茄子不要炒着吃了,试试这个新鲜做法,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,由于茄子的皮略带苦味,其实改变一下花样做成茄子早餐饼,保准抢着吃。茄子、胡萝卜、葱花、盐、十三香、普通面粉、清水、食用油具体做法：1.先把两根茄子去蒂后切成细丝,用清水冲洗干净。2.把半个胡萝卜切丝,和茄子放在一起,再切点葱花,加入适量食盐,用手抓匀后腌制10分钟。...
最正宗的懒人凉皮做法,凉皮在外经常吃,其实那么好吃的凉皮在家也可以做的。平时嘴馋的时候吃上一份凉皮,和面、洗面等一套流程下来,知道做凉皮的具体流程,今天就给大家分享一个懒人凉皮的做法,让你在家就能吃上凉皮,而且保证做好的凉皮爽滑劲道,普通面粉、淀粉、凉水、盐、食用油、黄瓜丝、香菜、调料汁具体做法：不停地加水搅直到和成面浆,和好的面浆用筷子挑一下不间断地落下去,面浆和好以后要加少量的食盐搅匀。...
豆腐皮新做法,豆腐皮各地叫法不一样,豆腐皮极具营养价值,用豆腐皮做的各种冷、热、素菜,豆腐皮作为豆制品中出现在老百姓餐桌上概率最高的一种,这次要分享给大家豆腐皮的一种新鲜做法,豆腐皮、盐、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、白糖、食用油、大蒜、香菜、生抽、香醋具体做法：1.先把豆腐皮叠起来切成长条状,2.锅中把水烧开,豆腐皮放锅里焯水两分钟,焯水以后过下凉水。3.碗内加辣椒粉、白芝麻和孜然粉,...
凉拌洋葱新做法,好吃下饭超过瘾,秋冬餐桌必不可少的爽口菜。今天我们来做一道家常美食凉拌洋葱,就如同我们吃的葱姜蒜一样,外国人把洋葱作为做菜的底料,基本上哪道菜里面都会加入一些洋葱。穿插吃点爽口的素菜也是必须的,洋葱是比较常见的蔬菜,爽口下饭又好吃。洋葱、胡萝卜、青辣椒、香菜、小米椒、大蒜、盐、白糖、生抽、香醋、素蚝油、香醋、香油具体做法：1.一个洋葱我们把它切丝,再切少许香菜,大蒜拍下切碎。...
虎皮青椒,说起虎皮青椒,当时奶奶家就种了很多辣椒,可以说一到夏天每天的辣椒都是吃不完的,所以在当时我还专门研究各种辣椒的做法呢,当时最喜欢吃的辣椒就是这道虎皮青椒了,所以说到青椒我还是挺有发言权的。就比如说他们做的虎皮青椒不起虎皮,而且更重要的是他们做出来的虎皮青椒不怎么入味,下面就给大家详细分享下虎皮青椒的正确做法。青椒、大蒜、姜末、食用油、盐、白糖、生抽、香醋、清水具体做法：切点姜末。...
不蒸煮不油炸,想吃什么手机上一点就能吃到,但是长期吃买来的食物对身体是个负担,我们北方人喜欢吃面食,什么包子、油条、烧饼,我们一家尤其爱吃芝麻油酥饼,普通面粉、清水、食用油、黑芝麻、白糖具体做法：1.碗内加2勺面粉,边加水边搅拌揉成面团,2.再挖2勺面粉,同样揉成面团后醒面15分钟。3.碗里倒适量黑芝麻,用勺子搅拌均匀待用。4.面团醒好后稍微揉几下,擀成大圆饼状。5.把另一块面团包起来,...
西葫芦新吃法,开胃下饭味道棒,特别是西葫芦的含钙量极高,西葫芦还富含水分,因为它皮薄、肉厚、汁多、可菜可馅而深受人们喜爱,常吃的方法就是清炒或者煎饼吃,今天就用西葫芦给大家分享一道家常新做法。西葫芦、生抽、蒸鱼豉油、素蚝油、大蒜、豆瓣酱、食用油、小米椒、葱花具体做法：1.先把西葫芦切成两块,再切成薄薄的块装到盘里。2.锅内水烧开以后把西葫芦放上面,再加一勺素蚝油搅拌均匀。...
喜欢吃粉条不用买了,粉条是百搭的食材,能吸收各种鲜美汤料的滋味,再加上粉条本身的柔润嫩滑,今天就给大家分享下粉条的制作方法,各种酸辣炖煮,红薯淀粉、糯米粉、温水、开水具体做法：1.先用大勺往碗里加半勺红薯淀粉,再加一小勺糯米粉,这样做成的粉条不易断,加适量的温水搅拌成糊状。2.然后再一次性倒入刚烧开的水打芡,一直搅拌到成半透明状,3.接着就开始分次加入红薯淀粉,边加边搅拌直到和成软软的面团。...
卷心菜试试这个做法,卷心菜又名包菜,卷心菜不仅味道甘美,是非常不错的鲜美食材。卷心菜热量低,今天就教大家一道卷心菜新做法,口感鲜嫩爽口,包菜、西红柿、食用油、蒜末、花椒、生抽、白糖、盐、素蚝油具体做法：1.准备一个卷心菜和两个西红柿,2.西红柿切十字花刀烫下去皮,3.然后拍点蒜末。放入花椒,炸出香味后抛弃花椒,先把一半蒜末放进锅里,倒入西红柿,西红柿炒出汁以后倒入卷心菜,加一勺生抽,...
西葫芦想要好吃有诀窍,西葫芦是我们日常生活中常见的蔬菜之一,特别是西葫芦的含钙量极高,孩子多吃能补钙长个。西葫芦还富含水分,很多人都会经常买西葫芦,但大部分人的做法应该都是炒着吃,其实西葫芦凉拌更美味,西葫芦、青椒、姜、大蒜、葱花、食用油、花椒、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、香菜具体做法：2.把一个青椒切丝,把干红辣椒切丝,切点姜和蒜,和西葫芦放在一起。3.再切点葱花。4.热锅冷油,...
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