广东早茶必吃的招牌,比面饼好吃太多了。有些东西真的路边早餐摊买不到,今天就给大家分享一个广东传统小吃咸薄撑的做法。韭菜、食用油、糯米粉、小麦淀粉、清水、盐具体做法：1.准备一把韭菜洗净,先把韭菜切碎。油热之后放上韭菜丁,3.现在我们再来调面糊,充分搅匀之后放3g的食盐,把刚才炒好的韭菜馅也倒进去,最后一直搅到匀称的状态就可以了。倒上适量的面糊,定型了之后就翻个面继续烙,...
红枣教你新吃法,红枣一直以来都有着“多吃红枣可以帮助人体补中益气、养血安神,一日吃三枣“红枣是一种非常温和的食物,其好处并不比那些有着高昂价格的补品少,今天我们就用红枣给大家分享一个好吃的美食,红枣、黄米面、清水具体做法。1.我们先准备一些红枣：现在我们来处理一下红枣。把红枣去核切碎,3.这时候再准备一些大黄米面,把切好的红枣碎放进去。和面的时候我们只用清水就可以了,...
家里有糯米粉就能做,还记得儿时吃的牛皮糖,就直接用手指将黏在牙齿上的牛皮糖抠下来,而儿时的快乐只需一颗糖仿佛也逐渐消失地无影无踪,我们也好久没因为一颗糖而开心不已,白芝麻、糯米粉、木薯淀粉、清水、白糖、麦芽糖、玉米油具体做法：1.做糖之前我们先把芝麻炒一下,小火一直到炒出来香味,2.这时候再准备100g的糯米粉,最后调成非常细腻的颜色一致的粉浆。麦芽糖放上200g,...
黄豆教你高质量吃法,黄豆是我们生活中很常见的食材。黄豆的营养价值最丰富的,黄豆中含有高品质的蛋白质,所以多吃点黄豆做的食物对身体有很大的好处,今天我们就用黄豆来做好吃的。黄豆、白糖、清水、牛奶、玉米淀粉、吉利丁片、熟黄豆粉具体做法：1.首先我们需要打一下豆浆,破壁机里面先倒50g泡好的黄豆,2.把打好的豆浆用滤网过滤一下。3.这时候再往里面加100g的牛奶,全程小火不断的搅拌,...
一拌一蒸做成4物松糕,大米除了做饭熬粥其实还有更美味的吃法,那就是大米松糕,大米松糕是一款历史久远的小吃。松糕一般是在清明时候制作食用,今天我们就来做米糕。糯米粉、粘米粉、糖粉、红曲米粉、红薯粉、南瓜粉、清水具体做法：1.60g水磨糯米粉,140g的粘米粉,然后放40g的糖粉,用筷子搅拌均匀待用。3.第一份里面添加6g的红曲米粉,第二份里面我放的是红薯粉,第三份里面放南瓜粉。...
可商用的炸麻团配方,炸麻团又叫煎堆,以糯米粉为主料,加上芝麻而制成,有的地方会包麻茸、豆沙等馅料,麻团预拌粉、清水、豆沙馅、白芝麻、食用油具体做法：1.先准备250g的麻团预拌粉,和面的时候我们直接用130g的清水,慢慢的搅拌成大块的颗粒状就可以开始揉面了,最后把这个面团充分的揉到光滑而且匀称的程度就可以了。3.这个是提前准备好的豆沙馅,然后再裹一层白芝麻,5.炸麻团的时候凉油直接下锅,...
生姜学会这种做法,生姜是一种常见的食材,通常用作炒菜的佐料,具有去腥增香的效果。今天我们不用生姜炒菜,教大家用生姜做一个小零食,姜外面裹着糖,吃的时候先是糖的甜味,后面是姜的辣味,而且生姜还有祛湿的功效,我们平时可以适量的吃一些姜糖片祛一下湿气。生姜、白糖具体做法：3.这是一斤的白糖,4.完全拌匀之后,5.这些姜我大概腌了一个晚上,这时候白糖都已经融化了,而且姜汁吸收了很多水分,...
比棉花糖还软的紫薯面包,各种各样造型漂亮而且柔软香甜的蛋糕面包随处可见,其实越是艳丽外表的面包或蛋糕,不妨自己在家做面包做蛋糕,既能体验面包制作过程的乐趣,今天我们就来分享一个紫薯面包最简单的做法。高筋面粉、紫薯果蔬粉、白糖、盐、酵母粉、纯牛奶、黄油、清水具体做法：2.白糖放上30g,和面的时候我们直接用175g的牛奶,搅拌成面絮状后揉成面团,揉成面团后再加黄油30g继续揉,...
天凉孩子反复咳嗽,梨子具有养肺的作用,吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,今天我们在家熬小朋友也能喝的秋梨膏。梨子、红枣、罗汉果具体做法：直接擦成细丝。用擀面杖简单的敲碎,5.大火煮沸之后,7.这时候再准备一块纱布,把梨汁过滤出来。8.倒完梨汁之后开大火煮开,一直煮到这样沸腾的状态,我们转小火慢慢熬。最后一直到颜色加深又特别粘稠的程度就可以出锅了。...
春季要多吃地瓜,做出来软糯香甜,吃一个热乎乎烤地瓜,今天我们就用地瓜给大家分享一道地瓜丸子的做法。地瓜、白糖、糯米粉、食用油具体做法：1.地瓜切好片之后上锅蒸,我们少量多次的加一些白糖,用勺子捣成地瓜泥。我们开始少量多次的放糯米粉,整体的糯米粉不要加太多,看到成颗粒状我们就来揉面,5.炸丸子的时候我们油温大概在七成热的时候下锅,炸的时候我们一定要全程小火慢慢炸,最后小火一直炸到发硬,...
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