大白菜好吃有诀窍,加一点料汁,比红烧肉还解馋。主要是白菜水分足耐低温,不过在白菜的众多做法中,今天就用大白菜给大家分享一道好吃新做法,大白菜、蒜末、姜末、干辣椒段、清水、生抽、香醋、白糖、生粉、食用油、盐具体做法：1.先把白菜根部去掉,叶子洗净后把白菜帮切开,白菜帮斜刀切片,2.切点蒜末和姜末,再切点干辣椒段。3.半碗清水里加入2勺生抽和2勺香醋,加点白糖,4.起锅烧油下入姜蒜和干辣椒段,...
豆腐这样做太好吃了,特别开胃下饭,天冷了吃真过瘾。说起豆腐这个食材大家都吃过,豆腐分为老豆腐和嫩豆腐,今天就给大家分享一道豆腐特别好吃的做法,营养好吃又解馋,豆腐、小米椒、青尖椒、蒜末、食用油、生抽、陈醋、盐、白糖、水淀粉具体做法：1.先把豆腐横竖交叉切开。再切点蒜末。把豆腐下锅小火慢煎,一面煎黄后翻面煎,两面都煎至金黄后出锅备用。4.锅留底油下入切好的辣椒和蒜末,稍微炒下后加点生抽,...
面条这做法火了,例如广东的武汉的热干面、兰州的拉面、扬州的阳春面、广东的云吞面、北京的炸酱面、山西的刀削面、陕西的油泼面等等,虽然南方城市主食更偏向米饭,但是煮面条、拌面条或者炒面条,今天就给大家分享一道面条新做法。普通面粉、盐、冷水、西红柿、韭菜、生菜、食用油、十三香、生抽、清水具体做法：搅拌成面絮状后揉成面团,揉成的面团不是特别光。3.准备一个西红柿切成碎丁。倒入食用油,...
茄子是一年四季都可以买得到的蔬菜,常吃茄子,关于茄子的烹饪方法有很多,不仅可以炒、烧、焖、而且还可以蒸、炸、拌着吃,今天就给大家分享一道茄子非常好吃的做法,茄子特别的吸油,今天我用最少的油来做出超级入味又下饭的馋嘴茄子,茄子、盐、大蒜、小米辣、香葱、淀粉、食用油、白糖、素蚝油、生抽具体做法：1.先把茄子洗净后去蒂,可以防止茄子吸油。6.把腌好的茄子清洗一遍,挤掉水分的茄子重新放到另一个盆里,...
1把金针菇,金针菇是我们常见的菌类,鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸。金针菇能有效地增强机体的生物活性,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,金针菇的热量非常低,100克金针菇只有26大卡的热量,适合减肥吃,金针菇的吃法也特别多,比如做汤或蒸、凉拌、炒、炸都可以,今天就用金针菇给大家分享一道美食。金针菇、普通面粉、食用油、孜然粉、椒盐、葱花具体做法：...
教你做道万能凉拌调味汁,拌啥都好吃,凉菜拌一盘吃光一盘。说到凉拌菜,由于在外面买的凉拌菜比较贵,凉拌菜好不好吃,今天就给大家分享一道万能调料汁的做法,我家经常用来做凉拌青瓜,凉拌莲藕等,万能调料汁的做法并不难,辣椒面、白芝麻、盐、食用油、花椒、大蒜、白糖、生抽、香醋、小米辣、香菜、香油具体做法：1.先往碗里倒点辣椒面,2.起锅烧油加入花椒,高温炸成花椒油后浇到碗里。再捣成蒜泥。...
莴笋别再炒着吃,莴笋是一种非常好吃的食材,很多人都认为莴笋是最适合夏天吃的食材,其实秋季也是吃莴笋的好时间,这个季节的莴笋茎肥如笋,多吃莴笋还可平咳,今天就用莴笋给大家分享一道简单又特别好吃的做法。莴笋、红辣椒、开水、蒜末、盐、白糖、陈醋、小磨香油具体做法：切好后立刻放到冷开水中,这样口感会比较清爽细腻。2.把一点红辣椒也切成细丝,切碎成蒜末。4.盆里放入蒜末,加入食盐和白糖,...
面条这样做太好吃了,老公每次能吃3大碗,对于面条很多人都是非常喜欢的,有的人天天吃都不会腻。几乎没有不爱吃面条的,几乎每个地方都有自己拿手的面条做法,陕西的油泼面、臊子面,喜爱者众多的面条做法。这些知名的面条做法,最常见的面条吃法还是一些家常面,家常面的做法更加简单,浇上一些剩菜的浇头就行,蒜苗、葱花、盐、味精、白胡椒粉、白糖、生抽、香醋、辣椒油、花生米、香菜、面条、青菜具体做法：少加点白糖,...
不炒不炸不烙饼,我们家都非常喜欢吃南瓜,南瓜做的美食有很多,南瓜馒头,南瓜饼,南瓜花卷,由南瓜变化出来的美食,今天就给大家分享一道南瓜的新吃法,不用炒也不用炸,比面包还要好吃,南瓜、普通面粉、盐、白糖、酵母粉、食用油、白芝麻具体做法：1.首先我们先把南瓜去皮,上锅蒸12分钟。2.蒸熟后捣成南瓜泥。把南瓜泥加进去,搅拌均匀后揉成面团,4.面团醒好后案板上抹点食用油,在面团上粘点白芝麻。...
当然常吃茄子还可以降低胆固醇。不管是做成蒸茄子、炒番茄茄子还是地三鲜,今天就用茄子来做一道不一样的美食。茄子、青椒、葱花、蒜末、盐、白胡椒粉、生抽、食用油、花椒具体做法：把茄子里面的茄汁都渗透出来。3.准备两个青椒去除青椒蒂,5.大蒜拍下切成蒜末备用。6.把茄子上锅蒸熟,茄子蒸熟后放凉待用。7.起锅烧油放入青椒,来回翻面把青椒煎软后出锅。8.茄子放凉后把里面的水用力挤出来。9.把青椒放进去,...
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