又香又脆又解馋,大米是一种特别常见的食材,在午餐和晚餐时食用大米,变成一个非常好吃的零食,大米、清水、盐、十三香、普通面粉、黄豆、食用油具体做法:1.先把泡了3个小时的大米倒在榨汁机里,再加点清水打成米浆。2.然后加点食盐和十三香,再加入面粉,搅拌成比较粘稠的糊状。3.把提前泡了一夜的黄豆放在旁边待用。4.锅里倒入稍微多一点的油,油热后勺子放锅里沾上油,舀点面糊倒勺子里,再放点泡好的黄豆,...
早餐饼最好吃的做法,油酥饼,小时候一直很喜欢吃油酥饼,油酥饼有甜咸两种口味,还可以加自己喜欢的馅,今天就给大家分享一道椒盐油酥饼的做法,外皮酥脆,普通面粉、白糖、食用油、温水、盐、椒盐具体做法:加入5g白糖和15g的熟油,然后用180g的温水边加边搅拌,搅成面絮后揉成面团,2.准备50g的熟油,再加适量椒盐,搅拌成没有干面粉的油酥后备用。3.面团醒好后揉几下擀成长方形的薄面皮,面皮尽量擀薄一点,...
大米别再煮着吃,我们日常餐桌上少不了的就是大米饭,大米的营养并没有面粉的高,软糯的口感却让很多人喜欢吃,我们最常见的做法就是把大米做成米饭,或者做成米粥,今天就用大米给大家分享一道新吃法,大米、清水、酵母粉、白糖、普通面粉、葡萄干、食用油、黑芝麻具体做法:2.沥干水分后放进榨汁机,打好后倒入碗里。再加白糖80g搅拌均匀,然后再加入100g的面粉,搅拌成没有干面粉的状态,...
特别开胃下饭,土豆,是生活中常见的蔬菜,因为土豆的营养价值高且美味,所以土豆经常出现在人们的餐桌上,储存蔬菜的时候,建议大家多买点土豆,家中暖气烧得也热,很多蔬菜放不好就会腐烂掉,而土豆就没那么娇气,土豆的做法有很多,常见的有炒土豆丝、炸土豆条、薯片等,土豆还有很多数不清的超级好吃的做法,今天就用一个土豆一瓶可乐给大家分享一道创意新吃法,准备食材:...
天凉了要给家人做这面食,不用蒸不油炸,营养好吃又解馋。那面团就是橡皮筋一样边擀边往回缩,今天要给大家分享的是一种天凉后孩子最喜欢吃的面食,它是一种懒人面食的新做法,比面包鲜香,普通面粉、纯牛奶、酵母粉、白糖、食用油、豆沙馅具体做法:20g纯牛奶里加3g酵母粉,酵母化开后倒入面粉里,再加20g熟油,搅拌均匀后揉成面团,2.案板上撒些干面粉,醒好后擀成薄的长条。接着再擀成薄的长条,切成小剂子。...
豆腐皮好吃不好做,豆腐皮是一种豆制品,3元钱的豆腐皮就能切出一大盘,美味又下饭,豆腐皮不仅美味可口,北方人喜欢将豆腐皮卷在一起卤着吃,今天就用豆腐皮给大家分享一道秘制新吃法,豆腐皮、葱白、干辣椒段、盐、蒜末、生抽、食用油、香菜具体做法:1.先把豆腐皮切成细条。3.把干红辣椒段用剪刀剪成细丝。把豆腐皮下锅焯水,焯水可以去除豆腥味,焯水一分钟后捞出过下凉水。5.沥干水分后放入盆中,加点蒜末,...
蒜苔我家从来都不炒,买上一小把蒜苔回家做菜。蒜苔中膳食纤维含量丰富,只是口感比较坚硬,很难炒软烂,放在水中煮几分钟,口感就会变软,搭配在黄豆中,老公想吃蒜苔,今天就用蒜苔给大家分享一道创意新吃法。蒜苔、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、姜片、生抽、陈醋、老抽、白糖具体做法:1.蒜苔切成小段后撒上食盐腌制一个小时。2.八角、桂皮、香叶、花椒和姜片,直接下锅煸炒出香味,加入200g的生抽和200g的陈醋,...
金针菇很火的新吃法,加点面粉,金针菇是我们餐桌上的一种很常见的真菌,金针菇含有蛋白质、粗纤维、维生素B2、钙、镁、锌、钾等无机元素,经常食用金针菇不仅能促进新陈代谢,降低血液胆固醇,对于预防肥胖、糖尿病和动脉硬化是有效的。金针菇含有胡萝卜素,有助于促进皮肤细胞新陈代谢,防止皮肤粗糙和色素沉着,今天就用金针菇给大家分享一道创意新吃法。...
这才是凉拌苦瓜的正确做法,回回凉拌上5根苦瓜,其实这道凉拌苦瓜的做法很简单,保准你做的苦瓜不发苦,比凉拌黄瓜还好吃。大多数朋友喜欢炒着吃,但是吃起来并不是很开胃下饭,如果凉拌着吃,可以淋上适合自己口味的料汁,苦瓜、红椒、蒜末、小米辣、食用油、盐、花椒、白糖、生抽、香醋具体做法:苦瓜瓤清理干净后切成小薄片。2.切好后放入清水里浸泡5分钟。4.大蒜拍一下剁成蒜末,这样苦瓜焯水颜色会更加翠绿鲜亮,...
白菜和花生米的新吃法,不炒不炖不腌制,白菜的吃法也有很多,清炒、烧汤、凉拌、做馅料等等,在北方地区还喜欢用大白菜来做辣白菜和腌酸菜吃,白菜还有一个非常经典的吃法,就是搭配花生米一起吃,做成凉拌白菜,白菜、木耳、花生米、大蒜、生抽、陈醋、盐、白糖、食用油、香油、香菜具体做法:3.把提前泡发好的木耳下锅煮熟,煮熟后晾凉备用。冷锅冷油这样花生米不易炸糊,炸好后捞出放凉。5.白菜晾凉后把水分挤出来,...