原来这才是藕片正确的做法,比红烧肉还好吃。糖醋藕片”莲藕也就是我们常说的莲菜,这道简单快手的开胃菜的详细做法,莲藕、白醋、普通面粉、食用油、白糖、番茄酱、水淀粉、葱花具体做法：1.莲藕先切成薄片。2.清水里加点白醋,把切好的藕片放进去泡5分钟,3.然后下锅焯下水,捞出过凉水后控干水分。6.油温六成热下锅炸,炸至微黄出锅。7.锅里加白糖熬化开,下点番茄酱和白醋,再加点水淀粉,煮沸后下入藕片拌匀。...
豆腐不炒也不煮,开胃下饭又好看,豆腐是一种很有营养的豆制品,是很多人喜欢吃的一种食材,豆腐的营养不但很高,可以做红烧豆腐,豆腐汤,还可以用来做成包子或者饺子的馅料等。今天我就用豆腐来给大家做一道开胃下饭的美食,不炒也不煮,比大鱼大肉都香。豆腐、葱花、番茄酱、生抽、香醋、凉水、食用油具体做法：1.先把豆腐切块,2.再切点葱花。3.在碗里加入番茄酱,再加一勺生抽和两勺香醋,加点凉水搅匀。...
黑芝麻的新鲜做法,加点面粉,一顿吃上5个才解馋。黑芝麻的营养非常丰富,我总是变着法的让家人多吃黑芝麻,把黑芝麻添加到面食里也是极好的做法,口感更香,孩子也更加爱吃！今天就教大家用黑芝麻搭配面粉,来做一道营养美味的馒头,口感蓬松暄软,黑芝麻、清水、酵母粉、白糖、普通面粉具体做法：1.先把黑芝麻炒熟,2.倒入榨汁机里,榨成汁后倒入碗中,加3g酵母粉,一勺白糖,多搅拌一会儿。3.往面粉里边加边搅拌,...
木耳、白菜、土豆、豆腐、清水、葱姜、八角、花椒、干辣椒段、食用油、辣椒面、生抽、盐、白胡椒粉、宽粉、小青菜、素蚝油、味精、葱花、蒜末具体做法：1.先往盆里放入一小把的干木耳,3.再把白菜叶子切成小片备用。先将土豆切成厚片,切好的土豆片放入凉水碗里浸泡,然后把木耳倒入开水锅里焯水,木耳煮好后再过凉水控干水分备用。7.再切点葱姜装入碗里面,再加入葱姜、花椒、八角和干辣椒段进去翻炒,...
秋天喝这个汤特别的好,营养丰富易吸收,很容易引起孩子口干舌燥、皮肤干裂的症状,饮食上应该多吃一些补水、暖身,暖胃的食物。在这个时候一定要注意补充水分,可以多煲些汤汤水水给家人喝,今天就给大家分享一道我家秋天经常煲的汤,准备食材：豆腐、木耳、西红柿、食用油、清水、盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、上海青、小茴香具体做法：1.先把豆腐切块。2.泡发的木耳切碎。4.起锅烧油下入西红柿,西红柿炒出汁后加水,...
说起调味品就不得不说蒜蓉辣椒酱了。蒜蓉辣椒酱无论是做蘸料还是做烧烤,蒜蓉辣椒酱的做法,这个蒜蓉辣椒酱用处很多,我们可以拌面、拌饭、拌凉菜,做火锅蘸料,直接夹馒头味道也很好,虽然没放防腐剂,冷凉以后我们装到一个无水的罐子里,大蒜、小米椒、食用油、盐具体做法：1.先把大蒜剁成蒜蓉,蒜蓉是做蒜香的,要用刀剁碎。油烧至三成热下入多的那份蒜蓉,熬煮蒜蓉的时候要用小火,蒜蓉熬成金黄色的时候关火。...
蒸馒头怎么做好吃？原来这样做才最好吃。吃到好吃的东西时总会有一种幸福感。今天想要和大家介绍的是北方人每一家都会吃的东西,甚至有些北方人如果一顿饭没有面食,馒头在北方又称之为馍、蒸馍,可是要想蒸出来的馒头又白又香还有嚼劲,普通面粉、甜米酒、酵母粉、温水具体做法：1.准备一斤面粉和一盒甜米酒,把5g的酵母粉用温水化开,把酵母水倒进面粉里面,然后边加甜米酒边搅拌。2.搅拌到没有干面粉再揉成面团,...
脆爽好吃又呛鼻,腌好的芥菜丝呛鼻、香辣脆爽好吃,芥菜疙瘩、食用油、花椒、盐、味精、陈醋、辣椒油具体做法：先把芥菜疙瘩清洗干净,2.然后用擦子把芥菜全部擦成丝,3.接下来往锅里倒入少量的油,用小火慢慢地炸出花椒的香味和麻味,花椒炸出香味后不需要捞出来,然后把擦好的芥菜丝全部倒进锅里面,让这些芥菜丝都能够均匀地受热,芥菜丝受热后才能把里面的辣味充分地激发出来,芥菜丝炒的时间也不用过长,...
教你在家储存干豆角,用来炒菜、蒸包子都非常好吃,现在正是吃豆角的季节,来晒些干豆角留着冬天吃。把晒好的干豆角收起来,这个干豆角可以炒着吃、炖着吃,冬天用干豆角蒸上一大锅包子,1.我们这边也把这种长豆角叫做豇豆角,顺便把里面不好的豆角挑出来,2.把豆角晾干到7、8成干的时候收起来,直接把豆角放进蒸锅里面蒸,4.把豆角晾晒干后收起来,继续放锅里面蒸,蒸好后继续晾晒干,这样做的干豆角有一股梅菜的香味,...
西兰花全身是宝,这样做百吃不厌,以前吃的都浪费了。西兰花是生活中常见的一种蔬菜,西兰花既可以炒着吃,体内毒素的堆积会对身体产生非常不良的影响。可以适当吃一些西兰花,西兰花中的营养成分,今天我们就用西兰花给大家分享一道美食。西兰花、蒜末、小米椒、盐、食用油、生抽、素蚝油、水淀粉具体做法：洗净后沥干水分。2.切点蒜末和小米椒。3.锅里水开后加点食盐和食用油,西兰花煮熟后捞出。...
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