正宗糖醋蒜怎么腌？大蒜是我们日常生活中很重要的一种做菜的食材,很多人都喜欢吃大蒜,都会剥几个大蒜吃,吃火锅的时候也会经常吃。今天就给大家分享一个大蒜更好吃的做法,大蒜、盐、陈醋、白糖、冰糖、生抽、八角、花椒具体做法：1.先把3斤大蒜剥皮去根,用清水清洗干净,加半勺食盐化开,大蒜在淡盐水里浸泡半个小时,浸泡后控干水分。2.锅内加3斤陈醋,8两的白糖,再加2两的冰糖,适量的生抽,加入八角和花椒,...
茄子和黄瓜一起居然能这么好吃,不吃撑都停不下嘴,茄子软嫩香甜,黄瓜脆嫩可口,都是我平时很喜欢的食材。最传统的吃法就是茄子蒸着吃,黄瓜拌着吃,两种食材混搭在一起,再加点面粉,做一个营养美味的早餐饼,所以宝妈们还不用担心会长肉肉,宝宝开胃了,准备食材：茄子、黄瓜、盐、十三香、普通面粉、清水、葱花、食用油、蒜蓉辣椒酱具体做法：1.把茄子切成细丝,2.黄瓜切丝,和茄子放在一起。...
生菜这样做,我家经常做着吃。生菜也叫鹅仔菜、莴仔菜,有减肥生菜的称号,常吃有消除多余脂肪的作用。生菜的做法有很多,比如清炒、火锅、做汤、做汉堡等做法,今天教大家一个生菜最简单又好吃的做法,我家孩子特别喜欢吃,下面和我一起来看下制作方法吧。准备食材：生菜、大蒜、食用油、素蚝油、老抽、白糖具体做法：3.起锅烧油把蒜末炒香,加入一勺素蚝油、一勺老抽和半勺白糖,继续爆香后装入碗中。...
1个土豆,1个西红柿,土豆富含丰富的营养成分,土豆可以炒着吃、煮着吃、炸着吃、焖着吃,可以把它当菜吃,今天我们就用土豆这道食材,那就是土豆炒西红柿。要知道西红柿属于水分较多的食材,搭配土豆这种固态食物,因为土豆会吸收西红柿的酸甜口感,土豆、青椒、西红柿、大蒜、食用油、盐、白糖、生抽、十三香具体做法：1.先把土豆削皮,2.把一个青椒切块。3.一个西红柿也切成小块。5.土豆片下锅焯下水,...
腌蒜苔真正好吃的秘诀,开胃下饭太好吃。不仅仅是吃到清脆爽口的蒜苔,而是在家里的小园中帮助妈妈一起抽蒜苔,尤其是妈妈搬到城里来以后,但是对于蒜苔的喜爱还是丝毫未减,其实它就是大蒜成熟之后的花茎,把它抽出来之后就是蒜苔了。而且蒜苔还有解气消胀、提高免疫力等功效。平时我们挑选蒜苔一定要选嫩的,今天就给大家分享下怎样在家正确腌蒜苔。蒜苔、盐、陈醋、生抽、白糖、八角、花椒具体做法：1.先把蒜苔头去掉,...
不要小看了茼蒿,开胃爽口。喜欢吃火锅的人对茼蒿应该都不陌生,串串香等这类小吃的标配菜,要知道茼蒿在古代可是宫廷佳肴,茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,而且茼蒿的营养丰富,吃过茼蒿的朋友都会发现它有一种特殊的味道,好多朋友吃茼蒿只会涮火锅,却不知道茼蒿还有很多好吃的做法,今天我们就用茼蒿来做美食。茼蒿、普通面粉、温水、葱花、红薯粉条、食用油、香油、盐、十三香具体做法：1.先把茼蒿洗净后沥干水分。...
这才是黄瓜最好吃的做法,不用炒,不凉拌,比肉都香,越吃越想吃。我家早餐,面食在我家早餐饭桌上占着主要地位,没它总觉着吃不饱,于是各种快手又好做的饼就会换着花样出现,今天的早餐饼就是非常好吃的一款。黄瓜一年四季都很受欢迎,常被用来凉拌或蘸酱吃,我今天分享的是黄瓜的另一种吃法：烙饼。用黄瓜烙饼,无需过多的调味料就会非常好吃,尤其一大早吃它,非常开胃,越吃越香。黄瓜做饼的特点是鲜香味美,...
茄子不要炒着吃了,试试这个新鲜做法,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,由于茄子的皮略带苦味,其实改变一下花样做成茄子早餐饼,保准抢着吃。茄子、胡萝卜、葱花、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油具体做法：1.先把两根茄子去蒂后切成细丝,用清水冲洗干净。2.把半个胡萝卜切丝,和茄子放在一起,再切点葱花,加入适量食盐,用手抓匀后腌制10分钟。...
最正宗的懒人凉皮做法,凉皮在外经常吃,其实那么好吃的凉皮在家也可以做的。平时嘴馋的时候吃上一份凉皮,和面、洗面等一套流程下来,知道做凉皮的具体流程,今天就给大家分享一个懒人凉皮的做法,让你在家就能吃上凉皮,而且保证做好的凉皮爽滑劲道,普通面粉、淀粉、凉水、盐、食用油、黄瓜丝、香菜、调料汁具体做法：不停地加水搅直到和成面浆,和好的面浆用筷子挑一下不间断地落下去,面浆和好以后要加少量的食盐搅匀。...
豆腐皮新做法,豆腐皮各地叫法不一样,豆腐皮极具营养价值,用豆腐皮做的各种冷、热、素菜,豆腐皮作为豆制品中出现在老百姓餐桌上概率最高的一种,这次要分享给大家豆腐皮的一种新鲜做法,豆腐皮、盐、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、白糖、食用油、大蒜、香菜、生抽、香醋具体做法：1.先把豆腐皮叠起来切成长条状,2.锅中把水烧开,豆腐皮放锅里焯水两分钟,焯水以后过下凉水。3.碗内加辣椒粉、白芝麻和孜然粉,...
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