无添加更好吃。比如饼干、瓜子、花生、糖果等,嚼一口满满的花生香,既香且甜真的美味。今天我们就把这个花生糖果的做法分享给大家。花生米、白糖、清水具体做法:把花生米倒进去翻炒,最后翻炒到花生的颜色加深,而且闻起来有明显的香味时就可以出锅了。2.花生去皮的时候也很简单,只需要简单放凉轻轻一搓就开了。等把糖稀熬到琥珀色的时候就可以放花生了。4.把去皮的花生倒进锅里充分的翻炒均匀。...
其实它真正名称叫做豆面糕,将糯米团放入炒香的豆粉中滚一滚,糯米粉、清水、黄油、熟黄豆粉、豆沙馅具体做法:1.先倒入250g的糯米粉,和面的时候直接用220g的清水,糯米粉没有筋性,所以说搅拌起来也不会很费力,3.全程小火大概炒了有十多分钟,而且不粘锅的程度就可以出锅了。4.在桌面铺上一层熟的黄豆粉,把糯米粉团重新整理好形状之后擀成饼皮。5.中间的馅料部分我们挤上一些豆沙馅,...
冰糖金桔,金桔是化痰效果非常棒的水果,只需要冰糖和水熬制,平时用来泡水喝,而且口感和水果罐头一样超级好吃。金桔性质偏温,适合宝宝适当食用哦。金桔、清水、老冰糖、盐具体做法:1.先把金桔放在清水里,把金桔清洗干净。2.提前烧一锅沸水,我们把金桔烫上两三分钟。3.焯完水把金桔对半切开,家里面没有老冰糖了,就用200g的白糖来代替,等白糖熬化了就把火候调小一点。5.全程小火一直熬到这种非常粘稠的状态,...
爱吃萝卜糕的收藏,经常吃的一款传统特色糕点,主要是由萝卜和米粉烹饪而成,平时吃的比较油腻,今天我们就用萝卜做个比较清淡的萝卜糕。青萝卜、盐、碱面、木薯淀粉、普通面粉具体做法:1.萝卜先削皮擦成萝卜丝。2.提前烧一锅开水把萝卜丝焯一下,3.等萝卜丝不烫手的时候,碱面的话我们放上一点点就够了,4.完全拌匀我们再放上木薯淀粉,淀粉可以增加它劲道的口感,之后我们再放一些面粉,然后按压成圆饼的形状。...
还是颗粒感的好吃,今天就给大家分享一款用红豆制作豆沙馅的方法,豆沙馅是我们生活中不可缺少的,自己在家做好吃又健康,红豆、清水、食用油、红糖、白糖、麦芽糖具体做法:1.昨天晚上泡了点豆子,今天我们正好用它来做豆沙馅。这里加水的时候不用加太多,打成豆沙馅。4.刚打出来的豆沙馅含水量比较多,把里面大部分的水分炒出来之后,继续炒到豆沙馅开始抱团的时候,我们把剩下的一小部分豆沙放进去。...
自制粘豆包,家里有糯米粉就能做,必吃的一个食物那就是粘豆包,吃着甜糯的粘豆包,粘豆包也不再是只有过年才吃,糯米粉、开水、豆沙馅具体做法:我们直接用350g的开水烫面,烫面不仅使它的粘性会更大,而且包起来也会非常的光滑,粘豆包的这个面,一定要用双手揣到非常匀称的状态,2.这个是我自己做的豆沙馅,反复抓到匀称的状态,3.这时候再来处理糯米粉面团,同样的我们揪起一小部分的面团,在掌心抓到湿润的状态,...
熬腊八粥时,想要好喝这样熬,大家会用当年收获的新粮和瓜果熬煮成粥,熬腊八粥的时候千万不能只放碱面,薏米、花生米、芸豆、赤小豆、黑豆、清水、大米、糯米、红枣具体做法:1.昨天晚上泡了一些豆子,2.把准备好的材料倒进砂锅里,前期煮的时候火候一定不能太大了,3.大约半个小时煮到沸腾的状态,我们放一些大米和糯米,最后添加一些红枣或者是蜜枣。4.很多朋友熬腊八粥的时候就喜欢放碱面,熬的粥更黏糊,...
开口笑的传统做法,是用面粉和白糖做成的小零食,开口笑也是传统的中式小点心,白糖、清水、普通面粉、小苏打、食用油、白芝麻具体做法:1.我们先来做糖水,熬糖水的火候不需要太大,小火把糖融化掉就可以了。油可以阻断面粉里面筋的形成,这样吃起来的口感也会比较酥脆,都搅拌均匀之后,我们少量多次的用刚才的糖水来和面。最后揉成这样匀称的状态就可以了,直接取一小块在掌心抓匀,先简单的蘸一些清水,...
春季多吃莲藕,教给你老少皆宜的花样吃法,吃莲藕有很多好处,不管是炖汤还是清炒,粉藕的口感粉嫩,炖汤用粉藕,清炒用脆藕,今天我们就用莲藕给大家分享一个好吃的做法。莲藕、木瓜淀粉、食用油、糖醋料汁具体做法:把切好的藕肉放在凉水里多清洗几遍,这样可以去除里面大部分的淀粉。我们少量多次的往里面添加木瓜淀粉,最后一直搅拌到藕片都沾上淀粉的状态就可以了。头一次炸的这个颜色不用太深,...
自己在家蒸枣花鱼馍,主要是红枣和面粉做成小鱼儿的形状,蒸完的枣花鱼馍。红枣的香甜渗入到馍里,普通面粉、酵母粉、温水、食用油、红枣、黑豆具体做法:酵母粉放上3g,再放一小勺的食用油,和面机揉出来的面就会比较匀称,不需要后期我们单独的再去过多的揉面,2.先简单的揉几下整理一下形状。再搓成长条状,先简单的揉到匀称的状态,5.利用叉子在尾巴的部分压出纹路。7.用勺子比较宽的这部分压出来鱼鳃。...