丝瓜教你新鲜做法,加点面粉,这样做比吃肉都过瘾。有的人喜欢赞美大西瓜,有的人喜欢赞美红苹果......而我却赞美生命力强的丝瓜。生命力强是丝瓜的其中一个特点。记得以前和妈妈一起去菜园总是随随便便便挖个洞,把丝瓜种子放下去,丝瓜长出来了,丝瓜长得很大很高了,努力往上爬的丝瓜一样！丝瓜的吃法多样,平时不是直接炒着吃就是煮汤喝,今天就用丝瓜和面粉给大家分享一道不一样的吃法,...
红薯教你新吃法,不蒸不烤不油炸,喜欢软烂的可以选择后者。红薯可以煮粥喝,也可以直接蒸着吃,更有味的是冬日里的烤红薯,红薯便成为了主粮。今天的红薯既不烤,我们今天来做一道凉拌红薯丝,好吃到放不下筷子,红薯、胡萝卜、青椒、盐、白醋、生抽、香油、辣椒油、葱花具体做法：1.先把红薯皮去掉,切成薄片,然后再切成细丝。3.把半个胡萝卜切成细丝。4.一个青椒也切成细丝。...
面包香甜软嫩,有着比馒头更加有嚼劲的口感,面包想要做得好吃,让很多人断了在家自制面包的想法,今天就教大家一个做面包的新做法,出锅比肉还香,高筋面粉、盐、白糖、酵母粉、纯牛奶、食用油、苹果、黑芝麻具体做法。再加入5g酵母粉后搅拌均匀,200毫升的纯牛奶边加边搅拌,搅拌成面絮状后加入30g食用油,然后揉成光滑的面团,2.准备两个苹果去皮后切成小碎丁,快速拌匀后加入苹果碎,把苹果水分炒干,...
面粉别只蒸馒头,比包子馅饼还解馋。面粉的做法有很多,最常见的就是直接蒸馒头,馒头干巴巴地吃,只有面粉的淡香味,做出来比包子馅饼还要营养解馋,普通面粉、酵母粉、纯牛奶、食用油、豆沙馅、蜂蜜、白芝麻具体做法：1.准备350g面粉,200毫升的纯牛奶边加边搅拌,再加20g熟油,然后下手揉成面团。2.揉成面团后再放案板上继续揉,3.盖上保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大。5.把小剂子再揉下用擀面杖擀薄,...
秋冬最喜欢的懒人面条做法,老公一次能吃3大碗,北方人喜欢吃面食,发面饼,最受欢迎的面食就是面条了。面条的做法有很多,北方比较出名的面条有河南烩面,南方比较出名的面条做法有重庆小面,我们家也比较喜欢吃面条,一般夏天的时候吃凉面,炸酱面的时候比较多,今天就给大家分享一道特别适合秋冬食用的懒人面条做法,面条这样吃才叫香,好吃到连汤汁都不剩,...
辣椒这样做,连吃3碗米饭,面煎辣椒是很多人特别熟悉的一道饭菜,喜欢吃的可以做个试试,如果喜欢吃辣的可以选择尖椒或者朝天椒,不太辣的可以选择菜椒或者柿子椒,青椒能增强人的体力,其特有的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,面煎辣椒圈,所用食材都是家庭简单的调料,辣椒加入面粉一拌,面香和辣椒的香味完美结合,香辣酥脆,辣椒、盐、南德粉、普通面粉、清水、食用油具体做法：再加一大勺面粉和适量清水,...
烙饼好吃有窍门,所以今天我就跟大家分享一种家常烙饼的做法,普通面粉、开水、食用油、盐具体做法：400毫升刚烧的开水边加边搅拌,揉成面团,揉好后盖上一块湿布防止风干,2.案板上撒些干面粉,醒好后揉成长条切成小剂子,小剂子揉下后擀薄,3.上面再刷一层食用油,4.卷到中间后再从另一边卷起来。5.然后再像卷麻花一样卷起来,然后尽量擀薄一点,擀得越薄烙出的饼越酥脆。7.电饼铛预热后把饼放进去,...
挑食的老公都能吃3大碗,相信大部分人的家中都会备上几包面条,或者拌着吃都是蛮不错的,拌面好吃的关键,二是由料汁的调制方法来决定,要想制作出大部分人都喜欢的口味,比如上海人唯独钟爱葱油拌面,辣椒油就是其中不可或缺的调味料。今天就将收藏多年的5分钟版的懒人面条的配方分享给大家,蒜末、香菜、葱花、盐、香醋、生抽、花椒油、辣椒油、挂面、青菜、清水具体做法：1.先往碗里加入蒜末,加入香菜和葱花,...
茄子独特新做法,茄子是为数不多的紫色蔬菜之一。但再好的食材也要用对烹饪方法,今天就用茄子给大家分享一道营养美味的新做法,茄子、淀粉、葱姜蒜、清水、生抽、老抽、陈醋、白糖、盐、食用油、豆瓣酱具体做法：1.先把茄子切成3cm左右的小段,2.然后再在茄子上裹一层淀粉,这样烹饪时茄子不吸油。4.一碗清水里加一勺生抽,再加一勺白糖和适量食盐,料汁搅匀后待用。5.油温六成热下锅炸茄子,炸至金黄捞出待用。...
不用烤箱和锅烙,红薯吃起来很甜,但吃红薯不仅不会发胖,红薯含有大量膳食纤维,今天就用红薯和面粉给大家分享一道新吃法。红薯、普通面粉、纯牛奶、酵母粉、食用油、蜂蜜、黑芝麻具体做法：1.先把一个约250g红薯去皮,2.蒸熟后用叉子捣碎成红薯泥。50g纯牛奶里加入4g酵母粉化开,边往面粉里加边搅拌,再加入红薯泥搅拌均匀,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。4.面团醒好后揉一下排气,...
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