来也不会粘牙,6.撒上一些白芝麻稍微搅匀,...
不用烤箱也能做面包,有很多小伙伴私信都提到了能不能用蒸锅做面包,大概是因为家里没有烤箱,所以昨天就用家里的蒸做了一个面包,这个蒸锅做出来的面包成品香软拉丝,面包粉、清水、白糖、玉米油、酵母粉、黄油、豆沙馅、食用油具体做法：最后放上3g耐高糖的酵母粉,我们放上25g已经软化好的黄油,直接在掌心稍微的搓几下,5.中间的位置放上豆沙馅,6.再准备一个刷了油的模具,把小剂子放进去,...
忘不掉的是江米条的酥脆口感,糯米粉、玉米油、清水、白糖、食用油具体做法：1.先倒入100g的水磨糯米粉,3.我们直接倒在糯米粉里面,我们再少量多次的放糯米粉,我加了大概有150g的糯米粉,搅拌到面絮的状态就可以揉面了,最后揉到非常光滑的面团就可以了。4.在案板上稍微的把它给搓圆了,案板上撒些干面粉防粘,6.我们把长条稍微的搓一下,7.所有的长条都搓完之后我们开始切段。熟透的程度就可以出锅了。...
地瓜这样做真的太好吃了,学校门口有个专门卖炸地瓜烙的摊子,大铁锅里油烧的滚开,榨出来的地瓜烙就特别受欢迎。炸的金黄酥脆吃起来外脆里软的,特别是下了晚自习来上这么香甜的一块,如今想再找个炸地瓜烙的摊子可不容易了,不是摊主嫌麻烦赚钱少不做了,地瓜、白糖、土豆淀粉、清水、食用油具体做法：1.地瓜洗干净之后我们把皮给去掉,2.切好的地瓜丁里面放点白糖,然后再少量多次的添加土豆淀粉,...
说起空心糖饼可是很多人的心头爱,比饼干、脆饼还好吃,我就觉得这个空心糖饼好神奇,不明白这空心是怎么做成的？再看这糖饼做法,空心糖饼不用放酵母,比起其它的面食来说简单快速,中筋面粉、温水、玉米油、白糖、清水、白芝麻具体做法：1.300g的中筋面粉,把水和面粉搅匀,我们放上10g的玉米油,揉面的时候一定要充分的把水油面粉揉匀了,最后揉到这种非常光滑的状态就可以了,面团饧好后直接搓成长条,...
教你用柚子皮做成软糖,很多人吃完柚子,剩下的皮大多都进了垃圾桶。偶尔留一两块放在冰箱里或暖气上,渍过的果皮会变得像软糖一样,柚子皮、开水、白糖、清水具体做法：2.柚子皮处理好之后切成小块。只要把水重新煮到沸腾的状态就可以了,放在凉水里面过凉。4.接下来最重要的一步就是要洗去柚子的苦涩味了,刚开始的时候这个水是黄黄的状态,继续倒上清水多淘洗几遍,5.熬糖浆的时候放上400g的白糖,...
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